沙茶风味的彩椒炒鸡柳,鲜嫩味美,营养又解馋,孩子爱吃的美食
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多人都知道鸡胸肉是一款低脂高蛋白的优质肉食。
而且相对于育儿辅食的烹饪行列,
用鸡胸肉做成的各种家常美味,
基本都是孩子非常爱吃的菜肴款式。
其实相对于笔者来说,
自己关于鸡胸肉的家常菜也是做过不少,
但如果让我推荐一款育儿菜肴的话,
今天分享的这款沙茶风味的彩椒炒鸡柳,
应该是你不错的选择。
毕竟相对于这款美食来说,
单从风味上应该是普通家常菜所不能比拟的。
因为沙茶酱作为中式菜品中很少用到的酱料,
所以对于这款菜肴的独特口感而言,
就让家中的孩子有了深刻的印象。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:彩椒炒鸡柳
【准备原料】:沙茶酱两勺,三种颜色的彩椒各一个,鸡胸肉两块,三勺料酒,8克淀粉,1g盐,三克白砂糖,姜丝适量,15ml水淀粉。
第一步:首先把准备好的彩椒和鸡胸肉切成长度大小差不多的条状。
第二步:随后把鸡柳放入一个大碗中,先加入5ml的清水,戴上一次性手套反复抓捏,让鸡柳吸收水分;然后把准备好的料酒,淀粉,食盐加入碗中,均匀搅拌融合,腌制十分钟备用。
第三步:锅中加入适量的油,五成油温倒入腌制好的鸡柳,翻炒至周身泛白断生后盛出备用。
第四步:另起锅加少许的油,五成油温爆香姜丝,随后把处理好的鸡柳以及彩椒条倒入锅中,大火翻炒一分半钟后,加入准备好的沙茶酱和白砂糖进行一个快炒调味,预计翻炒一分钟左右,淋上准备好的水淀粉就可以勾芡出锅了。
相对于今天这款儿美食来说,
你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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