推荐几个甲减患者在家就可以做的食谱

　　民以食为天，经常有甲减患者会问哪些食物该吃哪些不该吃?饮食是健康的基础，饮食调理可以直接影响治疗效果，甲减患者可以通过饮食调理帮助恢复，建议按照＂三高一控制＂的饮食原则安排三餐。
　　1   高热量
　　甲减患者基础代谢低下，大多数畏寒怕冷，需要摄入充足的高热量食物以保证身体的热量供给。谷薯类食物含有丰富的碳水化合物，可以提供丰富的葡萄糖，属于高热量食物。
　　2   高蛋白质
　　丰富的蛋白质可以改善全身的营养状况，特别是有粘液性水肿的甲减患者更应该食用优质蛋白质，来提高血浆蛋白水平，减少水肿。蛋、奶、瘦肉、豆类是富含优质蛋白质的良好食物来源，可以适量食用。
　　3   高维生素
　　甲减患者容易缺乏多种维生素，适量多吃富含多种维生素的蔬菜、水果，可以辅助治疗甲减。
　　4   控制脂肪摄入
　　虽然脂肪能满足甲减患者对高热量的需求，但是甲减患者常有血脂异常，所以要低脂饮食。
　　下面奉腺君就整理了一些甲减患者的饮食注意事项，推荐几个在家就可以做的简单食谱。
　　食谱推荐
　　紫菜蛋花汤
　　食材准备： 紫菜、鸡蛋、(也可根据自己的口味加些别的东西，例如：虾米，香菇等。)
　　制作步骤：
　　1、将紫菜(虾米)洗净撕碎放入碗中备用。
　　2、在锅中放入适量的水烧开，放入紫菜(虾米)，然后加入鸡蛋，可事先在碗中搅碎，也可加入水中在搅碎。
　　3、鸡蛋花浮起时，加盐，淋两三滴香油即可。
　　骨汤烩酿豆腐
　　食材准备： 油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤等。
　　制作步骤：
　　1、虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入油豆腐中;
　　2、骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;
　　3、最后加点葱花点缀，食用时可少加些米醋。
　　海带芽蔬菜粥
　　食材准备： 有机白米100克、海带芽10克、甘笋(切粒) 1/2条、粟米 1/2杯、清水8杯、盐 1茶匙。
　　制作步骤：
　　1、海带芽及白米洗净，用清水泡1小时。
　　2、锅中放入清水煮滚，加入白米及甘笋粒，先用大火煮10分钟，再转中小火煲1小时，然后加海带芽。
　　3、粟米粒煮10分钟，加入盐调味后即可。
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　　（黔）中医广 【2021】第03-11-04号