中秋家宴,母亲做了满满一桌菜,晒圈火了,网友口水直流,羡慕
中秋小长假,刚巧是父亲生日, 提前几天母亲就给我们分别打了电话,要我们全家人都回去好好聚一下。 这么重要的日子,当然家宴要丰盛, 一大早, 我就跑去菜市场买了牛肉、鱼、虾、鸡、排骨等, 花了200多元,回家后洗洗切切,母亲亲自动手做了九菜一汤满满一大桌, 一家人举杯同庆中秋佳节和父亲寿辰,祖孙三代都吃嗨了。下面来看看都吃了些啥吧。
【板栗烧鸡】秋天是板栗大量上市的季节,大街上都飘着板栗的香味, 板栗是"千果之王",营养丰富, 软糯香甜,深受人们的喜爱。 而鸡肉是温补的好东西,鸡的营养是受到大众认可的,常吃能提高免疫力,增强体质。它俩是经典搭配, 鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚,是中秋、国庆家宴上最受欢迎的家常美味。
【孜然香煎叼子鱼】鱼是我家餐桌上的常见菜,我妈爱吃鱼,我受她的影响,我们全家都爱吃鱼,我尤其喜欢吃这种刁子鱼,刁子鱼是生长在长江流游的具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,它肉质鲜美,不过刺比较细小较多, 但却非常美味。 平时叼子鱼都会是香煎或者酱烧,今天母亲特地加了些孜然粉进去烧煮,让这叼子鱼更多出了烧烤味道,别有一番风味。
【白灼虾】虾是一种常见的小海鲜,虾的味道鲜美,营养丰富,无论怎么做味道都非常不错,因此虾是宴客的常见美食。在我家,虾最受欢迎的做法就是白灼虾了,"白灼"是指将鲜虾直接放进清水里煮食,再搭配一小碗蘸料一起吃。这道"白灼虾"做法很简单,所需调味料也少,更能吃到虾的原汁原味,清淡少油腻,口感鲜美、肉质紧实,一口一个吃个停不来,很快一盘就见底了。
【家常烧鲈鱼】中秋宴客餐桌上怎么少得了鱼呢?鲈鱼的鱼肉质细嫩、刺少清甜无腥味,肉为蒜瓣形,最宜于清蒸、红烧或炖汤。最近这鱼的价格涨了不少,平时十几元一斤的鲈鱼,现在要二十多了,但是家人爱吃,今天的这条鲈鱼个头大, 非常适合烧煮。这道家常烧鲈鱼色泽红亮,口感微辣,带着浓浓的酱香味非常好吃, 上桌必吃光。
【牛肉烧芋头】秋天是芋头大量上市的季节, 芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的食材。很喜欢吃芋头,喜欢那种粉粉面面的感觉,入口粉糯绵甜,舌尖轻轻一压就化了。秋天是滋补的季节,牛肉就是不错的选择, 多吃能牛肉来增强身体抗病力。芋头和牛肉堪称经典搭配, 牛肉鲜香软嫩, 芋头软糯可口,上桌就香气扑鼻,家人都喜欢吃。
【青椒牛蛙】说起牛蛙,很多人都觉得它模样丑丑的, 看起有点可怕,但是牛蛙的营养很丰富,它高蛋白,低脂肪,低胆固醇,肉质细嫩弹滑,鲜香又鲜美。平时在超市或菜场也是经常看到它,家里偶尔会买回来吃。 牛蛙除了干锅的做法, 红烧、辣炒等味道,都一样很好吃。今天母亲搭配着牛蛙一起炒, 简单又家常,鲜嫩味美, 下饭下酒又解馋,特美味。
【糯米蒸排骨】说起湖北蒸菜,历史悠久,湖北人爱吃蒸菜,无论是蒸肉、还是蒸鱼、或是蒸菜,天上飞的,地下走的,水里游的,地上长的…都可用来蒸,在湖北人宴客的餐桌上更是少不了它。 蒸菜做法简单,也能最大限度保留食材的营养。 这道"糯米蒸排骨"将排骨肉香与糯米香完美融合,排骨鲜香入味,糯米软糯,每一粒都吸足了鲜美的汤汁,晶莹透亮,越吃越香,好吃又过瘾。
【蒜蓉炒苋菜】苋菜是这个季节最常见的蔬菜,营养丰富, 价格也经济实惠,2元钱就能买上一大把。苋菜的菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有养血润肠胃清热功效。苋菜有三种,一种是红色的,一种是绿色的,还有一种彩苋, 今天买的是红苋菜,红苋菜炒出来那妖娆的,将它搭配上蒜蓉简单炒一炒就十分味美, 汤汁的红色妖娆,用来泡饭特别好吃开胃。
【蒸鸡蛋】蒸鸡蛋是一道众所周知的家常菜,鸡蛋是一种非常营养的食材, 每天吃一点有利于我们的身体简单。 而蒸鸡蛋不仅美味好吃,而营养流失少,非常易于消化吸收, 是男女老少喜欢的一道菜,尤其是家里有小孩的特爱吃。小孩说这几天肠胃不好,因此特地提前打电话让母亲蒸了碗鸡蛋, 鸡蛋羹又滑又嫩,入口即化,孩子一直在夸好吃。
【排骨藕汤】 在荆楚之地,人们特别爱喝汤,而在秋冬季节百姓餐桌上排名第一的汤就是它---排骨藕汤。湖北是千湖之省,因此水产资源特别丰富,湖北盛产莲藕,湖北人也爱吃藕, 都说"秋藕最养人", 清炒、炖煮、油炸、煲汤等,用莲藕搭配着排骨煲汤, 堪称味道一绝,莲藕的清香侵入排骨,排骨的肉香又流入汤中,两者完全融合在一起,营养美味, 是湖北人家宴必不可少的美食, 小小的一碗汤,从小喝到大, 流露着浓浓的妈妈的味道。
孩子才四个月,丈夫因为我是否工作问题跟我提离婚要我滚,我该怎么办?明确告诉你,这个男人人品低下,是个不折不扣的渣男!孩子才四个月,他就敢说让你滚?这以后的漫长岁月如何过?从理论上分析,你也有过错,过错是你长期依赖丈夫。通常女人长期依赖男人。男人会
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一位伟大母亲送给平凡孩子的一封成人信)TO儿子我希望你将来优秀且幸福不要迫于生计而工作要为自己的兴趣和爱好而努力不要为了婚姻而交往要为了心中美好而纯洁的爱情而恋爱不要为了苟同于别人而违背自己的内心要遵从自己的想法也许现
如果夫妻关系不好,离婚真的对孩子伤害很大吗?这两天收到西瓜视频的私信,邀约我参加他们的教育类活动。为了不负重望,我专门拿出一期视频的机会,来谈谈教育的话题。如果你对这期的话题感兴趣,你可以关注收藏,方便以后随时查找,你也可以
教育就是要让孩子摘到果子吃在教学过程中,总会发现即使处于同一年龄阶段的学生,他们接受信息的速度和能力都不一样。有的学生接受能力快,有的学生接受能力慢,这必然会导致某些学生在上课表现作业方面行为习惯等方面有所
浙江卫健委问卷生二孩三孩每月补贴一千元,是否愿意生澎湃新闻记者钟煜豪这个春节假期,一项名为3岁以下婴幼儿养育成本调查问卷正在浙江全省范围内进行。公开资料显示,为深入了解3岁以下婴幼儿养育成本,为下一步制定相关生育政策提供科学支撑,
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家暴不可取教育应因人而异因材施教小时候,父亲在外地搞科研,属二弹一星,国家级机密,通信都要检查。记得每年都只能有一个月探亲假父亲刚回家我感觉很生疏,后来慢慢才亲热起来。有时做错事母亲要教训,父亲总是拦下,跟母亲说
家,是我的起点家,也是我的终点女儿一开始还不敢拿我们手中炙热的烟花,甚至她还有一点儿怕,怕我们手中耀眼的光芒,怕花园里不远处时不时传来的炮仗爆炸的砰砰砰的响声。她缩在她妈妈的面前,而我们则毫无顾忌地笑着燃放着手
映像的思维我们的一生都是在不断的模仿,学习和成长。父母是我们的榜样,我们将会是孩子未来的榜样。不管是成人还是小孩,我们的共同特征都是人,是具有智慧思维模仿能力的。当我们在生活中的各种思想态度
教育之怪现象,过度社会化避无可避的尴尬前言每个孩子在自己的年龄段,主动适应社会,学习社会,然后表现出一定的心态思想行为知识技能,这就是社会化,即年龄段社会方式!社会化不是贬义词,随着孩子的逐步成长,社会化是大势所趋,谁