范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

FDA重磅警告!这8种鱼高汞!致癌!劝你一口也别给娃吃

  提到最受家长青睐的辅食,"鱼"必须榜上有名。
  鱼的脂肪中富含DHA,能促进宝宝大脑、视力的发育。
  更因为"吃鱼会让娃变聪明"这一民间说法,鱼也常年稳居餐桌C位!
  美国宾夕法尼亚大学曾发表一项研究,也证实了这一说法:
  图片来源:科学家庭育儿原创
  但并不是所有民间说法都是正确的,万一吃错了,不仅没营养,还可能把娃吃进ICU!
  哪些民间说法是错误的?什么样的鱼适合宝宝吃?怎么吃更健康?
  今天就跟大家聊一聊"吃鱼"那些事。
  1 辟谣!吃鱼4大谣言,别信!
  关于吃鱼,民间有这样4个传言:
  谣言1:吃鱼眼明目、吃鱼脑补脑
  事实真的如此吗?
  图片来源:科学家庭育儿原创
  鱼眼中确实含有利于视网膜健康的n-3多不饱和脂肪酸,但含量低,起不到明目作用,加上口感那么差,就别为难宝宝了。
  另外鱼脑的主要成分是磷脂和蛋白质,就连DHA都少得很。所以要说想补脑,还不如吃富含DHA的鱼肉。
  谣言2:吃鱼皮会重金属中毒
  鱼皮口感滑腻,有些宝宝很喜欢吃。
  但传言说:鱼皮容易被重金属污染,给娃做鱼时要去除。
  其实,目前并没有数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象,爸妈们可以放心给宝宝吃鱼皮。
  图片来源:科学家庭育儿原创
  谣言3:吃鱼胆清火明目
  错!大多数鱼胆有毒!
  宝爸妈在处理鱼时也要注意,一定要摘除鱼胆;如果不慎将鱼胆弄破,一定要充分清洗干净,尤其注意不要把汁液弄进眼睛。
  之前看过这样一则新闻:一女子吃了鱼胆后,进了ICU!
  来源:南昌晚报
  谣言4:养殖鱼含激素和抗生素,不能吃
  养鱼是禁用激素的,就算用了,鱼也不会长得更大更肥,谁会这么无聊呢?
  另外养殖场合理使用抗生素,残留很少,对于健康的影响基本可以忽略。
  看完辟谣,宝爸妈们可以放心了吧!
  那娃能吃哪些鱼呢?跟着往下看!
  2 曝光!这3种鱼,绝不能给娃吃!
  对于吃货来说,这世上只有两种鱼:一种是能吃的,一种是想尽办法也要吃到的。
  但是科大大接下来说的这3种鱼,可千万不能给娃吃!大大的坑娃!
  1.高汞鱼—FDA已拉黑
  研究显示,汞对幼儿神经系统的发育影响极大,而高汞鱼就是人们摄取汞的主要来源。
  美国食品药品监督管理局(FDA)联合环境保护署(EPA)就曾发布过鱼类消费"黑名单"。
  其中包括:马林鱼、大鲭鱼、旗鱼、剑鱼、长寿鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼金枪鱼。
  因此,这些"毒鱼"一次也不能给娃吃:
  图片来源:科学家庭育儿原创
  不过大家也别太担心,这些鱼不是你想买就能买到的。
  2.野生鱼
  野生的鱼,远比不上养殖鱼有保障!
  如果生存环境不达标,鱼体内就会富集有毒有害的物质,宝宝吃了很容易中毒或危及生命!
  PS:这里说的野生鱼是指完全在自然环境下的水域里的鱼。
  尤其是喜欢野钓的家长,在自家小河边等地方钓的鱼,没有安全保障,是不建议给娃吃的!
  3.咸鱼
  腌制的咸鱼钠含量高、容易产生致癌物,是不适合给宝宝吃的。
  大人可以偶尔吃,但每次不要贪嘴,少吃一点。
  说完了不能吃的鱼,那什么鱼能放心吃呢?
  建议给娃吃以下2种鱼:
  ✔ 汞含量低的鱼
  汞含量低的"好鱼"才适合娃吃,一起记住它们的名字,再也不会选错了:
  图片来源:科学家庭育儿原创
  ✔ 刺少的鱼
  宝宝吃鱼还有一个隐患——鱼刺卡喉!
  一旦爸妈在挑刺的时候,有"漏网之刺",坑的就是娃!
  所以,还是尽量挑选刺少的鱼,给娃吃吧!
  图片来源:科学家庭育儿原创
  在这里要重点说一下两种刺少的鱼:龙利鱼和巴沙鱼。
  近些年,它们凭借着没刺,肉质鲜嫩,不仅成为宝宝辅食的首选,还成为了酸菜鱼、水煮鱼的主角。
  总结来说:龙利鱼适合成人和宝宝吃,比较难买到,购买的时候要注意仔细分辨;巴沙鱼,成人可以吃,建议宝宝少吃。
  挑对了鱼,接下来就该说说怎么吃对娃更有益了!
  下面让大厨手把手教你☟
  图片来源:科学家庭育儿原创
  3 给娃吃鱼,牢记2吃4不吃!
  鱼有很多种吃法,但并不是每种都适合娃,接下来就跟大家好好说说:如何正确给娃吃鱼?
  ✘ 4种做法不要给娃吃:炸、烤、腌、生
  ➱ 炸:
  早有研究发现,鱼的很多营养素(例如维生素D、DHA)经油炸后只剩下一半左右。
  油温一高,还导致鱼中的脂肪含量增加,让娃吃进许多饱和脂肪。
  B族维生素(B2, B6等)也有不同程度损失,营养便会随之降低,只能白白浪费了这么好的食材。
  ➱ 烤:
  鱼肉在烤制的过程中容易产生苯并芘等多环芳烃类致癌物,尤其是烤焦的部位含有杂环胺类致癌物。
  ➱ 腌:
  腌制的鱼钠含量高,也容易产生致癌物。
  ➱ 生:
  淡水鱼中常有寄生虫,常吃未煮熟的鱼或生鱼,有可能患寄生虫病。
  图片来源:科学家庭育儿原创
  ✔ 最适合的吃法:清蒸、水煮
  对宝宝来说,清蒸、水煮才是最适合的吃法。
  不但能较好地保存DHA,也能保留大部分的维生素、矿物质和其他营养素。
  ➱ 清蒸:
  要沸水旺火,鱼的体积尽量小、薄,以缩短蒸鱼的时间。
  ➱ 水煮:
  调味应清淡,水煮时汤中溶解了不少营养素,在吃肉的基础上也可适量喝汤。
  图片来源:科学家庭育儿原创
  另外有家长问:娃要鱼刺卡住了咋办呀?
  一般来说,吃鱼后娃被鱼刺卡住,大宝宝和小宝宝表现是不一样的:
  ➱ 小宝宝进食哭闹,拒绝再吃。
  ➱ 大孩子说喉咙疼、不舒服,要考虑孩子是否被卡到了。
  贴心整理了"被鱼刺卡住"的应急措施,宝爸妈们快保存收藏吧!
  图片来源:科学家庭育儿原创
  ★本文涉及的相关知识已由专家审核:
  王斌:国家二级公共营养师,国家高级营养讲师,长期从事母婴健康相关工作,专注于儿童营养健康领域,从备孕、孕期、出生、学龄前到 12 岁宝宝的营养健康有深入研究和独到见解!
  如果你喜欢今天的文章
  《亲子》杂志介绍
  国家新闻出版署推荐的全国优秀少儿期刊
  20年品质保证
  亲子杂志社官方抖音号
  来源:科学家庭育儿
  编辑:邓珊珊
  审核:李 姗

孩子小时候好看,长大后颜值变残?主要是这4个坏毛病大学好友的孩子从小就长得很好看,每次我一看到他,就想这孩子,长大后得迷倒多少万千少女的心呀!后来因为大学好友去别的城市发展,我和她见面的机会少了很多,直到前一阵子,她带着儿子回来小这些语言训练的干货,家长必须要知道有语言障碍孩子的家庭也许知道,宝宝不止在语言水平上有所欠缺,他们对世界的好奇心好像也随着语言发育的停滞而降低不少。很多语言障碍儿童在玩玩具时缺乏耐心,与父母相处时脾气似乎也不是很好姥姥要去舅妈家带孙子,一手带大的外孙痛哭不舍,网友泪目了文丨木棉妈妈你认为老人有义务带娃吗?如果你有时间去小区溜达一圈,你会发现小区带娃的群体大多数是老人!我记得宝宝小的时候,有一次带他去隔壁小区看跳舞,到了之后,我环视一圈发现年轻宝妈有寓意的李姓宝宝名字大全李姓是中国的大姓氏的之一,可以说姓李的名字还是比较多,可以说姓氏越大,起名就是比较困难,下面是小编为大家推荐的李姓宝宝名字大全,都是寓意好独特洋气的好名字,希望能帮到大家。寓意好的宝宝红屁屁,该怎么护理呢?擦香油有效果吗?不建议给宝宝涂抹油性的物质,会导致不透气,不利于痊愈。红屁股又叫做尿布疹,是婴儿常见的皮肤病之一,出现的原因与以下几点有关1对纸尿裤中的材料过敏2被排泄物刺激浸泡,破坏了皮肤屏障尿男怕子夜生,女怕午时临,孩子出生时间有讲究,家长该较真吗本文由萱爸育儿经原创,版权所有,侵权必究说起来,老一辈人有许多古人留下来的传统,就拿育儿领域来说,我们就能说上一箩筐。这一次,我们就来探讨下孩子出生时间和过生日的讲究!民间习俗究竟母乳宝宝多大断奶?如何给宝宝断奶?断奶方法有哪些?一篇看懂母乳虽好,但随着宝宝的长大,宝宝对母乳的需求会越来越少,终归有断奶的一天。如何给宝宝断奶?断奶方法有哪些?可能很多新手宝妈还不是很清楚,看完这篇文章您就懂了。断奶是一个循序渐进的过书单丨4本书让挑食爱浪费的孩子,知道食物哪里来,学会感恩知足如今生长在幸福的时代的孩子,没饿过肚子,挑食和浪费变成了习惯。他们五谷不分,对田野里的农作物过于陌生,甚至认不清什么是小麦什么是葱苗,以为胡萝卜是长在树上的这些生活在钢筋混凝土里的看见文具店一种新款的铅笔,感到很有创意最近这种铅笔卖得很畅销,价钱还不便宜呢,每盒6只铅笔,售价大概是在10元到20元之间,这种笔就是洞洞笔。相信很多家长看到这个,表示一脸懵,什么铅笔能卖20元?据说它跟一般铅笔不一样童言无忌真的很可怕吗?你有见过哪些?本期话题童言无忌真的很可怕吗?你有见过哪些?看看网友们的回答!网友一我二胎备孕差不多一年没有怀上,急得要死,过年的时候,女儿说送我一幅画,然后画了一家三口,边上还有一个小孩子,我问春季是长高黄金期,但错过其他3个季节的优势,孩子很难长得更高春季长高黄金期,很多父母都抓住了,遗憾的是,却错过了其他3个季节的优势,扯了孩子长高的后腿,严重情况下,可能会导致孩子少长高20厘米。想要孩子长得高,营养睡眠运动阳光,每一个条件都
姓赵男宝宝名字,合适的怎么取核心提示姓赵男宝宝名字,合适的怎么取。赵姓在宋朝是皇帝的姓氏,也是我们在百家姓中排名第一的姓氏,可以见得这个姓氏当初是多么的辉煌了,那么对于赵姓的男孩子来说,取个什么样的名字,是符全职妈妈的心酸我是一个全职妈妈,原本我有一个完整的小家庭,由于种种原因,小家庭走向破碎,从无话不谈到每天争吵,各种委屈不甘心,所有都往肚子里咽。可能我这么说,带着负能量,影响一些人的心情,我想说孩子将来是学霸还是后进生?家长只需观察这3个细节,就能判断每个家长都希望自己孩子以后能够成为一个学霸,这样就能出人头地了。不过好成绩是需要平时一点点累积出来的,从孩子的一些生活习惯,就能看出他有没有成为学霸的潜质了!1。是否沉迷网络游戏随孩子的这些烦人行为,多半是高智商的表现,家长别忽略了图片来源于网络每对父母都有望子成龙的思想,希望自己的孩子聪明懂事听话,也希望自己的孩子是高智商,拥有不一样的人生,但是孩子从小的教育其实是很重要的,有些高智商的孩子即使有不一般的智孩子睡觉出现这种反应,家长别担心,说明他们大脑神经发育得好文幸孕姐新生儿出生后,宝爸宝妈总是格外关注宝宝的行为,生怕宝宝有哪些异常。邻居晓琳就是这样,整天担心来担心去,一会儿说宝宝的眼睛有问题,一会儿说吃手会影响宝宝的健康,让他生病。其实被吼大的孩子和没被吼过的孩子,长大后差距明显,家长别不当回事文西红柿妈妈有一次,儿子的小伙伴辰辰到我们家里来玩,两个小家伙像小大人一般地聊起天来。小辰辰煞有介事地问我儿子说,你家里谁最狠?我儿子一脸茫然答没有谁狠啊。不可能,谁家还没有一个最接种疫苗宝典,这些情况宝宝不能打,8大婴幼儿疫苗的接种禁忌宝宝从出生开始,就需要接种各类疫苗以预防疾病。但一般情况下,疫苗接种是有禁忌症的,具体是否接种,要不要缓种,都应听取接种点医生的意见,在接种后如有发热起疹等不良反应立即告知接种医生孩子窝里横,外面怂,家长做好这4点及时纠正家长对于孩子的教育可谓是用心良苦,有时候起到很好的效果,但有时候真是让人心累,但偏偏对于孩子的教育又是很重要的。有些家长就反应自己的孩子在家里和父母蛮横霸道,但一旦出去家门,就非常教你一招!米饭这样做,宝宝喜欢,还能锻炼咀嚼能力和抓握能力图片来源于网络每个宝宝都是家里的小公主小王子,特别是现在生活条件更好了,我们都想把最好的都给宝宝,生活在宠爱里的宝宝们,也更加聪明调皮了,经常有宝妈吐槽自家宝贝,总是不好好吃饭,只这样带娃逛公园,不花一分钱,智商涨两斤天气渐渐回暖,宝宝们又可以在公园里撒欢儿了。晒晒太阳呼吸一下清新的空气,在草地上跑一跑吹个泡泡,都让人身心舒畅。不过呀,在公园里能玩的可不止这些。都说公园才是最好的幼儿园不是没道理哪一瞬间你感觉那个无所不能的母亲已经老了,需要孩子们照顾了呢?小的时候,家里挺困难的,为了省电,天都黑了,妈还不让打灯,只等到吃饭时候,妈才会把灯打开,可是,在妈五十几岁的时候,就发现每天还不到天黑,妈就把灯打开了,通过这个问题,刚刚回忆了一