给宝宝吃鱼的注意事项

　　给宝宝吃鱼的注意事项~
　　鱼中含有丰富的蛋白质和微量元素，经常给宝宝吃鱼，对宝宝的大脑发育和提高身体抵抗力都很有好处，所以很多妈妈会给宝宝吃鱼。但是并不是什么鱼都可以吃的。给宝宝吃鱼也是有一些注意事项的。下面就让我们来看一下那些是特别要注意的。
　　Part.1
　　污染性较小的鱼类
　　随着工业的发展，环境污染越来越严重，很多工业废水排泄到江河中，造成河水污染，鱼的健康也受到了威胁。给宝宝做鱼，首先要挑选污染可能性小的鱼，如深海鱼。其次，挑选淡水鱼。喂养的鱼污染的可能性比较大，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。
　　Part.2
　　宝宝不适合吃什么鱼
　　以下几种鱼不适合给宝宝吃：
　　1、鲨鱼
　　近几年来，因为工业废水不断地排入海洋，每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上，使得海水中重金属含量较高，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，吞食了其他鱼类后，食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内，积累下来，因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。
　　2、鲶鱼
　　鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。专家表示，年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外，它还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其它鱼偏高，儿童不宜食用。
　　3、旗鱼
　　旗鱼肉白多筋，肉质鲜美，营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食性鱼类，体型庞大生命周期长，体内汞元素含量较高，不适合给宝宝食用。
　　4、金枪鱼
　　对于许多家庭都常吃到的金枪鱼，其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
　　5、罗非鱼
　　它们是生命周期较长的鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼，最好不要给宝宝多吃。
　　6、方头鱼
　　它们汞含量较高，所以不适合给孩子吃。
　　 7、箭鱼
　　研究表明，箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端，易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化，但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中毒反应。
　　另外，注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现，患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后，诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。
　　Part.3
　　宝宝什么时候开始吃鱼
　　建议孩子满7~8个月后再吃鱼，因为鱼是导致过敏与哮喘的因素之一。此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。4%～6%的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。