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孩子越吃越营养不良,可能是汤泡饭惹的祸,别再喂这种辅食了

  文|西红柿妈妈
  你给孩子喂过"汤泡饭"吗?是不是认为这样健康营养又好吸收,特别适合小孩子吃?事实上,这是一种"糊弄式"辅食,很多从小习惯性给孩子喂汤泡饭的家长早都后悔了,60多岁的王奶奶就是其中的一个。
  她儿媳妇生完孩子之后,由于工作原因,直接把娃丢给了王奶奶来带,王奶奶也是尽心尽力啊,每天让儿媳妇"挤完奶"放冰箱里,到点再用微波炉温热。
  等到孩子半岁的时候,开始可以添加辅食了,王奶奶更是"尽心尽力"。每次都把小面包掰碎,泡到奶中,彻底软化了再喂给孩子。她甚至会把肉块、鸡蛋黄切成小块泡到汤里,再一勺一勺地喂给孩子。
  等孩子一岁以后,王奶奶认为汤泡饭很营养,所以她每餐都给孩子吃汤泡饭,确实孩子也爱吃,一餐要吃两碗。王奶奶以此为傲,看着孙子每天吃得多,别提有多高兴。可是孩子并没有越长越胖,2岁体检时的身高还落后于正常标准。
  儿媳妇看着自己儿子"面黄肌瘦"的,就带孩子去了市里最好的儿童医院,挂了最好儿科主任,详细检查后,才知道孩子是"营养不良"了,而且还比较严重了。而医生仔细询问下,才知道问出在了"汤泡饭"上。
  医生说:汤泡饭没有大家想象的那么健康营养,反而一直这么吃会不利于孩子的生长发育,还有可能损害健康。特别是孩子加辅食以后,家长可别为了孩子好消化,就把汤泡饭当成"辅食",一直让孩子吃!
  为什么不能把汤泡饭当成"辅食"呢?
  汤泡饭是很多孩子"发育不良"的罪魁祸首
  你以为汤泡饭营养全在汤里,吃完能让孩子更健康?实际上,由于食物的过度软化,导致孩子不经咀嚼就吃到腹中,反而不利于食物的消化吸收。而且食物的营养不一定都在泡里面,孩子多吃这种饭反而会增加他的饱腹感,让孩子吃一点就饱,压根不利于营养的摄入,所以很容易导致孩子营养不良。
  汤泡饭不利于孩子的牙周健康
  由于泡饭便于吞咽,很多孩子在吃饭的时候,势必会减少咀嚼次数,唾液的分泌也从而减少。不仅不能及时清理口腔残渣,甚至还减少了溶解酶的分泌,时间长了,还不利于口腔健康,甚至会影响美观,还会导致孩子食欲变得越来越差。
  汤泡饭甚至还会影响孩子的肠胃功能
  还是因为汤泡饭咀嚼的次数减少,又同时摄入过多的汤水,直接会把胃液冲淡,长期如此的话会影响孩子的肠胃功能。孩子肠胃出了问题的话,更不利于孩子吸引营养,所以他会越吃越"瘦"。
  综上所述,汤泡饭非但没啥营养,还可能影响孩子健康成长,所以为了给孩子提供生长发育所需的充足营养,家长不要再给孩子吃汤泡饭了,要注意添加其他更有营养的辅食!
  我们都知道孩子六个月以后该添加辅食了,但每个孩子的情况不一样,适应的时间也不一样,为孩子长得高长得壮,我们给孩子添加辅食得更用心,得遵循基本的一些原则。
  第一,添加辅食的种类一定得"由一到多"、要循序渐进!
  在给孩子添加辅食的过程当中,一定要从单一种类慢慢地到多种类,避免孩子出现不耐受的状况。
  而且添加辅食时要至少适应一个星期以后,再添加新的辅食,每换一种辅食,妈妈们要密切关注孩子是否会出现腹泻呕吐等状况。一旦出现,一定要暂停喂养这种辅食,等改善后再酌情添加这种辅食。
  第二,一定要根据孩子的月龄,及时改变食物的形状
  ① 宝宝6到8个月,家长尽量把辅食都打成泥。尤其是肉类,可以等到蒸煮好后,捣成泥状物,还可以适当添加打成泥的蔬菜,让营养更均衡,更有利于孩子的肠胃吸引营养。
  ②9个月到12个月的时候,就可以"改泥成丁",甚至切碎之后,还可以给小宝宝做成肉丸子甚至蔬菜丸。
  第三,给孩子添加辅食要注意营养搭配,绝不能糊弄了事。
  给孩子添加辅食时,家长要提前了解每种食材的功效作用和营养价值,而且要根据孩子的身体情况进行不同的调整。比如孩子去医院体检,说贫血了,就应该相应地多做一些补血、补铁的辅食,比如红肉(猪肉、牛肉、羊肉)是最佳的补铁神器。如果缺乏其他元素,就得多吃相应的其他食物。
  总之辅食要做得营养,也得让孩子爱上吃辅食,绝不能糊弄,这样孩子才能健康成长!但要做到以上的要求,就得要求家长多花时间和精力来研究每天吃什么辅食、每周吃什么辅食,这对于一些全职在家带娃的妈妈和老人们来说有点困难,毕竟他们带娃琐碎的事情很多,没有太多时间去研究,而且营养学这一块一时半会也搞不懂。
  为了更节省时间和让孩子吃得更营养,我觉得按照相关科学的辅食书上的来做会比较好,像这一本《辅食每周吃什么》的书就挺适合全职妈妈和老人的。
  1、这本书很专业,科普性很强,值得家长信赖!因为这本书的作者本身就是南京医科大学附属儿童医院的临床营养科医师,还是注册营养师刘长伟,他对于儿童的身体特点和儿童营养很了解,我们按照上面来做辅食,不用担心孩子吃了会不营养。
  2、《辅食每周吃什么》这本书有多达215道辅食,从6个月开始到孩子3岁,每周有列出不同的辅食,清晰明了,简单易上手!全职妈妈和老人们照着做就行,不用为宝宝每天吃什么、每周吃什么而发愁了。
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