辟谣青春期的孩子需要额外补碘吗?
最近,好多家长问孩子缺碘,怎么办?是不是要补碘?缺碘会导致矮小吗?
今天我们来说一下"碘",碘的主要功能是合成甲状腺素,甲状腺素能促进蛋白质、脂肪和糖的合成与分解,为生长发育奠定坚实的物质基础,甲状腺激素和生长激素在促进生长发育方面有协同的作用,青春早期由于新陈代谢比较旺盛,碘需求量猛增,可以达到成人期的两倍以上。
少女因雌激素分泌增多,大量的消耗碘,对碘的需求量会明显的增加。那么生长发育期的孩子对于碘的需求旺盛,故对碘缺乏也比较敏感,缺点是可能出现甲状腺代偿性的肿大,所以青春期容易出现甲状腺肿大,那么碘缺乏后会导致甲状腺激素分泌不足,使体格生长、组织分化、发育和成熟延迟,矮小则会不可避免的发生。
那么如何预防孩子们碘缺乏呢?
富含碘的食物不产自高山,多产自地势低洼的盆地和海洋,食物中以海产品的含量最高,尤其是海带、海蜇、紫菜、苔条和淡菜为盛,日常食物中,动物处于食物链的较高级别,动物性食物中碘的含量也要高于素食,这是碘的二级浓集。
处于食物链顶端的我们使碘在人体内完成第三级的浓集,如果食物偏素,加之食物选择范围偏少,孩子挑食偏食,那么获取的碘就较少。
正因为如此,以往穷困的年代,碘缺乏病肆虐人间,想让孩子们从饮食中获取生长发育所需的碘并不难。
第一、在家庭烹饪中科学合理的使用碘盐。
第二、让孩子有机会得以经常的、少量的进食海藻类的食物。
第三、保证孩子饮食做到荤素搭配,品种丰富有变化。
当然,这里头我特别要强调的是:补碘是多多益善吗?
水源中碘含量较高,造成农作物,畜牧体内富碘,导致人群碘摄入过多,儿童也不例外。
高碘甲状腺肿,在我国的黄河冲积扇平原,山西晋中平原以及江苏、安徽、河南、山东四省交汇处都有分布,涉及人口3000万,沿海地区人群摄入较多的海产品,特别是海藻也会摄入较多的碘。
这些地区的人群不易缺碘,所以盲目补碘导致碘摄入过量,不仅会引起高碘性甲亢还可以引起碘性甲状腺肿、碘性甲状腺功能低减退、桥本氏甲状腺炎、碘中毒等,在小儿身上可继发生长发育与智力水平的损害。
如果已经罹患甲状腺疾病,也要就自身食盐的选择,特别咨询内分泌科医生。
对自身的碘营养状况不甚了解的话,不妨去医院查一下,如果尿碘超过800微克每升的话,就不能摄取含碘盐,不宜进食富含碘的食物,在这儿就是想特别给大家讲一下,不要盲目地补碘,还是要在大夫的指导下,科学地补碘。
青春期的话,需要量会增加,所以我们要适量的增加含碘量,但是因为我们现在的含碘盐、食物中加碘的量也已经足够,应该是不会缺乏的,所以在这儿的话,特别跟大家强调一下,不要盲目补碘。