已婚男人的加油站虾青素，多维度助力备孕

　　男性近几年的生育能力在逐渐下降，正常男子的精子数量正以平均每年1%的速度下降，而且来自精子库的数据亦表明，精子合格率已经从2006年的45.9%，下降到2015的17.7%。因此，男性在备孕时一定要注意提高自己的生育力，不妨在备孕期间多补充一些虾青素。
　　虾青素，也叫虾红素、虾黄素，是一种天然色素。它具有极强的抗氧化活性，抗氧化能力要远高于维生素E、β-胡萝卜素、葡萄籽、黄体素、原花青素、辅酶Q10、茶多酚和番茄红素等天然抗氧化剂[1]。研究发现，虾青素对生殖系统、精子健康、雄激素分泌都有维护作用，可以从多维度助力男士备孕。
　　抗氧化，维护男性生殖健康
　　人体内的氧化与抗氧化处于动态平衡状态，如果平衡被打破，就出现了氧化应激，氧化能力强于抗氧化能力，进而对组织细胞的功能甚至结构造成损伤。像烟酒等不良生活方式，重金属等毒物暴露，衰老，电离辐射，化疗，肥胖等情况都会使人体出现氧化应激[2]。而氧化应激可以损伤精子结构和功能、引起生精细胞的凋亡增加及类固醇激素合成障碍，进而影响男性的生殖功能[3]。虾青素可以用其强大的抗氧化能力，来维护生殖系统的健康，提高精子质量、雄激素水平，助力男性生殖健康。
　　抗热应激，保卫特殊男性生育力
　　除了氧化应激会损伤男性生殖功能外，热应激同样会损伤男性的生育能力。热应激是指当周围环境温度超过自身调节时，体内对应激源非特异性应答的生理反应。生活中能引起热应激的行为包括穿紧身裤、蒸桑拿、泡澡，或从事厨师、烘焙师、长途司机等职业。肥胖者脂肪堆积过多，包裹生殖器，其体内也会出现热应激现象。
　　研究表明，局部热应激是破坏男性生殖能力的主要因素之一，并且发现睾丸温度升高和生殖力下降存在一定的联系[4]，因为睾丸血管相对缺乏，血流不畅，散热困难，所以过热容易造成睾丸损伤。动物实验表明，短时间的热应激可引起雄性大鼠可逆性的睾丸损伤。持续性的高温环境，可引起精子活力下降，存活率降低，畸形率增加等[5]。
　　虾青素可以对抗热应激损伤，它可以有效修复细胞在热应激条件下受损的膜电位，来维持男性生殖系统的正常状态。
　　＂娇气＂虾青素，保存、烹饪都要＂小心＂
　　虾青素主要存在于海洋生物中，我们日常吃的虾、蟹、三文鱼等海鲜中都有，想要食补，多进食这些食物即可。由于虾青素在光照、加热、氧气的环境下都会降解，在保存海鲜时要注意避光、密封、低温。
　　此外，烹饪同样要注意，首选的是蒸和微波，其次是煮，尽量不要选择油炸、油煎。除了烹饪方式外，还要注意加热时间，在保证食物熟了的前提下，加热时间越短越好。
　　除了可以食补虾青素外，还可以通过补剂补充。由于目前尚无权威机构给出虾青素的推荐摄入量，遵照补剂给出的摄入量补充即可。
　　参考文献
　　[1]宋瑞龙,马碧霞,赵廉,等.食品中虾青素的研究进展[J].美食研究,2019,36(4):73-76.
　　[2]Schieber M, Chandel NS. ROS function in redox signaling and oxidative stress[J]. Curr Biol, 2014, 24(10): R453-R462.
　　[3]刘建国,红乐,金保方.氧化应激与男性不育研究进展[J].中华中医药学刊,2016, 34(9): 2104-2106.
　　[4]赵晓玲. 热应激对成年男性生殖功能影响的初步研究[D].武汉市,华中科技大学,2015年.
　　[5]高俊涛,万朋,王春艳,等.热应激诱导雄性大鼠生殖功能改变的实验观察[J].中国男科学杂志,2015,29(11):19-22.