夏天苹果搭配小米,85岁奶奶的保养秘诀,肠胃舒服,气色好
大家好,我是小静
小米是我们日常生活中常吃的一种谷物,小米的营养非常的丰富,
尤其是在我们北方地区,女人生完孩子,坐月子大病初愈之后,都喜欢吃一些小米来养养身子
要说起小米的神仙搭配,当属苹果了,
这不单单是简单的食物搭配,尤其是在三伏天,更顺应我们的脾胃,一起来看一下做法吧
首先准备30克小米放入盆中,加入一盆清水,
先把小米清洗一下,我们在洗小米的时候,一定要注意要顺着一个方向搅拌,千万不要搓洗,
搓洗的话会破坏小米的营养,一般市面上买来的小米都比较干净,洗上一两次就可以了,洗多了,小米的营养成分也会流失。
清洗干净的小米先用滤网过滤出来,
接下来把苹果湿润一下。 然后再加入一勺食用盐,
然后用手反复的揉搓苹果的表皮,看似光鲜亮丽的苹果,很多是商家为了便于保存,打上了一层蜡,食用蜡对身体没有什么危害,但有一些不良的商家会打上一层工业用蜡,所以我们在清洗苹果的时候,一定要用食盐反复的搓洗。
搓洗好了之后,再加入一盆清水,
把苹果彻底的清洗干净。
清洗干净的苹果,把它一分为四,然后再把苹果核去掉,
苹果核内含有对人体有害的成分,氢氰酸是不能吃的
接下来再把苹果切成薄片,
夏天的水果当中,大部分的水果比较偏寒性,苹果呢,属于温性的水果,所以在夏天我们可以多吃一些苹果,
接着再准备几颗红枣,先把枣核去掉,
红枣一次用上三四颗就可以了,用多了也容易上火
接下来再准备20颗花生,加入一碗清水,
先把花生清洗一下花生,我们最后选择这种红衣的花生,红衣花生的营养价值比白衣花生要高出很多
接下来,把准备好的食材全部倒入豆浆机中,加入约900毫升的纯净水,
水的量根据自己的喜好来定,如果喜欢喝稀一点的,可以多加一点水,
这个米糊我一般会打上半个小时,这样的话,小米吃起来更加的香浓,
这个米糊不用加糖。 吃起来酸甜还有一股米香味儿,尤其是在夏天吃凉的东西吃多了肠胃不舒服,我经常会做给家人喝
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