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暖春3月抓住孩子的成长期,多吃4道家常菜,孩子爱吃营养高

  暖春3月:抓住孩子的成长期,多吃4道家常菜,孩子爱吃营养高
  随着气温的回升,孩子们也开始逐渐接受户外活动,这时候正是孩子成长的关键期,营养一定要跟得上,各位家长不如多给孩子做这4道,简单易上手的家常菜,不仅美味营养还高。
  推荐菜谱:酸汤肥牛
  【食材准备:肥牛、番茄、金针菇、泡椒、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油】
  1。把泡椒切碎,番茄用热水烫过去皮切块,金针菇焯水,肥牛卷用姜和料酒焯水后备用;
  2。在锅中加油烧热,随后下入葱姜蒜和泡椒炒出香味;
  3。然后把番茄倒入翻炒出汁,倒入适量的清水,转大火滚开;
  4。根据孩子的口味加入适量的生抽、料酒、盐和蚝油,随后加入金针菇和肥牛大火烧开,撒上葱花、芝麻、泡椒,淋上热油即可。(不能吃辣的也可以不放泡椒)
  推荐菜谱:懒人糖醋排骨
  【食材准备:排骨、姜、料酒、冰糖、蚝油、陈皮、八角、白醋、香叶、蒜、生抽】
  1。将排骨清洗干净后,凉水下锅,加入葱姜和料酒,滚开焯水撇掉血水和浮沫,捞出备用;
  2。把锅烧热加入油,倒入姜和排骨用中火翻炒,直到排骨开始变得焦黄后,再加葱蒜炒出香味;
  3。在碗中放入适量的冰糖、料酒、白醋、生抽和水搅拌均匀,随后倒入排骨锅中;
  4。再倒入没过排骨的开水,加入八角和香叶大火滚开后,转小火焖半小时以上,放入陈皮转大火收汁即可。
  推荐菜谱:奶香红薯窝窝头
  【食材准备:红薯、驼奶粉、玉米粉】
  1。将红薯清洗过后去皮切片,随后放进微波炉中,用高火叮上3分钟;
  2。红薯取出后,趁热将其用擀面杖压成泥备用;
  3。取一个碗,加入适量的驼奶粉和玉米面,加入红薯泥和适量清水,搅拌均匀;
  4。将红薯面团静置15分钟,用手把它分成大小合适的长圆形;
  5。食指在面团的底部按一个洞,做成窝窝头的形状;
  6。最后上蒸锅蒸20分钟左右即可。
  这道好吃又简单的美食也可以用牛奶做,但有的孩子喝牛奶会出现乳糖不耐的情况,因此才选用畅哺优驼,它富含多种维生素和矿物质,没有牛羊奶的膻味,是孩子们爱喝的典型口味,无论是营养还是口感都远超市面上的牛奶。
  蒸好出锅的红薯窝窝头口感松软、十分美味,用驼奶更增添了窝窝头的奶香和松软,奶味十足还带有丝丝红薯的甘甜,驼奶香醇,直接冲泡更是营养与美味兼存,孩子爱喝更健康。【畅哺优驼】新疆正宗高钙骆驼奶粉益生菌兵团品质248购买
  推荐菜谱:西红柿疙瘩汤
  【食材准备:西红柿、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、蒜苗】
  1。把西红柿、蒜苗切碎放在一边备用;
  2。取适量面粉在碗中,少量多次往里加水,期间用筷子不停搅拌,直到最后没有干面粉,但呈颗粒状就可以;
  3。起锅烧油,倒入切好的西红柿并翻炒出汁,倒入热水等其烧开,随后倒入搅拌好的面疙瘩煮熟;
  4。最后把鸡蛋打散倒进锅中,等煮出蛋花之后用勺子轻微搅拌,加入切碎的蒜苗、少量的鸡精和盐即可出锅。
  今天的家常菜分享到此就结束了,想让孩子长身体的家长,不妨抓住暖春3月的关键期,多给孩子做这几道美食,助力孩子补充营养。

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