它的钙含量媲美牛奶，简单一煮鲜掉眉毛！3秒包好，做一次吃两周

　　我家宝宝除了爱吃面条，也很爱吃小云吞。好久没做了，宝宝嚷嚷着想吃，想起最近入手的裙带菜做馅料应该很不错，那就试试裙带菜小云吞吧。
　　别小看裙带菜，它可是公认的 ＂海藻之王＂  。  钙含量媲美牛奶，铁含量优于菠菜，  加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，  对儿童的骨骼、智力发育很有益哦！
　　裙带菜的泡发率也超高，像我这次用1克的裙带菜干，就可以泡发出15克的湿裙带菜，和鲜味十足的干贝一起加入到肉馅中，再包成小云吞，宝宝吃一口， 补锌补钙，开胃又长个！
　　汤底也花了小心思，泡发好的干贝和裙带菜留一半用作汤底，记得先翻炒炒香，有助于让所有的鲜甜都融到汤底中。
　　这一碗端上来，宝宝一下子就光盘了，连汤都不放过，真的鲜得掉眉毛呢~
　　姐妹们不妨一次多做点，吃不完的可以放在冰箱冷冻，什么时候想吃就拿出来煮一煮，加点宝宝爱吃的蔬菜做汤底就好，营养又方便！
　　| 裙带菜鲜肉小云吞 |
　　12M+
　　对本食谱食材不过敏的宝宝
　　猪肉100克，干贝 4颗，干裙带菜 1克
　　玉米淀粉3克，松茸粉 适量
　　食用油适量、云吞皮适量
　　1、干贝提前用清水浸泡
　　2、裙带菜清水浸泡泡开，适当剪碎
　　3、猪肉放入搅拌机，撕入一半干贝，放入一半裙带菜，搅成肉馅
　　剩下的一半用来做汤底哦
　　4、倒出肉馅，加入玉米淀粉和食用油，搅拌至上劲
　　5、云吞皮一分为四
　　喜欢吃大云吞的也可以不分，直接包
　　6、包入馅料
　　云吞皮边刷点水，可以更好收口。我用的是金元宝包法，下面有分解图哦，也可以看视频。
　　金元宝云吞包法： ①云吞皮中间放一点馅料，②对角叠起呈三角形状，③左右两个角向下拉，④沾点水沾起两个角
　　7、倒油热锅，撕入干贝、裙带菜翻炒炒香
　　8、加入适量清水烧开
　　9、放入云吞煮至浮起，最后撒入松茸粉调味即可
　　松茸粉是天然提鲜剂，有了松茸粉的加成，瞬间鲜味了不少，喜欢的可以戳： 松茸粉
　　鲜味十足！好看又好吃
　　专为宝宝而设的mini版小云吞，宝宝一口一个，吃着都停不下来了！汤底加入了裙带和干贝，鲜味十足，这下连汤都不剩~
　　猪肉也可以替换成牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等等，举一反三，不过要注意鱼肉或虾肉的水分会相对多一点点，可以稍微多加一点玉米淀粉哦。
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