端午节，无论贫富，6样吉祥果摆上桌，应季好吃寓意端午安康

　　明天就开始进入端午假期了，辛苦忙碌的人们可以获得短暂的休息，有的人选择出门游玩看风景，也有大部分人会踏上回家的旅程与家人团聚。端午正值盛夏，天气炎热，无论何去何从，都要注意做好防暑降温的准备，保持愉悦的心情，切勿着急上火，及时给身体补充水分。好在端午节前，有很多新鲜上市的时令水果，味道鲜美汁水足，而且一些水果不仅美味，还蕴含着美好的寓意，在端午佳节这样重要的节日里，无论多忙，无论贫富，都要买上一些摆上桌，寓意家人端午安康，团圆顺利。下面就跟大家分享6样正当季的＂吉祥果＂，一起来看看吧！桃子——健康长寿
　　桃子在民间经常被称为＂寿桃＂＂仙桃＂，大人们也常说＂桃养人＂。民间也经常会将食物做成寿桃的形状来给老年人祝寿，由此可以看出，在我国传统里，桃子自古以来就是健康长寿的象征。当然这自然与桃子中丰富的营养价值分不开，其中含有丰富的膳食纤维，果胶，维生素，以及钾，镁，钙等无机盐成分。桃子的口感可以清脆可口，也可以软糯多汁，夏季不吃点真的可惜。
　　桃子清洗：桃子的表面都有一层绒毛，有的人会对这层毛过敏，沾到皮肤上会很痒甚至起小红点，我们在清洗的时候可以先将桃子表面沾湿，任何撒上一些食盐，轻轻揉搓，一方面食盐可以起到杀菌的作用，同时在盐粒摩擦的过程中，可以将桃毛彻底洗净，然后再用清水冲洗干净就可以了。荔枝——健康长寿，经久不衰
　　荔枝不仅香甜美味，也是一种极富寓意的水果。由于荔枝树的寿命普遍很长，所以荔枝是健康长寿的象征，端午佳节除了我们自己吃以外，也可以买上一些送给长辈都是很吉利的。同时荔枝还代表着富裕，经久不衰，如果我们将荔枝送给身边的好朋友，则表示我们的友情可以像荔枝树那样长盛不衰，友情常在。
　　荔枝挑选：虽然荔枝有着不同的品种之分，但是挑选方法都大同小异，首先来说荔枝的颜色不一定是越红越好，妃子笑荔枝通常为＂七分红，三分绿＂，红绿相间，所以我们在看颜色的时候要注意不能为深红发黑的；另外无论哪个品种，挑选荔枝时都要注意选择形状为尖头的，这样的荔枝吃起来核小肉多更划算，最后还要关注果柄的位置，要注意选择没有虫眼，并且尽量果柄向内凹陷的，这样的荔枝更加香甜。
　　樱桃——充满活力生机
　　一颗颗娇艳欲滴的樱桃，一直以来被赋予了活力和充满生机的含义，通常用来形容小朋友非常有朝气。同时樱桃的英文与珍惜的英文相近，所以樱桃也有着珍贵珍惜的含义。樱桃酸甜多汁，而且具有很高的营养价值，尤其对皮肤有好处，很多大牌化妆品中都有樱桃的提取物，尤其是爱美的女生，不妨趁着正当季多吃些。
　　今年的樱桃普遍价格比较便宜，但是我们在购买的时候还是要懂得挑选。首先要选择樱桃的表面光滑没有褶皱，并且樱桃的果柄呈现为绿色的；同时我们还要注意观察樱桃的颜色，尽量选择颜色偏深一些的，吃起来味道会更加香甜；还有非常重要的一点，那就是在购买的时候一定要掰开一个看看内部的果肉颜色，要选择果肉也为深红色的，才是自然成熟的，如果果肉的颜色比较淡或是发白，那么很有可能是催熟的，吃起来会非常酸涩。葡萄——多子多福，人丁兴旺
　　进入6月份，葡萄的价格也明显下来了，这告诉我们，吃葡萄的季节也来了。一串串的葡萄，仿佛很多的兄弟姐妹团结在一起，所以葡萄一直是人丁兴旺，多子多福的象征。端午佳节，家人团聚的时候，也别忘了摆上一盘葡萄来尝鲜。
　　葡萄罐头：除了直接吃以外，我们也可以做成葡萄罐头，将葡萄清洗干净，然后将葡萄的皮和果肉分开。锅内加入适量的纯净水，放入葡萄皮，水开以后继续煮8分钟，然后将葡萄皮捞出，放入葡萄粒和适量的冰糖，继续煮10分钟左右即可。酸甜可口又营养健康的葡萄罐头就完成了，也可以一次多做些，放入玻璃罐中密封起来慢慢吃。杨梅——吉祥如意
　　杨梅是一种典型的南方水果，如今在北方的超市里也随处可见。成熟的杨梅酸甜多汁，是很多女生的最爱。杨梅的外形圆圆的，所以杨梅一直是圆满的象征，同时杨梅也象征着吉祥如意。杨梅除了可以直接吃以外，也可以做成杨梅酒，酸梅汤或者是蜜饯等食用。
　　杨梅清洗：杨梅的特殊生理结构导致容易有小虫子藏在里边，所以清洗的时候需要仔细。我们可以将杨梅放入清水中，同时加入食盐，小苏打和面粉，混合均匀后，浸泡10分钟，食盐可以杀菌同时逼出小虫子，小苏打可以去除农药残留，面粉可以吸附杂质，然后再将杨梅冲洗干净就可以放心食用了。西瓜——圆满，收获
　　夏天怎么能少得了西瓜，香甜多汁的西瓜堪称消暑必备。端午家宴上自然也少不了端上一盘西瓜来助兴。其实西瓜有着很多美好的寓意，它体型圆圆胖胖，是圆满收获的象征。同时西瓜中有不少西瓜籽，又使得西瓜有着多子多孙的寓意。而且西瓜的瓤多为红色，又象征着我们的日子红红火火。
　　西瓜有着＂盛夏第一果＂的称号，其中不仅水分含量高，同时富含葡萄糖，果糖，氨基酸，维C以及多种无机盐成分，炎炎的夏日吃上一块西瓜，不仅能瞬间解渴，还能帮助我们补充体力，使我们恢复精神。需要注意的是，西瓜最好现切先吃，尽量不要放入冰箱保存，容易滋生细菌，引起肠胃不适。本图文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢的朋友欢迎点赞，收藏和转发！感谢您的支持！