宝宝缺铁危害大！如何补铁？搞清这2点才能科学补铁

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　　宝宝的成长发育，离不开各种微量元素的支撑。
　　其中，铁就是其中不可或缺的一份子。
　　然而，当家长们都在关注宝宝是否缺钙时，很少有家长意识到宝宝也可能会缺铁。
　　据《中国0~6岁儿童营养发展报告》称：
　　6~24月龄婴幼儿贫血病率最高，我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1%。
　　其中，＂缺铁性贫血＂是婴幼儿贫血最常见的原因。
　　1
　　宝宝缺铁的影响大
　　铁对宝宝的生长发育极为重要。
　　如果宝宝缺铁，不仅会引起精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状，
　　严重的还会引起缺铁性贫血，影响消化系统的消化和吸收、智力发育障碍和免疫功能下降，宝宝极易患上感染性疾病等。
　　更可怕的是，缺铁不仅会导致宝宝注意力不集中、理解力降低、反应慢等问题，还可能会对宝宝的神经系统发育造成不可逆的影响。
　　因此，预防宝宝缺铁很重要！
　　2
　　宝宝什么时候开始补铁
　　尽管宝宝容易缺铁，但也不是任何宝宝都需要补铁！
　　健康足月出生的宝宝
　　一般来说，对于健康足月出生的宝宝，从娘胎储存在体内的铁大约足够维持出生后4-6个月 的生长所需。
　　从6个月开始，光喝奶已经无法满足身体对铁元素的需求，就需要通过额外补充富含铁的辅食来满足身体发展所需的铁。
　　首选食补来加强铁元素的摄入！如：铁强化米粉。
　　但如果宝宝比较挑食，或家长没有及时给娃添加高铁食物（高铁米粉、动物肝脏、红肉等），导致宝宝出现中、重度贫血，就要在食补的基础上，遵照医嘱给宝宝口服铁剂。
　　早产儿、双（多）胞胎、体重过轻的新生儿
　　这类宝宝可能先天存储不足。如果是母乳喂养的，出生 2~4 周后就建议服用补铁剂。
　　若是强化铁奶粉喂养的，一般不需要吃铁剂。
　　3
　　如何给宝宝科学补铁？
　　给娃补铁，首先得清楚娃娃们每天究竟得要摄入多少铁吧！
　　铁的推荐摄入量和可耐受摄入量
　　给娃娃科学补铁，主要从预防和治疗两个方面着手！
　　科学补铁① 预防
　　01
　　出生前
　　宝宝出生后4-6个月维持身体所需的铁元素，主要源自妈妈。
　　因此，在孕期妈妈们应尽可能多吃含铁量高的食物，避免孕期贫血！
　　02
　　6个月以内
　　母乳喂养的宝宝，妈妈哺乳期要多吃含铁量高的食物；
　　配方奶粉喂养的宝宝，保证日常奶量，一般配方奶中的铁元素基本能满足6个月内宝宝对铁的需求。
　　注意
　　若是早产儿、双（多）胞胎、体重过轻的新生儿，
　　母乳喂养的宝宝，出生 2~4 周后建议在医生的指导下额外服用补铁剂，直到宝宝能从辅食或配方奶中获取足够的铁。
　　03
　　6个月以上
　　预防缺铁最好的办法，是通过食物来补充。
　　宝爸宝妈平时就要注重给宝宝提供补铁的食物，有助于预防宝宝缺铁。
　　富含铁的食物
　　动物性食物
　　如肝脏、肉类、海鲜、家禽等。
　　这类食物中含有血红素铁，较易为人体吸收。
　　植物性食物
　　如深绿色的叶类蔬菜、豆类、强化谷物等。
　　这类食物需要和富含血红素铁或维生素C的食物一起食用，才能提高铁的吸收率。
　　铁含量（mg/100g)
　　鸭血
　　30.5
　　鸡血
　　25
　　猪血
　　8.7
　　牛里脊
　　4.4
　　羊肉
　　3.9
　　猪前肘
　　3.5
　　科学补铁② 铁剂补充！
　　若已缺铁，且引发贫血，应该在医生的指导下选择铁剂补铁！
　　给宝宝挑选铁剂时，家长可以参考以下标准：
　　01
　　选择刺激性小的铁剂
　　推荐选蛋白琥珀酸铁、多糖铁，甘氨酸亚铁等对肠胃粘膜刺激性小的铁剂。
　　02
　　选宝宝能接受的铁剂。
　　补铁剂的类型分很多种：口服液或滴剂、冲剂、片剂、软糖等等，可以根据年龄和咀嚼情况进行选择。
　　2 岁以下：咀嚼吞咽能力较弱，推荐液体、冲剂、软胶囊（剪开滴在食物上）；
　　03
　　选择合适的补铁剂量
　　若只是日常补充预防缺铁，选择剂量适中的、在每日推荐摄入量范围内的就可以。
　　至于用于治疗缺铁性贫血的，请严格根据医生建议的量来服用。
　　04
　　不建议选择钙铁锌复合补充剂。
　　铁、锌在肠内吸收途径相似，会影响吸收过程和最终效果。
　　值得一提的是
　　给娃服用铁剂之后，宝博鳌可能会出现黑绿便便的情况，家长无需紧张，这是正常的！
　　PS
　　既补铁又好吃的辅食菜谱
　　01
　　西兰花地瓜粥
　　适宜月龄：7月龄以上的宝宝
　　食材：白米、西兰花、地瓜
　　食材准备
　　1、将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉。
　　2、将西兰花搅成菜碎，将地瓜煮熟，去皮，切成小块，压成地瓜泥。
　　熬制米粥
　　1、将白米洗净浸泡，然后放入锅中加水开大火煮开，转小火熬煮20分钟；
　　2、将西兰花、地瓜泥加入熬好的白粥中；
　　3、待西兰花地瓜粥搅拌均匀再次煮开即可；
　　02
　　番茄牛肉小米粥
　　适宜月龄：8月龄以上的宝宝
　　食材：番茄、牛肉、小米
　　食材准备
　　1、牛肉焯水去腥；
　　2、去腥的牛肉切成碎末末备用；
　　3、西红柿（番茄）去皮切碎；
　　熬制米粥
　　1、将小米洗净浸泡，然后放入锅中加水开大火煮开，转小火熬煮20分钟；
　　2、将牛肉末、番茄碎加入小米粥中加入熬好的小米粥中；
　　3、待番茄牛肉小米粥煮至软烂即可出锅；
　　03
　　猪肝菠菜粥
　　适宜月龄：10月龄以上的宝宝
　　食材：菠菜、大米、猪肝
　　食材准备
　　1、猪肝洗净用水浸泡30分钟左右，期间注意换水；
　　2、菠菜洗净，用开水焯烫，捞出放入搅拌机中搅打成菜泥；
　　3、另起一锅放水煮开，放入猪肝，将猪肝煮熟后捞出，放入碗中，用勺子压成猪肝泥。
　　熬制米粥
　　1、将白米洗净浸泡，然后放入锅中加水开大火煮开，转小火熬煮20分钟；
　　2、将菠菜泥和猪肝泥加入熬好的米粥；
　　3、待菠菜猪肝粥搅拌均匀再次煮开即可；
　　04
　　杂粮小肉饼
　　适宜月龄：12月龄以上的宝宝
　　食材：杂粮米饭1碗、猪肉50g、黄瓜半根、彩椒半个、鸡蛋1个、少量食用油、少量姜
　　杂粮主要包括：谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等）、杂豆类（黄豆、红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；）、块茎类（红薯、山药、马铃薯等）
　　食材准备
　　1、煮好杂粮米饭备用；
　　2、猪肉切丁、彩椒切丁、黄瓜切丝，鸡蛋打散成蛋液；
　　3、冷水装锅，放入姜丝，大火少开，放入切好的猪肉，煮熟捞出待用；
　　制作肉泥
　　1、将猪肉和备好的杂粮米饭一起放入料理杯中打成泥；
　　2、将鸡蛋液倒入打好的肉饭泥中继续搅打均匀；
　　3、将肉泥倒入大碗中，将彩椒丁、黄瓜丝倒入大碗中；
　　煎制小饼
　　1、将杂粮肉泥捏成一个个的小圆饼；
　　2、平底锅预热抹油；
　　3、将杂粮肉泥团成小圆饼依次放入锅中，煎至两面金黄即可；
　　写在最后
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　　END
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