十几元的白酒，和几百元的白酒，有什么不同之处？行家讲出区别

　　＂无酒不成席＂，酒可以说是中国传统的待客之道。
　　据不完全统计，人的一生要经历很多种聚会，红白喜事、乔迁新居、公司应酬等等，这些场合无论大小，都离不开一样东西，那就是酒。
　　人们在餐桌上喝的最多的就是白酒了，随着人们对白酒的需求日益增加，白酒的种类变得多样，各个价位，一应俱全。
　　很多人去超市买酒的时候，看着货架上价位不同的白酒，不清楚这些酒的价格差在哪里？今天就给大家分析下造成白酒价格不同的原因。
　　十几块钱的白酒，九成九都是酒精勾兑酒。
　　这种酒是用食用酒精、香精和水勾调而成的，售价十几块钱，刨除运输、人工等费用，出厂价甚至只有几块钱。
　　这种酒的原材料只要是用含有淀粉、糖类的植物酿制而成，工艺简单，短则几天，长则二十来天，能一次性产出上千吨、上万吨。
　　酒精酒喝完容易上头、难受，有些人喝完后会深深厌恶这类白酒。但它价格低、工艺稳定、出酒率高，在白酒市场中占有率高。
　　酒精勾兑酒在酿制前期是没有酒香的，只有刺鼻的乙醇味，后期通过香精来模拟酒香、口感，但口感和粮食酒相比还是有差距。
　　几百元的酒，指的基本都是粮食酒
　　粮食酒的原料是粮食，采用传统酿制工艺，在酿造的时候不会添加一滴香精，酒香全靠微生物协调产生，拥有多重香味。
　　粮食酒，香醇可口，醇厚馥郁，喝完不上头，第二天起床只觉得神清气爽，浑身舒坦，嘴巴没有异味，可以说得上是享受了。
　　在选酒的时候首选粮食酒，但是很多人又不知道该怎样挑选，那在这里给大家分享3款不错的粮食酒，口感香醇，香味浓郁，受到一众酒友的喜爱。
　　第一：君中元私藏酒
　　酿酒人是曾传政，师从茅台厂长李兴发。
　　是实打实的口碑粮食酒，将毕生精力用于提高酒质，却忽略了广告宣传，导致很多人对这款酒了解有限，但喝过的人无不夸口称赞。
　　选用籽粒饱满的糯高粱、低谷小麦，配上微量元素丰富的赤水河水，遵循古法酿制而成，随后藏于窖中陈放10年左右，是＂十年坤沙酒＂。
　　酒液：透亮明净、微微泛黄，犹如上等美玉，酒花丰满，挂杯明显；
　　酒香：香味袭人，酱香为主，曲香为辅，打开的瞬间在短时间内席卷全屋；
　　口感：入口醇厚细腻，甘冽幽雅，细品能感受到浓郁酱香，伴随着多重香味，层层叠叠，在味蕾间慢慢绽放，每一口都让人回味无穷，余味绵长，带有回甘。喝过酒的杯子，第二天依旧能闻到香味！
　　第二：习酒1988
　　习酒的酿造工艺与老茅同出一辙，按照12987原则酿制而成。
　　包装大气庄重，瓶身圆润，文字以金色为底，瓶盖刻有浮雕，无论是送礼还是珍藏都是不错的选择。
　　打开瓶盖能闻到浓郁的香气，酱酒的焦香、糊香、酯香融为一体，闻之难忘。
　　酒体丰满，入口微苦，醇厚幽雅，诸味协调，回味带有甘甜。
　　第三：珍品珍酒53度
　　以传统白瓷为主，红色瓶盖作为点缀，看着着实大气。
　　将优质高粱、小麦作为原料，采用传统酿酒技术，酿造工序高达上百种，可谓是＂酒中珍品＂。
　　这款酒最大的特点就是独特的酱香风味，带有陈香、糊香、曲香等多重复合香气，整体酒香风格与茅系颇为相似。
　　酒体微黄明净，入口没有过爆过辣的感觉，非常好咽，细细品味能感受到醇厚细腻、绵柔甘润。
　　以上就是十几元的白酒和几百元的白酒的区别，主要还是酒品质的高低差，毕竟什么商品都是要遵从＂一分钱一分货＂，这个原则不管用在哪类商品，都合适。
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