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野生灵芝哪种好?灵芝孢子粉有什么功效?

  作者:中山大学孙逸仙纪念医院 陈楚雄
  审核:中山大学孙逸仙纪念医院 汪锦飘
  灵芝是一种家喻户晓的名贵中药材,是祖国中医药宝库中的珍品,素有"仙草"之誉。近年来大家对它的研究热度不断攀升,更是因为它有神奇的健身强体及抗癌功效,成为人们的保健佳品。
  灵芝具有补气安神、止咳平喘的作用,现代药理研究表明更是具有护肝解毒、防癌、抗癌、降血糖、降血脂、防治心脑血管病、抗衰老及改善神经衰弱等作用。2015版中国药典记载,灵芝性平味甘,归心、肺、肝、肾经。临床主要用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘等。古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。
  野生灵芝属的种类繁多,色彩缤纷,有二百多品种,若以颜色来区分,则有赤、青、黄、白、黑、紫等六种,《中华人民共和国药典》收载有赤芝和紫芝两种,它是灵芝的代表种,其中赤芝被公认为所有品种中效果最佳者,目前使用最多且经大量人工培养的也主要是这两种灵芝。
  因此,治病用应使用赤芝,而保健用可使用。所谓的野生灵芝现在已经可遇不可求,选择野生菌种人工培植的已属佳品。挑选时不应一味追求个大均匀,反而大小不一,菌盖形状不一的效果更佳。
  鹿角灵芝作为灵芝家族中的一份子,由于其形状像鹿角,故得其名。鹿角灵芝中的抗氧化物质、灵芝三萜、灵芝多糖含量比普通灵芝高,这就使得鹿角灵芝的药效比普通灵芝要强上很多,尤其适用于难以入睡的人群。
  灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,生物学上称为担孢子,集中起来后呈粉末状,通称为灵芝孢子粉。灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难,大约出产100公斤椴木灵芝才能收集1公斤孢子粉,每个孢子直径只有5-8微米,孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分,灵芝孢子粉在调节免疫,抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝。
  灵芝孢子的外壳是由几丁质混合钙、铁、磷等构成的物质,十分坚硬,不溶于水和胃酸,因此,灵芝孢子粉溶解吸收率低,不利于所含生物活性成分的吸收,近年来,一些企业采用常温或恒温物理破壁技术,使灵芝孢子的外壳破碎,大大提高了灵芝孢子的吸收率。
  市场上号称破壁灵芝孢子粉的产品其实质量参差不齐,质量的好坏关键采用哪一种灵芝孢子粉,以及破壁率的高低,有的破壁率可能只有50%,而有的可达90%以上,灵芝孢子是否破壁以及破壁率往往可以通过显微镜观察到,但老百姓通过外观常常难以分辨。
  灵芝的功效很多,主要有以下五大功效:
  一、抗肿瘤作用
  自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤会发生并扩展的重要原因。灵芝可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力,而且灵芝对人体几乎没有任何毒副作用,可以说是最佳的免疫功能调节和激活剂。
  灵芝提高机体免疫功能的机制是促进白细胞介素-2的生成,进而促进单核巨噬细胞的吞噬功能,同时,提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,另外,灵芝的某些有效成分对癌细胞的抑制作用,因此,灵芝成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。对接受放、化疗患者可提高治疗的耐受性,能消除癌症特有的剧痛,减轻或消除放化疗引起的白细胞减少,脱发,食欲减退,呕吐等副作用,从而改善患者生存质量。
  二、保肝解毒作用
  灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
  三、对心血管系统的作用
  动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血清胆固醇和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的心脑血管疾病有良好的防治作用。
  四、抗衰老作用
  灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于灵芝的以下几种机制:促进和调整免疫功能,调节代谢平衡、促进核酸和蛋白质的合成,抗自由基作用,促进细胞核内DNA合成能力等,从而延缓细胞和机体的衰老。
  五、抗神经衰弱作用
  祖国医药所载灵芝能"安神"、"增智慧"、"不忘"。据报道,神经衰弱失眠者用药后可出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强等,属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。现代药理也证实:灵芝对中枢呈良好的抑制性作用。
  灵芝的食用方法有很多,比如:
  1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
  2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
  3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
  逸仙药师在此介绍一款日常可以饮用的保健抗病中药茶:石斛灵芝西洋参茶,石斛生津止渴,清热养阴;西洋参益肺阴,清虚火,生津止渴;这三种药材一同煎煮,对于肺热咳嗽,气虚体弱,肾气不足,免疫力低下,血糖血脂异常甚至肺癌等都有一定的疗效,而对于亚健康的人群同样有很好的保健效果。尤其适用于经常熬夜、烟酒不离身、睡眠不足、呼吸道疾病、阴虚火旺、血糖血脂异常患者等人群服用。

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