减肥别吃素！有条件多吃这菜，虽然贵，但补充蛋白质，解馋还减肥

　　减肥别吃素！有条件多吃这菜，虽然贵，但补充蛋白质，解馋还减肥！
　　开学了，多给孩子吃这道菜，补充营养，增强抵抗力，身体倍儿棒！
　　小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！节假日过了，减肥大业也应该开始啦。小伙伴们记得关注我，因为我每天都会分享既健康营养又好吃，而且还能减肥的食谱~o(∩_∩)o~。今天这道【虾仁跑蛋】富含优质蛋白质，虾仁Q弹，鸡蛋软嫩，鲜美又营养，不仅适合需要减肥的小伙伴们，而且更适合正在长身体的孩子们。虽然虾仁比较贵，但千万别舍不得，贵也要多吃。虾仁和鸡蛋都富含优质蛋白质，将它们炒在一起，双重补充蛋白质，补充营养，增强抵抗力，身体倍儿棒，不仅解馋，还能减肥！
　　【虾仁跑蛋】的具体做法：
　　食材：虾仁500g，鸡蛋2颗
　　调料：料酒1勺，白胡椒粉1勺，盐2勺，糖0.5勺，玉米油2勺，小葱1颗
　　做法：
　　1、准备食材：去壳虾仁；虾仁去掉虾线后，清洗干净；
　　2、虾仁用料酒、白胡椒粉、盐抓匀，腌制片刻；
　　3、鸡蛋磕进碗里，调入盐、糖、白胡椒粉，搅拌均匀；
　　4、不粘锅里倒入少量玉米油，用中小火烧热；
　　5、放入虾仁，煎至表面微黄；
　　6、将煎好的虾仁盛出，放进蛋液里；
　　7、另起油锅，这次比刚刚煎虾仁时，稍微多倒一点玉米油；
　　8、倒入鸡蛋虾仁，中小火煎至凝固；
　　9、关火，用铲子将鸡蛋切块；
　　10、起锅，装盘撒葱花，【虾仁跑蛋】就做好啦。
　　小贴士：
　　1、虾仁提前煎一下，后面就可以和鸡蛋一起被煎熟了；
　　2、鸡蛋液里放点白糖，可以让鸡蛋块更蓬松；
　　3、这道菜用不粘锅烹饪，可以省很多油；
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