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生姜井进水,农产品保存也要讲安全

  农产品保存也要讲安全
  农产品丰收了,不能及时卖出,就需要储存,但储存也有风险,这不安丘市凌河街道孙家小戈村公路南侧的自来水管道破损,导致附近4户村民家姜井进水,井内存放的15万斤生姜和3万多斤芋头全部烂掉,村民损失惨重。
  显然这是由于管理不善,对一些条件不知导致的损失,但到底谁来承担这个责任,还没有找到真正的答案,无论怎么说,其中没有故意,但损失是现实的,是无法挽回的。这只是其中的一部分,对于农产品来说,生产是一个方面,保存仍是很重要的一个方面。生姜出现了问题,那么农产品包括苹果、猕猴桃、火龙果等水果类;小麦、玉米、大豆食物类;棉花易燃品类,都存在着难以保管的问题,水果类,保存期短,易腐烂,在不具备一定环境的条件下,很难保存。在说食物类,小麦、玉米,夏天易生虫,易霉烂,假如防潮做不好,说不定就是损失。再说棉花,有些农户家庭存放成吨的棉花,有的由于安全意识不强,防范措施不力,导致火灾,造成的损失不可估量,不但农产品没有,会危及房屋的安全。
  等等农产品的保存和管理,都说明了农民对农产品储存的安全意识更进一步提高,但需要客观的条件,如建立集中模式的储存库,从降成本的角度考虑,可以把存储库建在一个集中的地方,并有各地集中管理,收取一定的费用,统一管理,其实是一种不错的办法。
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  姜井进水,15万斤生姜变"姜汤",损失50多万,种植户疼得直掉泪
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