四款立夏吃的鸡蛋，四种锅四种做法四种口味，您没准就会喜欢 四种口味的＂立夏蛋＂，做法不同但都很简单，都是我家喜欢常做的 大家好，五十岁的阿姨又要与大家分享家常美食了，用最简单的做法，做出受家人喜欢的美食，我一直都在努力着，也乐于与大家分享！今天与大家分享的是＂立夏蛋＂，用四种锅具，四种做法，做出四种美味的煮鸡蛋。 再过一天，就是二十四节气中的立夏了。立夏意寓着春天的结束，正式开启夏天模式了。立夏过后，便进入炎热的夏天了，传统的立夏，人们会吃一些有节日特征的食物，以祈福保平安，同时也是为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，并寄托着的美好的愿望。立夏吃蛋，不仅能经受＂疰夏＂考验，还能带来生活圆满。如在立夏日吃蛋拄(意为＂支撑＂)心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼等等。今天就与大家聊一聊立夏中最经典的食物是＂立夏蛋＂。立夏前一天，很多人家里就开始煮＂立夏蛋＂了，有的用茶叶末，有的用胡桃壳煮，还有就是直接白水煮，煮得满屋香，吃得满口香。 核桃壳煮蛋 煮这个蛋，我用的是普通的炒锅。用您剥完核桃的核桃壳，还有核桃仁中间夹的那个薄薄的分心木来煮蛋。估计大部分朋友和我之前一样，只留核桃仁，而将它们都丢掉了。您以后可要留下它，分心木泡水喝能对失眠；缓解老年人的腰腿疼痛都有一定的作用；女性朋友常喝能活血补血，男性朋友喝补肾力；如果用它来煮蛋，也有是有好处的。 它的做法也是相当简单，您只需准备十个核桃，十个鸡蛋、两个八角，一小段桂皮，两三片香叶即可。不必加茶叶，也不用酱油，煮好后泡上几个小时，蛋香味浓，一点都不比茶叶蛋差。有了这个养生蛋，相信您尝过后，绝对不会再喜欢茶叶蛋了。 可乐鸡蛋 煮这个蛋用的是电饭锅。可乐本身带有清甜的味道，我们只需像平时卤蛋那样，加点八角、花椒、香叶、桂皮，干辣椒，然后再加生抽调味就行了，我这次还添加了点蚝油和老抽，煮出的蛋口感是微甜微咸。为了省事，我这次用了电饭煲，您只需按下煮饭键，就不用管了，不必象在灶台上那样，要经常翻动，大火煮开转小火，以防沾锅和入味不匀。我用电饭锅，煮了一个多小时，没等它完全收尽汤汁就断了电，就已经非常的入味了。特别适合我这种上了年纪脑子不太好使经常把锅烧糊的人。 您如果看现在看到这篇帖子，就赶紧去厨房试试，现在做，明早就能吃到热乎乎的可乐鸡蛋了！所用食材：鸡蛋12个 可乐1瓶 八角2个 花椒10粒 香叶2片 桂皮1小块 小茴香10粒 干辣椒4个 生抽1大勺 生抽1勺 蚝油1大勺 高压锅茶叶蛋 茶叶蛋大家都会煮，但是用压力锅煮您试过吗？这个就是按照茶叶蛋的煮法煮出的烧烤蛋。煮这个蛋，必须用高压锅 ，我喜欢用最老式的高压锅，就是那种用燃气灶的，一边煮，一边呲呲喷气的那种。当然，现在的电压力锅也可以。用高压锅煮蛋，煮出的蛋白变成淡淡的棕色，这是因为用的调味料的色泽熏浸的，蛋黄变成金黄色，特别的干香，象极有种叫透香烤蛋的蛋。蛋白特别有嚼头，韧韧的。 有的朋友会问，高压锅煮蛋，不怕蛋在锅中爆炸吗？我可以负责任的告诉您，不怕！因为我家一直这样煮，就算是鸡蛋有点看不出的小裂纹，入锅后，它也挺多是略微裂开点，不会爆！顶多把蛋壳顶破一点点！用高压锅煮蛋，虽然多用点燃气或者电，但是它真的很香，您尝过后也会喜欢上！您只需准备鸡蛋10个 八角2个 茶叶1勺 桂皮1段 香叶3片 小茴香10粒 盐10克 生抽1勺 老抽1勺 糖1小勺 日式溏心蛋 这个是我家儿子喜欢的。我家儿子喜欢吃鸡蛋，但白水煮蛋他不是太喜欢，他喜欢的是有滋有味的卤蛋，茶蛋等等，还有一种，是最近才喜欢上的，日式溏心蛋。说起溏心蛋，每个朋友喜欢的程度不同，有的喜欢咬开后流汁的，但有的朋友喜欢刚刚凝固的，还有的朋友喜欢那种将蛋黄煮得硬硬的，觉得那样吃起来噎噎的，才是真正香的。我喜欢用砂锅煮蛋，水沸即关火。因为砂锅保温性极强，所以盖着盖子略焖就能达到自己想要的状态。无论是您想要几分熟都可以轻松掌控。因为砂锅关火后还会继续沸腾，能长时间保温，所以，比普通的锅更容易快速将鸡蛋焖熟。 煮好的蛋不要直接吃，而是要略加工，就能变身日式溏心蛋。只需将提前准备好木鱼花，万字酱油，味啉。倒入锅中。酱油和味啉比例3:1，放入冰糖，葱段，木鱼花一把，小火煮开。煮好即关火，将里面的材料捞出，只留汤汁，然后将煮熟去壳的蛋泡在汤汁中过夜入味即可。如果没有日本酱油，就用淡味酱油来代替。您只需准备鸡蛋8个 日式酱油适量 味淋适量 木鱼花适量 冰糖适量 葱1根 美美的享用吧！ 今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！
读易说随卦读欧阳修五代史记，看解卦者渊博学识宋朝的欧阳修在五代史记中记载过有关随卦的故事。五代十国，兵燹频仍，群雄割据。当时，易学在帝王将相中流行。唐庄宗镇守太原时，只要用兵征伐，必然会请当时著名的易学家马重绩来卜筮问卦。因远嫁的女人，到底有多苦？远嫁，是一场只输不赢的豪赌远嫁的女人，她的苦你永远不懂文李丽娟我从运河头嫁到运河尾，爱人是大学同学，两人一起留校，女儿已经上小学，正计划生二胎。看起来，一切都是那么美好。但六月初，我父亲在上卫生间时摔倒，中厚厚的肥肉里面包裹的是硬硬的骨头。姑娘，做我儿媳妇可好？昨晚遛弯回来，在家刷头条，看到一篇文章每个拼尽全力的人，都是自己生命里的英雄。爸爸，感谢您一路鼓励，开篇原本有些压抑，可看着看着，里面有句话把我笑喷了，原文是厚厚的肥肉里面包裹的是那封英文写的感谢信，翻译来了，太暖心！为这座城市点赞那封英文写的感谢信引发网友的兴趣。翻译来了，太暖心！为这座城市点赞！最近我们到洛阳来探望在洛阳市第二外国语学校教书的儿子。一天，我们正从欣源国际大酒店往二外走时，突然下起了雨。雨越长假快马加鞭地赶来，这位老师已经开始放飞自我，把厨房当画室周国平说每个人都必死无疑，为什么不尽兴而活。长假快马加鞭地赶来，有连二，不远行，做大餐，喝小酒。亲爱的小芳阔别一年，连楼里的保洁都殷勤问起，就在十一，闪亮回归，未来的日子哟，亮闪闪妹妹在老家装了个摄像头。这个双节一家三地也算团圆了么？妹夫的大哥今天上午去我老家，下午就把摄像头装好，把我的手机也接上。娘就在眼前了，我好像又回到家里了，看娘进进出出，脚没停过爹过世之后，妹妹想把娘接去广州，我想把娘接来北京，娘说她哪十多年过去，我再也没有摸到过那么软和，还带着阳光味道的被子我自小就是个皮猴子，登高爬低，没有我去不到地方。可是，我也有很懒的时候，比方说冬天。冬天，风呼啸着，大树冷得打颤，时不时会有雪花自树梢飘落，天地间一片寂静。我躲在屋里，盖上奶奶做的德厚缘聚，德薄人散。妈妈说不厚道的人，再聪明也没有用我从小就不是个聪明孩子，一路磕磕碰碰读到高中，爷爷奶奶喜笑颜开，认为是他们天天念经烧香求来的，给我说我们给你二叔说好了，你高中毕业就去银行上班，他是省里的大行长，在县城分行安排个人小时候捡过钱的孩子，现在都怎么样了？那是我们回不去的童年小学在凌云公社的乡完小读的。红宝儿桥宝儿和小奎，我们四个同龄人天天都是脚跟腿地上学放学，不管是刮风下雨，还是晴空万里，基本上没有分开过。路宽的时候我们并排着走，路窄的时候我们从前往从不抱希望，又哪来失望？不经意间的惊喜，就像这秋日收获的苦瓜雨复雨。此季落雨，便无有晨昏之别。黄昏之昏，使人心里有几分颓然，因为很快便会进入永夜。而早晨之昏，却使人身心蓬勃，到底将迎永日，这一日里会有许多已知的未知的惊喜。雨幕里采摘苦瓜。这带儿子回家第一天，手脚无措。不是我教你做儿子，是你教我做爹啊儿子，带你回家的第一天文吴建羲只要你签字，今天就可以出院！医生斩钉截铁地说。儿子，我和你妈妈商量一番后，毅然决定带你一起出院回家，我们坚信家才是你最温暖的港湾，而保温箱更多的是孤独