一锅N用，蒸煮煎烤焖样样拿手，这样的臻米小白锅谁不喜欢？

　　眼看着马上元旦了，也快进入了每年中最冷的时候了，往往这个时候，在大东北需要的就是一顿热气腾腾的火锅，不仅看着暖和，吃着更加暖和。这不，家里的火锅又安排上了。家里吃火锅的装备是电磁炉以及自带的小锅，说实话吧，虽然火锅好不好吃跟锅关系不大，但是电磁炉自带的小锅实在不好看，也比较浅，吃起来水偶尔还往外溅，不够有档次。
　　在我看来，一款高颜值的火锅不仅能够增加你的食欲，并且能够提升厨房的档次，颜值当道的今天，一款没有盛世美颜的产品，哪怕功能再好，也是不会有消费者买帐的，不是么？今天我家的火锅用上了一款臻米的小白锅，在我看来，这款小白锅完全符合我对于这类小家电的审美，臻米这个品牌我也体验过好几款产品，不仅功能方面全面，外观设计更是一流，甚至配色方面也非常有自己的特色。
　　就拿这款小白锅来说，外观方面可以说是非常的简洁大方，配以米白色可谓是360°颜值无死角。再来看细节，把手的配色也非常亮眼，配以米白色的锅身更显高贵，手感也不错，哪怕满锅的热水，把手也不会烫手。但是有一说一，把手的塑料感强了一点，虽然什么都不影响，但还是希望后续可以改善一些。
　　功能方面，首先锅底涂覆了食品级防粘涂层，耐高温，易清洗，并且轻油少烟，因此该锅在煎炒方面完全可以轻松驾驭，甚至是炖菜，一家人围着该锅吃上一锅炖菜想必也是一种享受；另外还搭配了304食品级蒸架，蒸土豆、蒸地瓜、蒸馒头样样精通，并且盖子上还搭配了散热孔；其实该锅用处更为广泛的要数火锅功能了，也是我最常用的功能，具备500W、1000W、1500W三个档位，可以满足不同的烹饪功能，并且该锅还内置温控器，当探测到温度过高的时候回自动断开电源，待温度降到合适的时候再恢复加热，安全方面也是考虑的很周到。
　　话不多说，火锅走起来，一桌子菜已经就位，调好我最喜欢的万能酱汁，由于家里孩子不习惯吃辣，因此就用的清汤锅，配以生姜、大枣、枸杞等配料。
　　使用起来还是有一些惊喜的，比如烧水速度还是蛮快的，基本上3分钟左右，大半锅水就能沸腾，还有就是该锅的深度也是我比较喜欢的，据说深度达到85mm，难怪没有以往往外溅水的现象了，这个深度同时也可以保证再煎烤时多余的油尽量不往外面溅；再有就是容量方面，在我看来，能够轻松满足4个大人的容量了，对于当下一家三口的小家庭来说更是绰绰有余。
　　另外使用时该锅还非常稳固，不像之前用电磁炉的时候，总担心上面的汤锅掉下来，洗完之后发现原来锅的四条腿上配备有防滑的底座，可谓是将安全考虑的非常彻底，另外四条腿的高度也不错，非常有助于火锅的散热。
　　冲洗的时候比较轻松，放在水龙头下面冲一冲，然后使用抹布擦干即可，当然清洗的时候要注意，千万不要让水进入到插电的地方，虽然有盖子保护，但是还是应该多注意。在我看来，如果能够把这个内丹设计成可以取下来的会更加优秀一些，这样清洗起来就更加方便了。
　　总的来说，对于一款200元出头的多功能锅来说，以上的功能可以说是完全值了，颜值方面无懈可击，功能方面，蒸煮煎样样拿手，还具有过热保护，可以说是新时期下厨房必备好物了。另外长方形的锅体也给爱吃蒸鱼的小伙伴们解决了很多烦恼，锅体的内长达到了400mm左右，基本上二斤左右的鱼不用去尾巴就能放进去了。缺点方面有两点：一个是做工有待提升，把手的塑料感略强，建议后续改善。第二个就是清洗的时候插电口会有进水的风险，这一点亟待改善，如果可以设计成锅体分离的就会更好了。                                臻米多功能锅                        ￥299                                                                购买