婆婆烧的月子餐,不是很丰盛,但是很知足
依依是个生活在三线开外小城镇的姑娘,小到啥地步呢?想取钱、想下馆子、想看电影都得做一小时的汽车到县城才能享受到这些服务。所以等到她坐月子的时候,去月子中心,找月嫂这些根本就没动那心思费那力气,老老实实地让婆婆来伺候月子了,虽然依依也不忍心让年迈的婆婆伺候自己坐月子,但自己是远嫁,亲妈也指望不上。好在婆婆和老公都是体谅人的人儿,并不觉得这是一件多么辛苦的事情。她自然十分感激,被问到婆婆做的月子餐怎么样的时候,她笑着回复,虽然不是很丰盛,但是很知足,因为每一道菜都透着感情。
后来看到她保存的照片,我完全理解了她说的话,这些月子餐也许无法和月子中心那些专业的月子餐相比,但是每一道菜都体现着浓浓的朴实无华的爱意,充满着小田园的风情,别有风味,更显珍贵。
这是产后第一周为了尽快排出恶露,婆婆做的红糖水曲鸡蛋,虽然在小城镇,但是大超市还是有的,那些新奇的水果也能买得到,像榴莲这种。依依平时也喜欢吃,但价格较贵并不常买,婆婆买来,用温水渡热,每次只让吃一点小的,怕吃多了上火。
这是她婆婆做的西红柿蛋花汤、炖猪蹄肉、炒麻油猪肝、炒蒜苔,虽然都堆积在一起了,但是也不难看出有好几种菜品呢,婆婆并没有嫌麻烦一次煮一大锅,每次吃剩下的,少样多餐的原则。
这是小油菜煎蛋汤+煮大虾+炒笋片+炖排骨,在农村老家住有一个好处就是吃土鸡蛋、土鸭蛋和土鹅蛋不成问题,家里有院子,总能养一群鸡鸭鹅的,不缺蛋吃。
这是炒丝瓜+炒白菜+土豆丝炒肉+骨头汤
这是通乳的黄花菜老鸡汤+炒茼蒿+炒蒜苔鸡肝+西红柿炒鸡蛋+大虾
她婆婆虽然并不清楚究竟哪一道菜营养价值最高,但是很会搭配食材,知道动物肝脏是补血的,知道吃虾肯定有它的好处,知道黄花菜是通乳的,家有一老如有一宝说的没错,毕竟经验摆在那里。
这是猪蹄炖花生+鲜蔬面,依依说这个鲜蔬面特别好吃,有虾有菜,很清新,虽然不爱吃猪蹄,但是花生炖猪蹄是通奶的,自己还是喝完了。
这是炖黄花鱼+花生猪蹄瘦肉汤+炒青笋+西红柿炒鸡蛋
依依婆婆烧的月子餐,不是很丰盛,但是很知足,这样的它,你喜欢吗?
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