世界粮食日丨让孩子做一个有粮心的人

　　今天是第40个世界粮食日
　　联合国早早通过微博
　　传递了今年粮食日关注的焦点
　　齐成长、同繁荣、共持续
　　民以食为天，与粮食有关的一切
　　都是全世界人民的共同命题
　　从《悯农》的
　　＂锄禾日当午，汗滴禾下土＂
　　到《朱子家训》中的
　　＂一粥一饭，当思来之不易
　　半丝半缕，恒念物力维艰＂
　　中国人对幼辈珍惜粮食的教育从未懈怠
　　但随着物质生活的不断提高
　　许多＂10后＂＂15后＂的孩子对粮食来之不易
　　越来越缺乏概念，所以
　　我们该如何提高孩子节约粮食的意识
　　对食物心存敬畏呢？
　　体验粮食生产、食物准备的过程
　　纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
　　现在，不少城市的城郊都有农田和农场被保留下来，家长们可以利用周末和孩子来一次短途亲子游，既能去实地看看种植的场景，还可以鼓励孩子参与到种植体验、采摘体验 中，明白＂粒粒皆辛苦＂的含义。
　　除此之外，带孩子＂逛菜市场＂，回家一起制作食物，对他们来说也是一堂奇妙的体验课。
　　一方面让孩子了解食物的制作过程 ，体会从买菜、择菜、洗菜、切菜、炒菜，到最后上桌入肚的辛劳；另一方面则是让孩子体验劳动、提高动手能力 。
　　吃多少盛多少，点＂n-1＂份菜
　　总觉得孩子吃的太少，是大多数父母的＂通病＂。其实孩子会根据体内的饱刺激、食欲和饱腻来决定吃多少。健康合理地安排孩子进食，按他们能吃下的分量夹菜、盛饭，做到吃多少拿多少、吃饱下桌 ，才是值得鼓励的做法。
　　这里家长们尤其要注意一点——不要吃孩子剩下的饭菜。
　　有的父母看见孩子有吃不完的饭菜，要么倒掉，要么自己拿起来吃掉。殊不知这样做会使孩子产生依赖心理，认为剩饭也很正常，反正爸爸妈妈会吃掉，不算浪费。
　　所以，如果你的孩子剩了饭菜，可视情况督促他们尽量吃掉，或让他们把剩饭留下来下顿再吃。以此慢慢养成他们吃多少盛多少的好习惯。
　　另外，在外面吃饭点餐时，可秉承＂n-1＂的原则 ：如果是3个人，就点2个人的菜，不够吃再加，小孩子的饭量比较小，可以两个孩子算一个大人。如果有剩菜，还可以打包带回家，做到＂光盘＂。
　　养成良好的饮食习惯
　　1、吃饭时间有规律
　　一日三餐，在两餐之间可以给孩子吃点水果、零食（但不要太多）；不要频繁进食、也不要饱一顿饿一顿。
　　2、细嚼慢咽，不掉饭粒
　　吃饭时不要狼吞虎咽，细嚼慢咽有利于消化。
　　3、不挑食，不偏食
　　制作孩子的食物时注意色香味俱全和荤素搭配，增强孩子的食欲，帮助孩子不挑食、不偏食。
　　4、吃饭时不做其他无关的事情
　　孩子们都喜欢边玩边吃饭或者边看动画片边吃饭，这样不仅使孩子吃饭慢还会给孩子的胃部造成压力，影响消化。
　　据相关数据统计
　　2019年全世界约有 6.9亿人 遭受饥饿
　　到2020年底，受到新冠疫情的影响
　　全球饥饿人口预计将新增 1.3亿人
　　然而，全球每年仍有约 三分之一 粮食
　　被损耗和浪费
　　我们可能对这些庞大的数据缺少概念
　　但一定清楚明白
　　教导孩子从一粒米开始，珍惜粮食
　　于孩子，于家长都是一件充满意义的事！
　　— end —