宝宝缺铁会影响智力发育,宝宝吃这类食物补铁最有效
通常情况,宝宝到了6个月后,大多数都会面临着缺铁的危险。一旦宝宝发生缺铁性贫血,会使体内血液携氧能力下降,不仅对宝宝的消化、呼吸、循环系统造成影响,而且也影响着宝宝的体格和智力发育。虽然说很多家长都知道,摄入铁最好的方式就是从饮食中获取,但往往不知道该给宝宝吃什么?什么类食物补铁效果最好?该如何预防婴儿期缺铁呢?以下就为大家好好论述。
为什么婴儿最容易缺铁?
缺铁是婴幼儿时期最为常见的营养问题,主要是因为该年龄段的宝宝,生长发育快,对铁的需求量过大,但饮食结构却较为单一,往往出现铁供不应求的现象。
宝宝铁的获取来源主要有两大途径:一是胎儿时期母体储备的铁;二是出生后从饮食中获取。婴儿刚出生,母体的储铁粮仓够满足宝宝4~6个月的需求。但6个月后,母体的铁储备已经耗尽,已无法满足宝宝铁的需求,因此该年龄段的宝宝若不及时添加含铁的辅食,宝宝就会出现缺铁的情况。
宝宝若缺铁,可能会导致贫血、食欲减退、消化不良、免疫力低下、活动减少、生长发育缓慢等。特别是在婴儿期,长期缺铁会对神经系统造成不可逆转的损害,导致婴儿的记忆和认知障碍以及智力低下。如何预防婴儿期缺铁?
尽量母乳喂养
尽管母乳中的铁含量要低于配方奶,但母乳中的铁吸收率更高,因此我们提倡母乳喂养,建议母乳喂养至少6个月,最好能延至12个月。哺乳期的宝妈也要经常吃富含铁的食物,若发现自己有贫血的情况要及时去医院治疗,以免影响宝宝对铁的摄入。
及时添加富含铁的辅食
不管是母乳喂养的宝宝,还是配方奶喂养或混合喂养的宝宝,及时添加富含铁的辅食对预防婴儿缺铁至关重要。添加辅食,要循序渐进,相继添加富含铁的米粉、肉泥、动物肝泥、鱼泥等丰富的食物。
食物中的铁主要分为两大类:一类是血红素铁或非血红素铁。宝宝补铁的首选要选择血红素铁,食物中肉类、鱼类、动物内脏等动物性食品都是血红素铁,该类不仅吸收率较高,而且肠道的吸收不易受其他食物成分的影响。而非血红素铁主要来源于大米、小麦、豆类等植物性食物,吸收率相比较低,更何况植物中的草酸、茶碱、鞣酸、植物纤维等成分会与铁形成不溶性铁盐,从而影响铁的吸收。我们熟知的菠菜也属于非血红素铁,它含有大量的草酸,会影响铁的吸收,不建议宝宝食用。
注意:新鲜水果和蔬菜富含维生素C可以促进铁的吸收,因此再给宝宝补铁食物的同时可以配上水果或蔬菜,从而达到事半功倍的效果。
口服铁剂
如果宝宝缺铁严重,已确诊为缺铁性贫血,应让宝宝按照医嘱口服铁剂治疗。WHO对儿童贫血的诊断标准为:新生儿出生10天内Hb(血红蛋白)<140 g/L,6个月~7岁Hb<110 g/L,7~14岁Hb<120 g/L。
此外,对于早产儿、低体重儿(小于2500g)、双胞胎,一般对铁的需求量要高于足月宝宝。因此也要口服铁剂来补充铁。
市场上的铁剂有多种,主要分为二价铁和三价铁,二价铁更容易被人体吸收,常用的二价铁有硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁等。建议在医生指导下合理用药,医生会根据宝宝缺铁程度和婴儿体重来计算补铁的剂量。
口服铁治疗需要注意什么?
①铁剂会对婴儿胃肠道有一定的刺激性。有些婴儿服用后会出现恶心、呕吐等不良症状,建议在两餐之间吃铁剂可以减轻宝宝的胃肠道反应。
②宝宝服用铁剂的同时,可适量服用维生素C或富含维C的蔬菜水果,以促进铁剂的吸收。
③宝宝口服铁剂期间,会出现大便发黑或牙齿染黑的情况,这些都是正常现象,家长不必担心,可让宝宝在服完铁剂后,让宝宝漱口或用干净的软纱布来清洁宝宝的牙齿。
④当症状有改善,不要立即停药,仍需继续服用约2个月,以确保婴儿有足够的铁储备。
总之,科学的喂养、合理的膳食结构和良好的饮食习惯可以降低婴儿缺铁的发生率。3岁以下的婴儿应定期到医院进行体检,有助于医生及早发现缺铁症状。一旦宝宝被诊断为缺铁性贫血,除了积极补充饮食外,还应在医生的指导下,通过口服铁剂进行科学治疗。
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