放弃断舍离后，让厨房东西多而不乱只需考虑这2点

　　厨房这个地方，东西不仅数量多而且种类杂，容量不大的几个柜子抽屉，要装超过4个大种类的各个器具，包括正在用的以及囤货，大概是全屋收纳密度最大的地方。
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　　这种情况就更需要我们懂计划会收拾，＂治大国如烹小鲜＂，无论看起来再怎么繁杂的事物，只要捋顺逻辑，明确先做什么后干什么，总能一步一步地接近你要的理想状态。
　　刚好最近我对自家厨房收纳进行了些许改造，这过程中简单总结了2个人人都能用到的「厨房基础收纳思路」，以及一些我觉得不错用的收纳工具和购买它们的注意事项。
　　和专业收纳的长篇巨制不同，这里只是一些简单的个人经验与想法，如果能给你提供一些灵感那就再好不过了。思路1：厨房要分区
　　几乎所有的厨房，无论你是啥形状，U字型、一字型、L型…它的空间都可以大致分为这几个区域：
　　1.食品存货区2.清洁剂&清洁用具存放区3.备菜区4.烹饪区
　　一般来说，食品存货区离烹饪区最远，因为食物需要远离热源，一些不需要放冰箱保存的食物都可以放在这里。
　　其次，清洁剂&清洁用具存放区一般是在厨房水槽下面，因为这样取用起来是最方便的。
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　　至于备菜时需要用到的，诸如刀具、保鲜膜、保鲜袋一类工具的存放则需要靠近备菜区，也就是你平时砧板拿下来切菜的那一块地方，下面的柜子里就可以放这些东西。
　　最后是烹饪区，各种锅具就放在这里，因为锅一般都比较重，放在燃气灶下面的柜子里，取用起来才最方便。
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　　按照这个思路你想一下，厨房里的东西是不是马上就可以大致分类排队站好了，那些误入备菜区的食品囤货，是不是就可以拿走了？而那些和食品囤货纠结在一起的清洁剂也该找到它的正确位置了。
　　以上，是我们决定用什么收纳工具前，要有的基本的收拾思路。重要的是这个分类的思路，但不要囿于其中，认为某一类东西就只能放在那里，如果实在放不下呢？还是可以另想办法的。
　　思路2：最大程度地利用空间
　　记得以前我在微头条和大家讨论过＂过度收纳＂的话题，里面有提到，当你的东西数量非常少，少到可以在放置空间内整齐有序地一字排开时，就不需要收纳，你摆整齐就是了。
　　那什么时候需要收纳？当你有问题，而只有收纳可以帮助你解决它的时候，比如：储物空间不够用，东西放不下东西摆放不整齐，容易乱东西放进去就找不到
　　…
　　等等。
　　这个时候我们就需要讨论＂如何对固定大小的储物空间利用最大化，以便于我们能整齐放入更多的东西＂。
　　这次我主要处理的是橱柜，它最常遇到的问题就是垂直方向空间利用不彻底，因为橱柜是有一定高度的，一般我们放东西就只放下面一层，如果放满了，就会自然往上累，东西一多看起来非常杂乱，且不易用。
　　咋解决呢？伸缩杆+收纳篮是个不错的组合方案。
　　伸缩杆是收纳界的老红人了，它里面有一截弹簧，可以让杆子撑在橱柜两壁，它的用处有很多。
　　可以悬挂喷瓶式的清洁剂：
　　可以两根伸缩杆组成一个置物平台，上面放东西：
　　还可以在两根杆子之间搭一个收纳篮，篮子里面可以放轻一点的东西。
　　这样橱柜上层区域就被有效地利用了起来，我个人建议大家，如果你的收纳空间比较宽，需要的是比较长的伸缩杆，且上面还要放东西，那么最好加购一个这个东西：
　　伸缩杆支撑贴片
　　它能让伸缩杆更稳当地撑在橱柜两头，否则即便当时安装好了，后面还是很容易掉落。
　　其次我这次买的这种带滑轮的收纳盒我觉得也不错，这种就适合用来稍微重点的东西。
　　清洁剂存货都可以放在里面，它方方正正的，多种类的清洁剂放在里面依次排好，看起来也很整齐，而且有滑轮，一拉就出来了，放在后排的东西也能容易取用，非常适合放在厨房水槽下方，用来存放清洁剂和清洁用具。
　　还有我的抹布存货，因为我现在厨房里懒人抹布用得比较多，所以每天都要拿新抹布出来，如果把抹布囤货放在水槽下面，我还要弯腰去开橱柜门往外拿，感觉还是不太方便，所以我想了个办法，把所有经常替换的抹布和海绵通通拿出来，用一个草编的收纳篮装好，放在水槽对面的架子上。
　　这样当我打开水龙头开始做清洁时，一转身就能拿出抹布，非常好用。
　　草编的收纳篮看起来要比塑料的温暖一些、文艺一些、价格也贵一些，但是它不适合放在有水的地方，湿度大的地方也不行，久了会发霉的。
　　最后就是各个大小的保鲜盒，很多朋友习惯放保鲜盒都是上下放置，大的放下面，小的放上面这样重叠着放，这样放是比较稳当，数量少的话也整齐，但是多了就不行，特别是想用一个大保鲜盒时，偏偏它放在下面，就不容易拿取。
　　所以我干脆全部立起来放，保鲜盒和盖子分开，不同形状大小的也分开，这样看起来顺眼了，拿起来也方便。
　　简单把最近厨房的一些小变化说了说，不想聊得太复杂，大家读起来也难受。
　　收纳这件事各家有各家的情况，房子的装修布局不同，亦或是生活习惯的不同，都会有不同的规划，我建议大家如果对目前自己家里某个地方的收纳不满意的，可以多去看看别人的成功案例，从中找到跟自家差不多的情况，去思考然后模仿，很快就能看到效果。
　　END
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