在月初的时候，法国就通过RASFF发出警报：法国生产出口的科罗米斯尔奶酪被单增李斯特菌污染，其风险级别尤为的严重，同时该奶酪已经被出口到比利时、德国以及瑞士等国。并且在4月9-10日的时候，发布三批次出口奶酪召回声明，原因都是单增李斯特菌污染。尽管如此，但出口涉及到的国家已经高达30余国，召回难度可想而知。
　　在4月12日的时候，丹麦就发出警报：要求全面下架召回产品，并退出市场。
　　同一时间，澳新食品局宣布在澳大利亚召回多批次法国生产的进口奶酪产品；在4月16日，相关食安中心发布食物警报，提醒市民不要食用有可能被污染的法国芝士。
　　就目前而言，此次法国召回李斯特菌污染奶酪事件涉及的国家已经包括了：中国香港、中国澳门、中国台湾、爱尔兰、意大利、日本、泽西岛、卢森堡、毛里求斯、缅甸、荷兰、澳大利亚、奥地利、比利时、丹麦、德国等等，
　　据网络资讯中了解到：两名法国女性由于食用了被污染的奶酪出现严重的李斯特菌感染疾病；且在美国一位食用了李斯特菌污染奶酪而致病死亡。
　　在文中频繁出现的李斯特菌是什么呢？
　　李斯特菌是一种人畜共患病的原菌，感染后主要表现为败血症，脑膜炎以及单核细胞增多。食品中存在的单增李斯特菌对人类安全具有威胁。这种菌在4℃的情况下依旧能够生长与繁殖，冷藏食品也依旧有可能被污染。
　　孕妇、幼儿以及老人，免疫力低下群体，都有可能中招。一旦感染有可能出现：发烧、恶心、腹泻、颈部僵硬、身体失衡等等。如果是孕妇感染，则会出现流产、早产以及胎死腹中的可能。

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