导读：立夏后吃它正当时，2元一斤，切丝放锅里一蒸，蘸料吃太香了。
　　立夏后天气明显热了起来，这个时间上市的蔬菜不是很多，莴笋算这个时节为数不多的蔬菜之一，菜市场遇到它别错过，我家最近吃的最多的食材就是莴笋，价格便宜，3元能买两根，一根就能炒一盘菜。吃单独一种菜难免会吃腻，于是我换了一个花样，把莴笋切成丝加一些红薯淀粉，攥成团放在锅里一蒸，再用辣椒面和调料做一个蘸料，蒸好的莴笋团子保留了莴笋的香味，拌在里面的红薯淀蒸好后口感Q弹，凉着吃味道真的不错，做法简单。
　　莴笋又称莴苣，含水量比其它蔬菜高，营养丰富，吃着开胃，把莴笋切成丝做成小饼，莴笋丝切细需要加点盐杀出水，莴笋变软后加入红薯淀粉，很容易团成团子了，放在蒸锅里一蒸就可以吃了。用红薯淀粉做的莴笋，透明清亮。碧绿的莴笋丝看着非常有食欲，配上油亮的蘸料真的是太香了，下面是详细做法，喜欢的一定要试一试。【蒸莴笋团子】
　　主要材料：莴笋一根，红薯淀粉60克，盐适量，辣椒油适量，生抽2勺，蚝油一勺。
　　【详细做法】
　　1、首先我们把新鲜的莴笋去皮削掉，再用清水冲洗干净。
　　2、把干净的莴笋放在菜板上切成薄片，再切成丝，切好的莴笋丝放进大碗里，放入2克食盐，抓拌均匀，腌制15分钟。
　　3、莴笋腌出水后，水分不要倒了，直接放上红薯淀粉。
　　4、用筷子翻拌均匀，淀粉可以分次加入，量不要太多。
　　5、锅中加入半锅凉水然后烧开，把莴笋丝团成团子放在蒸屉上，盖上盖子蒸7至8分钟，蒸至透明，莴笋丝颜色变深后关火就可以。
　　6、准备一个小碗，加入一勺辣椒油，两勺香醋，一勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀，把蒸好的莴笋团子盛出摆放在盘子里，蒸好的莴笋饼蘸上料汁吃特别香，凉着吃非常Q弹。
　　小柒说：
　　立夏后，买当地莴笋吃，营养鲜美，1元一斤切成丝团成团子蒸一盘，蘸上料汁好吃味美，红薯淀粉放在莴笋丝里，上锅短时间就能变糊化，莴笋这样蒸营养不流失，保留了原汁原味，蘸上辣椒油吃，非常过瘾。
　　今天就分享到这里，欢迎留言评论关注，互相交流，您的支持就是我最大的创作动力。喜欢美食的朋友赶快收藏起来吧，关注小柒美食坊，每天都会给大家带来不一样的美味！

俊俏漂亮的女宝宝名字推荐个个好听端庄得体宝宝还在妈妈肚子里面的时候就开始给她起名字了，那么问题来了，取女孩名字叫什么好听？你家宝宝的名字想好了吗？如果还没有起好名字那么请看这里！俊俏漂亮的女宝宝名字推荐个个好听端庄得体俊指前程似锦有前途，有希望宝宝名字，智慧智谋都有指前程似锦有前途，有希望宝宝名字，智慧智谋都有孩子出生了，起个什么名字好呢？作为新手爸妈，在起名字这件事情上真的是太纠结了，下面是为大家推荐前程似锦有前途，有希望宝宝名字，等你来挑引申为富贵和显耀的宝宝名字人中豪杰淑质英才给宝宝起名字的时候家长们都是各有想法，你喜欢复杂的，我喜欢简单的，那今天我们就来说说引申为富贵和显耀的宝宝名字名字，推荐给大家，希望大家喜欢哦。引申为富贵和显耀的宝宝名字人中豪杰淑富有内涵和智慧的男孩女孩名字推荐时尚新颖朝气活波时尚时现在人所追求的一种生活态度，这种追求也体现在给孩子起名字的事情上，在起名字的时候名字要时尚新颖，是很多家长的要求，下面是富有内涵和智慧的男孩女孩名字推荐，希望大家喜欢。富有内宝宝取名能体现出个性与众不同的宝宝名字推荐家长生下自己的小宝贝，一是很多人所期待的，一个好的名字会让宝宝一生受益匪浅。所以不少的父母都会在名字上下大功夫，那如何取一个体现出个性与众不同的名字呢？今天小编给大家带来的是体现出寓意品德高尚的男宝宝名字聪明又可爱男孩起名，我们都希望男宝宝聪明，而且父母看宝宝都是觉得自己家的宝宝非常可爱的，所以我们可以给我们聪明可爱的男宝宝起个什么名字呢？一起来看看吧！寓意品德高尚的男宝宝名字聪明又可爱寓意寄托着孩子安康幸福的美好寓意的名字适合给牛年孩子起名一个好听的名字不仅在于音形义，还在于是否适合牛年男孩女孩起名，下文先为大家寄托着孩子安康幸福的美好寓意的名字。寄托着孩子安康幸福的美好寓意的名字寄托着孩子安康幸福的美好寓意的名字昱宝宝起名带水带木的宝宝名字寓指生机勃勃茁壮成长宝宝起名带水带木的宝宝名字寓指生机勃勃茁壮成长淇楷名字五行水木淇1指水名，淇河2指冰淇淋，引申为清爽，幸福，甜蜜等。楷典范刚直楷树楷书，寓指心地善良出类拔萃包元履德。宝宝起名带水带涵养的男宝宝名字推荐寓意博闻强记远见卓识我们给宝宝起名字的时候第一反应就是名字要好听，在好听的基础上在加入一些我们对于孩子的期待，下面是为大家推荐的有涵养的男宝宝取名名字，喜欢的可以做个参考。涵养的男宝宝名字推荐寓意博闻如何给新生儿取个好名字？2021年新生宝宝名字送给你如何给新生儿取个好名字，新生宝宝起名的常用字有哪些？好听的2021年新生宝宝名字由于哪些直接借鉴，下面为您一一解答。2021年新生宝宝名字送给你！2021年新生男宝宝名字大全派竣诺意为一帆风顺的男孩名字分享！吉祥如意光彩照人意为一帆风顺的男孩名字分享！吉祥如意光彩照人意为一帆风顺的男孩名字分享！吉祥如意光彩照人明禾明用作人名意指深明大义，贤明，睿智之义。禾禾是谷类作物的总称，后也泛指庄稼。宸璟宸指帝王