二月二龙抬头，探索陕西农村民俗奇迹

　　二月二、龙抬头，顾名思义农历的二月初二是龙头节，这个节日源于古人对星象的崇拜，讲的是＂二十八宿＂里的＂东方青龙＂于农历二月初二抬头，以星象预示气象，因青龙始初东方，恰逢万物萌发，代表春真的到来了。
　　从古至今，广大劳动人民都会在农历二月初二这一天，用隆重的祭祀仪式表达对龙头节的重视，用热情奔放的情绪表达对新年的期待，用各式各样的祈福方式表达对五谷丰登的追求，全国各地的祭祀仪式虽不尽相同，却处处彰显着劳动人民的奇思妙想。
　　陕西省渭南市大荔县羌白镇阿寿村的祭祀仪式，是农妇纯手工制作完成的花馍，在农历二月初二这一天，赛花馍是当地技艺要求最高的活动，来自阿寿村的村妇提前摆放在药王庙里的花馍，称得上是农村的手工奇迹。
　　龙凤呈祥
　　提起花馍，地道的老陕人满是情感上的安慰。因陕西农村地处我国北方地区，世世代代都是以面食为主，所以老陕人对面食有非常浓厚的情感，是一种流淌在血液中，无法分割开来的情感。
　　恢宏大气的寝殿
　　花馍也叫面花，是用面捏制成的民间艺术品，阿寿村的面花艺术更是历史悠久，相传起源于汉唐时期，普及于明清时期，一直传承至现代，农村巧妇纯手工把家中的面粉变成了一件件栩栩如生的艺术品，可谓是陕西渭北平原的一大亮点，因为其＂造型奇特、形象生动且寓意丰富＂，曾多次在省内外面花大赛获奖，已被国家列为＂非遗保护名录＂，阿寿村也被盛誉为＂中国面花之乡＂。
　　牌楼
　　当你亲眼看见用面捏制的古代建筑，就一定会像我一般惊讶，挂满灯笼的牌楼，有栩栩如生的动物，有雕梁画栋的技艺，有整齐对称的屋檐，有层次分明的楼台，很难想象纯手工捏制这座牌楼，需要多么精湛的工艺，让人不得不感叹：这就是农村的手工奇迹。
　　药王楼
　　阿寿村的赛花馍活动是在村里的药王庙进行的，相传，唐代药王孙思邈曾在此行医治病，后世人们为了纪念药王，在这里建造了药王庙，每年农历二月初二这一天，都会来到药王庙祭祀巡游，赛花馍活动也有纪念药王的意味，这叫不忘恩情。
　　古代闺房
　　这座古代闺房的手工制作技艺是非常之高的，整座闺房的四壁，有排列整齐的小花环，每一个花环都是镂空刻画，立体感非常强烈，要知道把面搓成类似头发粗细的花环，并且保证不断裂，这是非常考验手中的功夫的，令人佩服不已。
　　花环细节展示
　　我特意把其中的花环放大拍摄后，才发现每一个花环的中央都有人为捏制的痕迹，并非是借助工具压制而成的，真金不怕火炼，能够把花馍做到如此之精细，背后一定是位心灵手巧的农村妇女，不过很遗憾的是，今天所展示作品的主人并不在此，不能拍到制作者的真容。
　　古代闺房和药王楼
　　每年的农历二月初二之前，阿寿村＂东南西北＂四社就开始捏花馍，逐渐形成了专业的＂捏花馍团队＂，能够进入到捏花馍团队，对农村妇女来说是莫大的荣幸，这种工艺不同于体力活，讲究的是心细如丝且思慧明晰，既要有手上精湛的功夫，又要有头脑清晰的刻画。
　　局部放大的花馍是禁得起仔细揣摩的，简单的面团经过捏花馍团队的手工雕琢，活灵活现的动物映入眼帘，生动的眼神就像注入了生气般有趣。
　　这应该是瑞兽麒麟吧。
　　从低往上抬头看，龙的形象映入眼帘，其实捏好的花馍并不仅仅出自一人之手，是整个捏花馍团队所有的成员共同完成的，这就很考验＂总管大娘＂的眼力见了，她会把整个团队中的成员按照年龄和辈分进行排名，会布置给不同的人不同的工艺要求，有的人擅长捏花翎，有的人擅长捏建筑，有的人擅长捏动物......
　　这座插满飘旗的大山，是由不同的部分组合而成的，贯穿整个大山的支柱全是由龙凤组成，龙凤盘旋而上，但我并没有弄清楚这个作品的用意，欢迎懂的朋友科普。
　　这头彩牛象征着春耕的开始，仰天撒欢的彩牛正好寓意着农民对新年丰收的渴望；整个底座由色彩艳丽的花朵簇拥，意味着美好和祝福的累积。
　　在我的认识里，我觉得这就是＂百鸟朝凤＂的刻画，但在右下角分明又看到了欢快的走兽，所以一时之间我竟然有些迷茫，乍一看许多鸟儿的形态并没有些许不同，当你仔细观赏就会发现，鸟儿的姿态其实各有千秋，一副欢快的场景跃然于心，人也跟着变得欢快起来。
　　望着眼前的作品，我努力在脑海中试图回想它的制作过程，花馍的制作需要：和面、揉面、做底、捏花、配色、烧锅等很多工序，捏花馍团队里的每一个人都是要各司其职，容不得半点马虎的，任何一道工序的失败，都有可能要返工重新制作，所有人应该都是打起十二分精神在进行制作吧。
　　这是陕西农家常见的花馍展示，作为一个农村孩子，从小我的奶奶就会捏这样的花馍，每到春节过完后，会用针线给它穿起来，挂在房梁之上晒干食用，这个俗称＂尿炕馍＂，说是小孩子吃了就不会尿炕了，回想起来记忆满满，但却再也没机会尝到了吧，因为奶奶去年大年三十离开了。
　　这个花馍像是曾经陕西农村常见的民居＂土窑洞＂，陕西农村多有黄土高坡，旧时农民常在土坡斜面之上开凿窑洞居住，虽是落后时代的产物，但也养育了几代人，最难得的是，土窑洞是冬暖夏凉的，非常适宜居住。这个花馍的洞口，有一个面带笑容的走兽，或许是曾经人们养的动物吧，整个洞口既有花团锦簇，又有鸟语花香，传递出苦中作乐的幸福生活。
　　再来一张侧面，同样是复杂而精细的做工。
　　这个花篮别有新意，花篮的带子上有类似铃铛的乐器，花篮里有花儿，有肉，有水果，也有涂着粉色的馒头，像不像上个世界七八十年代的年华，色彩层次分明却又充满热情。
　　这个花馍也是一个类似于土窑洞的形状，不同的是，整个门梁之上有凤凰神鸟的雕琢，整体看上去颇有种群魔乱舞的味道。
　　报晓的雄鸡。
　　其实整个捏花馍团队是没有任何制作土质的，在全部的制作过程中也是大家相互交流和推敲才完成整个工艺的，既有老一辈农村婆婆脑海中的记忆体现，又有农村中年妇女的经验分享，所以花馍的工艺是结合了两代人的心血和智慧才完成的。
　　陕西农村的气候是干燥而少雨的，有的花馍在经过干燥气候的影响下，产生了裂痕，但丝毫不影响它整体的端庄之美。
　　花馍背后的墙上，贴着曾经阿寿村在二月初二举行过的各种活动，今年的社火并没有拍到，我本人也是充满遗憾，因为之前决定在二月初二这一天带着爷爷外出散心，所以来到阿寿村已经是下午的功夫，错过了一年一度的社火，只能来年再拍给大家看了。
　　欢快的小动物，你猜得出来它是什么吗？我给你个提示，看它的蹄儿。
　　这两应该是一对，明显右边的比左边的要更大也更魁梧一些。
　　炫酷的狮子，每一根鬃毛都是用面捏出来的。
　　十二生肖。
　　一座花馍山，由窄到粗，层层递进，表面的面饰也是由小及大，花纹清晰且弧度优美。
　　看个全景。
　　药王庙
　　这是一座药王庙，亭台楼阁十分工整。再来说回阿寿村赛花馍的习俗，农历二月初二的中午，阿寿村的村民和慕名而来的其他村村民就在街道两旁等候巡游队伍的到来，一般在十二点钟左右，巡游按照＂太阳东升西落＂的自然规律，东西南北四个社中，东社打头阵，其他依次排开等候，花馍就摆在四方桌上，由四个妇女抬起走在队伍的最前面。
　　东社的花馍出发之后，是秧歌队和锣鼓车的队伍，整个过程中锣鼓齐鸣，所有人振臂高呼，沿着整个阿寿村行进一圈之后，到达药王庙，首先要给药王献上面花祭祀，之后燃香并点燃火炮，点燃火炮的目的是为了通知西社出发，西社到达药王庙完成祭祀后再次通知下一个，所以就会有四次巡游队伍，东南西北四个社的花馍队伍各有特色，花馍样式也争相竞艳。
　　药王庙近景，可以看到即使是不被人注意的大门以内，同样是细致的面花捏制而成，讲究表里如一。
　　细心的网友会发现，药王庙的门口是贴有对联的，而对联的大小不过是手指粗细，可谓十分之精巧。
　　花馍展示。
　　花馍展示。
　　花馍细节展示。
　　花馍细节展示。
　　牌楼展示。
　　牌楼细节展示。
　　牌楼侧面展示。
　　屋檐近景展示。
　　门脸展示。
　　多层建筑风格展示。
　　枣花馍展示。
　　动物肖像展示。
　　叠起来的花馍展示。
　　抬花轿的轿夫展示。
　　花轿轿夫近景展示。
　　瑞兽展示。
　　带花翎的旗帜展示。
　　花灯展示。
　　一个正在观赏的奶奶，似乎想起了她的青春，曾经她也是捏花馍队伍的一员。
　　写有＂江山多娇＂横联的房顶展示。
　　聚精会神的人在望着墙壁上曾经农历二月初二的活动，作为农村人来说，从小对这样的活动是倍感亲切的。
　　这一组是抽象派展示。
　　悬挂的乐器展示。
　　标有北社字样的花馍展示区。
　　花馍背后照片上的那些人，早已经上了年纪。
　　花馍近景展示。
　　话说很久没有看到农村的皮影戏了，思绪被照片所吸引。
　　走出花馍展示区的房子，映入眼帘的就是药王庙大殿，趁着早春的温暖春风，络绎不绝的人前来祈福。
　　墙壁上有阿寿村复建药王庙的具体信息和捐赠捐款人名单。
　　关于药王孙思邈的介绍。
　　药王庙里祭祀用的面花。
　　面花背后攀谈的老人。
　　前来祈福的人。
　　年迈的长者是本村的村民，每年都会在农历正月初二这一天来祈福，坚持了几十年。
　　长期瘫痪的老人，要求家人把她拉到门前，观望里面的花馍展示。
　　这些年迈的老人都是来看花馍的，我与她们攀谈得知，如今她们年事已高，已经不能胜任捏花馍的要求，可年轻的时候，她们是捏花馍团队的主力大军，从与老人的交谈中，我听到了一丝哀怨的气息，随着时代的发展，如今很多的年轻人已经不会上手制作花馍，这项历史久远的手工艺术还能走多远呢？
　　阿寿村的赛花馍就看到这里了，这项活动由来已久，勤劳朴实的农村妇女，用精湛的手工技艺折服了大众，在面食文化的背景下，她们用头脑中的智慧和手中的技艺传递出对美好的诉求。
　　栩栩如生的鸟兽虫草、恢弘大气的药王宫殿、汇聚地方特色的花灯、精妙绝伦的琼楼玉宇等，是无数心血的积累也是民俗文化的精彩展现，所以我认为这项流传于阿寿村的花馍技艺，称得上是农村奇迹，你认可我的态度吗？