小熊电器爆款制造机背后的创新力丨恰是百年风华

　　液晶大屏配星空蓝外壳，高颜值的外表下是高温热风代替油炸的＂黑科技＂，这样的空气炸锅，是年轻人必备的小家电，也是小熊电器的＂爆品＂。
　　从佛山顺德起步，这家成立于2006年的小家电企业，已制造了酸奶机、空气炸锅、豆芽机等一系列经典＂爆款＂，＂俘获＂了一批又一批消费群体。光是2020年的＂双11＂，小熊电器销售总额突破1.9亿元，同比增长23%。与之对应的，是作为上市企业，小熊电器市值已突破百亿元。
　　能同时获得用户市场和资本市场的青睐，小熊电器董事长李一峰说：＂我们认为，是因为小熊始终围绕人的需求去创新。＂每年开发新品超过100款，新增300多个实用及发明专利。中国制造看家电，家电制造看广东，越来越多＂爆款＂推出的背后，作为广东制造一个缩影，小熊电器是如何从快速增长迈向高质量发展？
　　打破痛点
　　一个产品开启一个市场
　　时间回到2006年，小家电市场方兴未艾，小熊电器推出的一款酸奶机，迎合了消费者对健康的追求，还具有清晰的操作界面、方便清洗的内胆和娇小的体积，很快＂引爆＂了市场。
　　＂当时小家电产品多作为礼品赠送，是为企业提供服务，这使得多数企业在研发和创新方面投入上积极性并不高。＂李一峰还清晰地记得，市面上推出的第一代酸奶机形态笨重如电饭煲，并存在清洗难、制作成功率低等问题，而小熊是率先从用户角度去进行改良的企业。
　　从用户思维出发，小熊在致力于去打破痛点。受访者供图
　　以酸奶机为例，酸奶的制作重点在于保持恒温，这与容器密切相关。因此小熊在研发时首先对容器的形态进行了改良，将此前较高较深的容器改成扁平状，使微生物发酵成功率接近100%，解决了酸奶制作失败率高的痛点；另一方面，将产品进行圆弧处理，清洗更方便，也避免了酸奶的残留，大大提升了消费者制作酸奶的意愿，提高了重复购买率。至今，小熊的酸奶机依然占据细分市场80%的份额。
　　从酸奶机开始，小家电逐步走进并深入每个家庭。《2020上半年中国家电市场报告》显示，生活小家电市场零售额规模已经扩大至911亿元。小熊也从酸奶机开始，到如今的60多个产品品类、超过500款型号产品，涵盖厨房电器、生活电器、个人护理、婴童用品等。
　　而这背后，也少不了技术创新的支撑。＂不像通信行业等在基础技术上仍有革命性创新机会，小家电做创新更多要立足在功能、应用和材料上，一定是和需求结合起来。＂李一峰说。以小熊新推出的子母杯绞肉机为例，既打破了行业大杯打不了小量食材的痛点，同时能够满足生肉和辅食分开操作的需求，更干净卫生。此外，材质也升级使用高硼硅玻璃杯，保证可高温消毒，烫洗不易裂。
　　一组数据或许可佐证：小熊已先后获得1000多项国家专利，2020年全年研发费用超过1亿元，近3年研发投入复合增长在60%以上。并搭建起三级研发体系，＂我们在研发的投入上是没有上限的。＂李一峰说。
　　红海＂种草＂
　　用户画像拓展行业新想象
　　过去5年，小熊电器净利润增长305.8%，营收增长247.1%。在小家电市场从蓝海变成红海趋势下，小熊电器如何突围？＂市场空间要做大，一定要推动新兴品类的发展，这需要对人群清晰洞察，对人场景的延展。＂十多年的探索，李一峰给出了小熊的路径。
　　回顾小熊的发展，李一峰划分为三个阶段，初期注重产品功能性的研发，满足人们需求；中期是围绕＂8090＂一代的消费习惯，加强外观颜值和生活场景的协调，＂到了后期，我们会更加关注人群的细分，产品与目标用户个性和喜好的匹配。＂
　　这也意味着，小熊的产品不再束缚于＂家＂这一场景。小熊的产品逐步走出厨房，电热饭盒、养生壶是满足上班族的需求；便携旅行电热水壶、折叠挂烫机可供出差旅游使用；电动辅食料理棒、宝宝辅食机则是为精致妈妈们准备……
　　＂不同的生活场景对小家电提出不同的需求，紧跟消费者的需求，市场就特别庞大。＂李一峰说。小熊正是从这两个纬度去＂种草＂，不断推出新的产品，引领市场。
　　小熊产品不再局限于＂家＂这一场景。戴嘉信 摄
　　但要抓准消费者的需求，除了创新力，更需要数据力。要对人的需求有更深刻理解和呼应，就必须更深入研究用户。
　　目前，小熊用户画像标签已有9大类，未来还将继续增长，＂我们会根据用户的年龄增长还有社会的变化，不断丰富和拓展用户画像。＂小熊数字营销部营销总监刘泰华说。这些用户画像、前端营销数据、微信等私域流量数据，构成了小熊电器最重要的数据资产，直接指导着后续的研发、营销策略调整以及售后反馈。
　　从＂爆款＂的推出，到品牌力的建立，从产品改良到行业创新引领，可以说，小熊电器的快速崛起，是时代发展下的行业探索，是＂佛山智造＂的成长。
　　■见证观察
　　迈向百亿：为行业数字化转型＂打样＂
　　从一款款＂爆品＂出发，以＂创意小家电＂起家的小熊如今已经市值过百亿元。数据显示，2020年小熊电器营业收入36.6亿元，同比增长36.16%；全年净利润4.28亿元，同比增长59.64%。站在新的起点，小熊也正向下一个目标＂百亿企业＂冲刺。
　　此时，仅靠复制＂爆品＂，已难以进行可持续的发展，＂我们需要更多元维度的成长，更加系统化能力的构建。＂李一峰说。他认为，一方面要引入数字化运营，提升制造能力；另一方面要丰富产品种类，提升关键品类市场份额，提高品牌力。
　　小熊已经在行业率先尝试数字化革命。
　　位于顺德的小熊电器智能小家电制造基地项目内，由研发中心、产品中心、测试中心组成的研发大楼已投入使用，将运用信息化、数据化的平台资源进行创新及管理；智能化工厂也投入运行，引入行业先进智能化设备，中央集中供料系统自动上料，既保证产品质量，同时生产效率是普通工厂的2倍以上；10公里外的小熊电器创意产业园内，24小时不间断的直播，不时举行的头脑风暴会议，不断上传的数据交汇，勾勒出新的数字化全链条生产雏形。
　　＂我们希望能通过自己的探索，在市场端为消费者提供更好的产品和服务，在行业中为同行的数字化转型‘打样’。＂李一峰说，在数字化带来新的挑战下，企业接下来将会进一步完成智能制造基础能力构建，更多制造也将以人为维度。
　　而这背后的变革，最根本的落脚点无疑仍在消费者。就在刚过去的5月，小熊电器携手知名IP霸王龙系列绘本作家宫西达也联名共创的＂好好吃系列＂新品正式上线，以艺术家联名共创的方式，传递＂让每个人拥有轻松愉悦的品质生活＂的品牌理念。＂我们希望与用户建立更深的情感链接，并为品牌和市场释放出更多势能。＂小熊电器董事会秘书刘奎说。
　　注：本文来源于南方日报