红烧鸡翅.连汤汁都很好吃!!!
　　喜欢可乐鸡翅的小伙伴，把水换成可乐就行
　　用料
　　鸡翅中，8个
　　冰糖，2粒
　　料酒，3勺
　　蚝油，1勺
　　生抽，适量
　　老抽，适量
　　葱姜蒜，适量
　　辣椒，半个
　　步骤1
　　1.鸡翅正反面各划两刀十料酒3勺十生抽2勺十蒜末、姜片十生粉半勺放入盘中腌制20分钟
　　2.生姜切6片、大蒜切末、葱切成丝、辣椒半个切丝备用
　　3.半勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、2颗冰糖备用
　　步骤2
　　热锅冷油油热后加入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
　　注意:我这里放的前一-天熬出来的猪油，猪油会更香，没有的话普通的油也是可以的
　　步骤3
　　加入腌制后鸡翅煎至两面金黄
　　步骤4
　　加入热水沒过鸡翅倒入之前准备好的半勺生抽、半勺老抽、-勺蚝油、2颗冰糖-加入-根完整的打成结的小葱热水煮开后关成小火煮15分钟
　　▲注意:要放热水，冷水会使肉收缩，从而影响0感;同时要放一根完整的小葱， 这样汤汁会更香哦
　　步骤5
　　大火收汁装盘撒上葱花鸡翅肉质鲜嫩|汤汁浓稠
　　真的超级好吃，快来试下吧

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