科普每逢佳节胖三斤，科学减重看这里

　　假期过得太快就像龙卷风
　　大家是否还沉浸在节日的喜悦之中
　　玩得开心吗？吃得满足吗？
　　摸摸肚子上的小肉肉，对着镜子照照圆润的小脸，
　　再站上体重秤……
　　身上的肉要藏不住了！
　　No！No！No！这不可能是我的体重！
　　认识肥胖
　　肥胖症是可能导致健康损害的异常或过多的脂肪堆积，是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病，发生机制是能量摄入超过能量消耗。
　　人群的超重肥胖既是社会发展带来的问题，又与自身生活方式、饮食行为密不可分。 《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》报告结果显示，我国成年居民超重肥胖超过50%，6-17岁的儿童青少年接近20%，6岁以下的儿童达到10%。居民膳食结构的不合理，如高油、高脂、高糖、煎炸、主食精细化等能量密度高，营养素密度低的食物摄入较多，加上现代生活节奏加快，运动量大幅度减少，导致体重的不断增加。
　　对于网上流行的各种速效减肥，短期内可以下降10-20kg，听起来很吸引， 但这种快速减掉的体重可能是水分 ，或过度节食使体内的肌肉分解供能，而肌肉中的蛋白质本身结合着水分， 肌肉流失的同时也会丢失大量水分，这种方式的减重可能会导致反弹。 一般建议减重的速度以  每月2~4kg  为宜。
　　如何判断自己是否超重或肥胖？
　　1. BMI（体重指数）
　　对于肌肉发达的运动员和水肿的患者需参考人体成分分析明确
　　2. 腰围：
　　中国男性≥85cm，女性≥80cm  ，诊断腹型肥胖，腰围是衡量腹部脂肪蓄积程度的常用指标。
　　3. 体脂率：
　　男性大于25%，成年女性大于35%  ，提示脂肪超标较多。
　　注：一般情况下，超重或肥胖、腹型肥胖、体脂率超标的人需要减重，尤其是BMI≥28kg/m²的肥胖人群。
　　我院营养科自开展营养门诊和体重管理门诊以来，秉持＂科学、严谨、营养、健康＂的理念，连续两年荣获 ＂医学营养减重教学基地＂称号， 是全国236家医学营养减重教学基地之一。
　　一般营养医生在减重前会详尽了解患者的病史、膳食史、体重变化及相关实验检查，通过人体成分分析检测分析机体脂肪含量，评估是否有必要减重。 减重过程中，解答患者遇到的饮食问题，定期监测人体成分及部分生化指标，以保证安全和有效性。 医学营养减重包括对饮食、运动、生活方式的调整，每下降5%-10%的体重，机体健康状况得到显著改善，我们常说的＂管住嘴、迈开腿＂是控制体重的基础方法，配合营养代餐，可以达到很好的减重效果。
　　# 案例一
　　减重前 ：
　　体重87.8kg，体脂肪31.8kg，体脂百分数36.2%
　　减重后 ：
　　体重69.3kg，体脂肪16kg，体脂百分数23.1%
　　贺先生，47岁，身高170cm，体重87.8kg，BMI 31.8kg/m2，尝试过很多方法减肥，曾经使用产品体重下降了十多斤，后来没有使用又反弹，无意中在网上看到我院有＂减重门诊＂，去年年初抱着＂试一试＂的态度加入减重阵营。经过四个多月的不断努力，不仅体重下降了18.5kg，以前的脂肪肝、高脂血症也消失了，精神、体力改善，运动也轻松了，培养了健康的生活方式，目前仍在继续坚持中。
　　# 案例二
　　减重前 ：
　　体重71.9kg，体脂肪30.9kg，体脂百分数43%
　　减重后 ：
　　体重57kg，体脂肪18.3kg，体脂百分数32%
　　刘女士，53岁，身高153cm，体重71.9kg，BMI 30.7kg/m2，腰围100cm，有高血压、高尿酸血症、高脂血症、脂肪肝、关节痛等代谢性疾病，需要常年服用多种药物，曾尝试节食、单纯运动等多种减肥方式，体重波动不大。经同事介绍，到我院营养门诊。经过半年左右的科学减重，目前精神状态、睡眠明显改善，体重下降了14.9kg，腰围减到78cm，血脂、血压恢复到正常范围，药量也减少了，无关节疼痛。她说＂真没想到减了体重后，血压、血脂、脂肪肝都没有了，不用每天吃那么多药了。＂
　　如果想要制定详细又个性化的健康减重方案，欢迎前来我院营养科门诊与体重管理门诊进行专业体重管理。（温馨提示：有需要的住院患也可以请营养科会诊，门诊患者可以前来营养科门诊咨询就诊，通过营养筛查、营养评估、营养诊断，设计个体化的营养治疗方案。）
　　图片来源：网络
　　广州市花都区人民医院 营养科
　　广州市花都区人民医院营养科门诊为：消瘦、肥胖症、糖尿病、妊娠期糖尿病、胎儿发育缓慢、肾脏疾病、痛风、贫血、高血压、冠心病、高脂血症、肿瘤、脂肪肝、骨质疏松等患者以及婴幼儿、学龄儿童、青少年、孕产妇及老年人等特殊人群提供专业营养指导与治疗。