很多加拿大的华裔家长都有这样的感受，他们的孩子似乎更喜欢吃西方食物，比如披萨、Poutine（肉汁乳酪薯条）、意大利面、汉堡、奶酪等，而对中国传统菜肴不是很感兴趣。 家里做饭，常常需要同时做中西方两种菜式，以便分别满足大人和孩子的不同喜好。有时，不少家长也会逼着孩子吃下中国食物，苦口婆心劝说，＂这个很有营养，那个对你身体非常有好处！＂ 图片来源：cbc 近日，英文媒体刊登了华裔作者KATHARINE CHAN 撰写的一篇文章，作者描述的亲历和许多华裔家庭有共同之处，在此与网友们分享下： ＂当我还是个孩子的时候，几乎每天晚上都抱怨晚餐。 一碗莲藕猪骨汤摆在面前，我捏着鼻子对妈妈发牢骚：＂好恶心！妈妈，为什么我们不能吃Campbell鸡汤面？我在朋友莫莉家吃过，非常好。＂ 妈妈会严厉地看着我的脸，让我喝下去。经过一番认真的翻白眼和嘲笑之后，我会捏住鼻子，像喝龙舌兰酒一样把它咽下去。然后赶紧拿起筷子，一头扎进麻婆豆腐里，洗去嘴里难吃的味道。 当我长大可以搬出家住时，终于可以选择晚餐想吃什么了。 我买了许多Campbell鸡汤面、浓浓的秋葵汤和斯塔格辣椒。再也没有闻起来像衣柜发霉的恶心中药材了。 每次回家吃晚饭，妈妈都会给我做汤，我总是拒绝：＂我已经不是小孩子了，你不能逼我。＂ 她会说喝汤对身体有好处，而我则把鼓油鸡堆在米饭碗里，然后把滚烫的汤推到一边。 直到多年后，当我自己成为家长，才终于明白、也学会感谢，妈妈为我做的汤中盛满了母爱。 汤里的营养科学 生完女儿后，妈妈过来帮我康复，基本上是随叫随到。她带来的第一个东西是一大锅汤。 一看到锅，我立刻后悔开了门。 怀孕的时候好多东西不能吃，现在妈妈要让我喝一整锅难吃的中国汤？但是我饿了，所以在餐桌旁坐下。 妈妈把一些汤加热，把碗放在我面前。 我低下头，看到碗上面漂浮着木瓜碎片，底部挂着姜、枸杞和红枣。花生聚集在三文鱼、骨头、鱼皮、脂肪和所有东西周围。 汤看起来并不开胃。 我尝了一勺，立刻惊讶于汤的味道多么美味和令人舒服。当我继续吃时，所有食材的味道相互平衡，使味觉更加完美。不知不觉中，我已经吃完了整个汤碗里的食物，只剩下骨头。 图片来源：xinshipu 然后妈妈看着我的碗说：＂你也可以吃骨头。加到汤里之前，我已经把骨头炸了。骨骼是钙和其他矿物质的很好来源，可以补充母乳喂养时失去的营养。＂ 我咬了一口三文鱼骨，果然，它们又软又耐嚼，几乎就像美味的牛肉干。 我问妈妈：＂为什么汤里面有木瓜和其他更适合作甜点的东西呢？＂ 她的眼睛睁大了，坐在我旁边，开始解释每种成分的好处。 ＂在中国古代哲学中，要保持身体健康，阴阳需要平衡。气（生命力）存在于我们的血液中。女人生孩子的时候，会失血很多，所以会处于阴（冷）的状态。像姜这样的‘温热食物’可以帮助血液循环，带来正能量，帮助身体恢复阴阳平衡。＂ 妈妈继续说道，＂木瓜和花生有助于增加母乳。纤维可以帮助解决产后有时发生的便秘。三文鱼含有欧米茄油、维生素和矿物质，对关节有益，有助于滋养和治愈身体。枸杞和红枣具有抗炎和保护肝脏的作用，使身体恢复活力。＂ 汤里溢满的爱 吃完骨头后，我开始反思原来每次拒绝喝的妈妈做的汤里，她都在里面花费了很多心思。 她使用的食谱代代相传，从母亲传到母亲。 妈妈不是那种习惯直接表达感情的人。她对过度的感情感到不舒服，她不会恭维、称赞、拥抱或亲吻以表示她在乎你。但妈妈通过亲手做的食物巧妙地表达了她的爱，而我却一直忽视她的努力。 我忍不住泪流满面，妈妈赶快过来问我怎么了。我抓起一张纸巾说：＂没什么，妈妈，只是荷尔蒙。可以再来一碗吗？＂ 当妈妈起身给我再盛一些汤时，我看到了她眼角的微笑。 妈妈终于和我彼此懂得。 作者细腻、温暖的文字令人感动，作为居住在海外的华人家长，不必着急、烦恼，我们只需在生活中真心真意地去爱护、陪伴孩子就好。也许他们现在不懂得你，将来慢慢会明白。 对于中西方食物，虽然家长希望孩子可以喜欢上中国传统美食，但也要理解双方的成长环境不同，大人有一个中国胃，孩子们并没有。父母应该尊重他们选择，也可以时不时尝试孩子们喜欢的美食，并且按照食谱亲自做下，不同的美食其实都蕴藏着文化底蕴，各有益处。 来源：cbc 本文代表作者观点，不代表本平台意见 未经授权，禁止转载 编译：方圆
给娃买的书娃都不爱看，怎么破？随着育儿理念的进步，越来越多的家长开始认识到早期阅读的重要性。打开各大电商平台的图书栏目，各类绘本的销量总是遥遥领先，家长们按照各种推荐各种类别各种年龄段去给孩子挑选不同的书籍，为如何带娃过一个有年味儿又有趣味的新年？不知从什么时候开始，我们对于农历的新年除了假期之外没有了更多的期待，年味淡了是我们多数人的感受，相比小时候掰着手指头过新年的欢乐，现在的新年慢慢失去了那种特有的魅力。生活需要仪式感小时候你没陪我，长大了你也别管我！朋友家的儿子又双叒叕离家出走了！这已经不是第一次了，微信里朋友的声音显得很疲惫联系不上，快72个小时了，找警察调了监控，但是出城了就看不到了就是跟我又吵了几句先找到人再说吧这孩子，如何培养出高情商的宝宝，做好这四件事就够了！有时候看小孩子的交往会觉得特别有意思。大哥家的女儿比三宝小两个月，绝对是上辈子的小情人，特别粘爸爸。而且嫉妒心很强，每次大哥和我们聚会的时候，小家伙就会提前给爸爸打预防针你不许抱三焦虑的宝妈们，来看看我你们可能就治愈了这是一个全民焦虑的时代，但可能没有什么人比一个年轻妈妈更焦虑了，如果有，那就是像我这样三个儿子的妈妈吧。前段时间参加一个心理小组，研究的课题就是年轻妈妈的焦虑状态，三宝妈和其他五位准妈妈心情不好，会不会影响宝宝健康？自从怀孕之后，我的闺蜜小文就像变了一个人。很暴躁，很矫情，很敏感，很无理取闹别人的关心的话语听在耳朵里她都觉得烦躁不安，婆婆偶尔上门看望她也觉得不胜其扰。和我们聊起来，自己也觉得不没娃之前谁是我？有娃之后我是谁？百无聊赖的下午，耳机里正在听的电台忽然传来一首久违的歌，是小柯的遥望。在我们相遇的地方，依然人来人往，依然有爱情在歌唱，我我们相爱的地方，依然有人在唱，依然还是年少无知的感伤忽然仿佛系妈妈是如何练成的？这两年网上流行了一个词，叫做佛系这个佛系是个什么样的群体呢？简单来说，就是不以物喜，不以己悲，保持平常心，胸怀若海，看淡一切，不动怒，不吵架，lovepeace从最早火起来的淘宝佛老大傻，老二奸，家家有个坏老三！记得很小的时候，就总听老人说这句话。父辈那代人，家里三个五个的都是常事，有时候听着奶奶在那叨咕，结合这各位叔伯大爷日常的表现，好像也有点那么个意思。再后来，自己莫名其妙的有了这么一我想时光慢一点，这样能陪你久一点每年孩子生日的时候，都会想给他们写点什么。老大老二这些年，写的都是他们的进步，和对自己教育方式的反思。我相信每个孩子都是天使，每个孩子都是奇迹。每个孩子来到这个世界上，都有他自己的妈妈不是脾气大，妈妈只是太害怕，你的焦虑，都源于恐惧前段时间，老公小哈针对孩子的学习问题又跟我来了一次长谈。我俩的理念大方向上是差不多的，但是落到具体细节上总有差异，他是无欲无求的佛系派，我是拼命淡定却经常陷入焦虑的纠结派。虽然我经