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产科主任划重点怀孕怎么吃才能长胎不长肉?饮食9个1原则

  文|菁莹
  丽丽怀孕之后,在孕早期发现自己的胃口变得很不一样,以前从来不喜欢吃酸的食物,现在经常让老公给她买那些酸的水果来吃,越酸吃得越起劲。
  过了胃口不太好的孕早期之后进入孕中期,她开始胃口大开,以前没怀孕的时候,每餐吃个大半碗饭都觉得饱了,但是现在至少要吃一碗半的米饭!
  没怀孕的时候,1米6的丽丽只有98斤,到了孕中期开始,因为他胃口比较好,每个星期体重都能增长将近一斤。
  后来去产检的时候,医生就告诉她体重要稍微控制了,丽丽觉得很委屈,我平时也不敢吃什么零食呀,就是吃饭吃菜比较喜欢吃水果,这样体重也长这么快,那我怎么办呢?
  而医生详细地咨询了丽丽的饮食发现,平时家里面都是煮白米饭,早上有时候煮面条,而丽丽因为胃口比较好,平时吃饭吃面条都吃的比较多。
  丽丽还听嫂子说怀孕的时候多吃水果,以后孩子皮肤会好,所以家里面各式各样的水果琳琅满目的,一天没什么事就吃水果!
  网上还看到妈妈怀孕的时候要多吃坚果,有助于孩子大脑的发育,所以家里面开心果,夏威夷果,核桃都是一箱一箱地买,每天没什么事就啃一啃!
  医生听了就跟丽丽说,你吃这些东西确实有营养,但是食物的搭配不太对,这样会导致你的体重增长过快!
  产科主任给孕期的饮食划了重点:"9个一"做到了长胎不长肉
  第1个1:一份粗细搭配的主食
  怀孕之后妈妈在吃主食的时候不要只吃白米饭,建议每天的粗粮要占1/5以上。每天吃400克主食建议有100克是粗粮!
  比如煮饭的时候加入,燕麦,荞麦,青稞,高粱一起煮。
  或者煮饭的时候在上面蒸个芋头,红薯,土豆也是可以的
  或者前一天晚上把红豆,绿豆,眉豆泡一下,跟饭一起煮成杂豆饭。
  粗粮不仅仅可以增加妈妈的饱腹感,而且粗粮中含有丰富的B族维生素,能够促进蛋白质,脂肪,碳水化合物的消化,促进妈妈的营养吸收。
  第2个1:一份牛奶
  建议妈妈在孕期喝牛奶,可以补充优质的蛋白质和钙,在孕期每天喝400毫升的牛奶就可以补充12克的蛋白质,还可以补充400毫克的钙。
  如果妈妈体重增长比较快,可以喝低脂牛奶,更有利于妈妈长胎不长肉。
  第3个1:一斤青菜
  怀孕之后,妈妈每天的蔬菜至少是一斤以上,其中绿叶的蔬菜要占到2/3。
  蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维,而且蔬菜里面的热量比较低,吃多点蔬菜能够让妈妈减少其他高热量食物的摄入,还能够预防便秘。
  第4个1:一份水果
  水果控制在半斤以内,水果虽然含有丰富的维生素和膳食纤维,但水果中含有丰富的果糖,过多的果糖堆积在体内会转化为脂肪,导致妈妈肥胖,过多的果糖,还有可能导致妈妈的血糖升高,影响胎儿的生长发育。
  所以水果控制在半斤以内,如果血糖比较高的,甚至水果控制在二两就行。
  第5个1:一个鸡蛋
  妈妈在怀孕的时候建议每天吃一个鸡蛋,鸡蛋的蛋白含有丰富的蛋白质,而鸡蛋的蛋黄里面含有卵磷脂,有助于胎儿大脑的发育,再加上鸡蛋的制作比较简单,直接放水煮就行了,妈妈可以作为早餐的蛋白质补充,也可以作为平时的加餐。
  第6个1:一份肉类
  比如说瘦肉,牛肉,羊肉,鱼肉,这些肉类可以提供丰富的蛋白质,和一些脂溶性的维生素以及各种矿物质,妈妈在孕期每天吃四两的肉,就能够满足生长发育的需求。
  建议要瘦肉而不是吃肥肉!
  每周吃2~3次的海鱼,不仅补充优质的蛋白质,还能补充DHA。
  第7个1:一份豆类
  妈妈在孕期每天吃20克的干豆类,比如用20克的黄豆来打成豆浆,或者是去市场买豆腐,豆干,腐竹等豆制品。
  豆类可以补充植物性的优质蛋白,还可以补钙,而且豆类的蛋白里面脂肪含量少,可以避免妈妈体重增长过快。
  第8个1:一份坚果
  建议妈妈在孕期每天吃10克的坚果足矣!
  坚果建议要吃但不能多吃,坚果里面的脂肪含量比较高,多吃容易导致妈妈体重增长过快,肥胖!
  第9个1:一份油盐
  每天吃25克的植物油,每天5克的盐,就能满足每天调料的需求,不要吃得过油和过咸!
  只要妈妈按着这个原则来吃,就能做到让胎儿更健康,妈妈体重增长正常,长胎不长肉。

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