暖春3月抓住孩子成长期，多吃4道家常菜，营养美味助成长

　　暖春3月：抓住孩子成长期，多吃4道家常菜，营养美味助成长
　　暖春3月，气温逐渐回升，这时候也正是孩子长身体的好时候，因此各位家长要想让孩子在新的一年中长得又高又壮，不如从饮食入手，常给孩子做这4道好吃又营养的美食，助力孩子健康成长。
　　一、葱烧鸡
　　【食材准备：鸡腿、大葱、盐、白糖、黑胡椒、生抽、味淋】
　　1.将鸡腿去骨后切成小块放入碗中，撒上适量的黑胡椒和盐，用手抓匀腌制10分钟；
　　2.在腌制好的鸡腿肉中倒入适量的生粉、让每块鸡肉都裹上粉，葱切碎备用；
　　3.取一个小碗，根据孩子的口味在里面倒入醋、白糖和生抽，用勺子搅拌均匀；
　　4.锅中（平底锅最好）放油，把鸡肉平铺在锅底，鸡皮朝下，中火煎至两面金黄；
　　5.随后将调好的料汁倒入其中，盖上锅盖闷1分钟左右，然后打开锅盖大火收汁，撒上葱碎即可。
　　加分：这道菜的鸡肉吃起来非常鲜嫩，酱汁也十分浓郁，口感丰富吃后让人回味无穷，鸡肉中的蛋白质也能给孩子补充营养。
　　二、凉拌鸡丝
　　【食材准备：鸡胸肉、黄瓜、酱油、白糖、耗油、辣酱、芝麻、蒜泥、芝麻油、辣椒面、姜泥】
　　1.将鸡胸肉煮熟后用手撕成鸡丝
　　2.黄瓜切丝撒盐腌制，随后捏干水分备用；
　　3.取一个小碗，在里面加入酱油、白糖、耗油、辣酱、芝麻味、蒜泥、姜泥和芝麻油，搅拌均匀做好酱汁；
　　4.随后将鸡丝和腌制好的黄瓜丝混合，再倒入酱汁，充分搅拌均匀后即可食用。
　　加分：气温回暖后，来上一道凉拌鸡丝，在享受鲜美肉质的同时，也有黄瓜的清爽，吃起来非常爽口；黄瓜能给孩子补充适量的维生素，让孩子充满活力。
　　三、自制奶茶
　　【食材准备：红茶、糖、驼奶】
　　1.将红茶叶用清水冲洗一遍；
　　2.随后将红茶放入锅中加水滚开，关火焖煮1分钟；
　　3.将驼奶粉冲开后倒入锅中，再根据孩子的口味加入适量的糖提味；
　　4.煮开后再转小火炖2分钟左右即可。
　　加分：自家做的奶茶更安全健康一点，但是有的孩子并不适合喝牛奶，很容易出现乳糖不耐的情况，用畅哺优驼奶来做美食，其中90%的营养可以直接被孩子吸收。冲泡开的驼奶香浓无比，没有牛羊奶的膻味，是孩子们爱喝的典型口味，无论是营养还是口感都远超市面上的牛奶！                                【畅哺优驼】 新疆正宗高钙骆驼奶粉益生菌兵团品质                         248                                                                购买
　　四、黄豆炖猪蹄
　　【食材准备：猪蹄、黄豆、葱、姜、糖、盐、鸡精、大料、酱油、料酒】
　　1、将黄豆提前浸泡半天以上时间备用；
　　2、锅内放油预热，油热爆香葱段、姜片与大料，接着放入猪蹄爆炒，加入适当的酱油、料酒调味翻炒；
　　3、入味后，倒入清水（最好没过猪蹄），水煮沸后转小火炖温炖20分钟左右；
　　4、接着倒入黄豆，放糖、盐，继续用小火焖煮，猪蹄煮至酥烂后撒上葱花即可。
　　糯唧唧的猪蹄和爽口的黄豆简直是最佳搭配，这道菜闻起来香气袭人，吃起来更是肥而不腻，很适合孩子吃，猪蹄满满的胶原蛋白也能给孩子补充能量。
　　今天的美食分享到此就结束了，暖春3月正是孩子长身体的时候，家长不如多给孩子做这4道好吃又营养的美食，助力孩子健康成长。