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天气凉了,怎么和面才能发的快?还能现和现用,蒸出松软的大包子

  大家好,我是小秋,今天我来蒸包子,跟大家分享一下,天冷后应该怎样和面才能发的快,还能现和现用,蒸出来的包子松软好吃。
  我今天做酸菜油梭子馅的包子,在我们这里都爱吃酸菜馅的,再加上油梭子就别提有多香了。
  先把酸菜多洗两遍,这样就不会特别酸,把酸菜剁碎,也不用太碎,太碎没有颗粒感就不好吃了。
  提前炸好的油梭子也剁碎,再切点小葱花放里。
  现在开始来调馅,其实调酸菜油梭子馅不用加太多的调料,少来点大豆油,适量的精盐和一品香酱油搅拌均匀就可以了,调好的酸菜油梭子馅放在一边备用。
  然后再来和面,大碗里加一斤面粉,5克无铝泡打粉,加泡打粉能让面粉发酵的更快一些,5克酵母,10克猪油,加猪油可以让蒸出来的包子表皮更加的油亮,用300克温水和面,和成面絮后下手揉成面团,盖上盖子醒5分钟。
  醒好后再把面团揉光滑,搓成长条,下成大小均匀的面剂,把面剂再整理一下,擀成中间厚四边薄的面饼,包上调好的酸菜馅。
  全部包好后盖上保鲜膜醒20分钟左右,醒到包子变大,拿起来轻飘飘的,这时候就可以直接蒸了,水开后计时大火蒸10分钟。
  也可以把醒好的包子放到冰箱里冷冻起来,什么时候想吃了拿出来凉水上锅蒸,特别方便,但是冻过的包子要多蒸一会,水开后计时蒸20分钟。
  蒸好的包子不要马上开锅,关火后焖个3-5分钟,这样蒸出来的包子不塌陷不变形。
  酸菜油梭子馅的包子就做好了,表皮光滑细腻,油亮有食欲,蓬松宣软,馅料鲜香,一点也不油腻,喜欢的话赶紧试试吧。
  想了解更加详细的做法,可以点击我的头像进入主页观看视频哦!

迪拜富豪迷恋5岁小萌妹,直接收养进豪门,如今近照长这样现在的社会就是一个很看脸的社会,假如有一个人长着一张很亮眼的颜值,那么他会在生活当中有一些特殊的待遇,无论是在学校中还是在竞争激烈的职场中都可以得到特殊的优待。但这种特殊的对待,也一年级数学思维训练(51套),孩子每天做一套,期末一分不丢数学作为理科性的科目,要想学好它必要的练习是少不了的,在小学阶段是孩子们打基础的阶段,在这个阶段,是孩子锻炼思维的关键阶段,在这个阶段,主要就是让孩子掌握好数学基础,锻炼思维。要想妈妈才华横溢,语文知识归纳,让老师自叹不如!难怪孩子6年第一语文的各种词汇是非常多的,而在小学阶段孩子的精力有限,不可能完全地掌握,所以就得需要一个好的方法,在小学阶段是孩子学习词语知识,积累词语知识非常重要的阶段,这个阶段积累的成语的质量语文老师直言家有小学生的,这份资料贴墙背,成绩再差也能上98语文作为我们学习的三大主科之首,正所谓得语文者得天下,这句话是不无道理的,随着我们教育的一个不断改革,语文在我们的考试中占有举足轻重的作用,因此,对于孩子们来讲,学好语文,打好基础小学语文这资料请给孩子打印1份,一月牢记6年课外知识,珍藏众所周知,在小学语言学习中,低年级儿童的主要学习是拼音和单词的所有基本知识,但随着年级的不断提高,儿童的学习任务也在不断增加。从一开始,拼音和单词就会慢慢需要学习语法知识,诗歌和古幼儿园老师反感的4类家长,会影响对孩子的态度,有你吗?我只是想在教室和午睡室装上摄像头,还是我自费,你们幼儿园有必要那么激动吗?我也只是关心我孩子在学校的安全?近日杭州某幼儿园,一位家长要求自掏腰包在幼儿园里装上摄像头。看到这位家长提端午节过完,赶紧把门口的艾草收回来,我也是刚知道,快告知家人摘要大家都知道端午节家家户户都会在门口挂艾草菖蒲,有驱病防蚊辟邪等寓意,端午节刚刚过完,你家门口的艾草都扔掉了吗?那就太可惜了,其实艾草还是个宝,赶紧把门口的艾草收回来,放在家里特心理学成熟的心理防御机制,有助于提高个人情商01hr在日常的生活和工作中,我们都会遇到压力特别大的时候。每当这时候,不同的人,便会产生截然不同的行为反应。比如,面对被人误解和埋怨,很多人会本能地表现出抵触情绪,心理觉得特别委孩子爱走神小动作多,父母要的解决办法全在这说到孩子的日常学习问题,家长们反映最多的就是孩子学习爱走神小动作太多的情况孩子做作业的时候,总喜欢摸来摸去,就是不把心思放在写作业上孩子做作业的时候,就想板凳上有钉子一样,坐不到十孩子的格局教育怎么做?孩子的格局往往由父母的眼光胸襟胆识等内在布局和外在所处的社会圈子所决定的。与其说格局教育怎么做,不如说父母能够修炼到什么程度。家庭是孩子的第一所学校,父母是孩子的第一个老师。所以,孩子应该如何教育?听听这8位名校长教育理念1。真正明智的母亲,会随着孩子的长大慢慢地松手陈立华(朝阳区实验小学校长)家庭对于孩子性格品行行为习惯的形成有着极其重要的作用。母亲,则是家庭中极为重要的角色。母亲的要求过于严苛,
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