每天不知道吃啥可以关注我,带你们做大厨 好吃下饭的素菜——青椒炒杏鲍菇。另附200道素菜食谱,文末可领取 准备食材:杏鲍菇2根,青椒2个,蒜瓣3个,干辣椒2个,老抽1勺,生抽2勺,蚝油2勺,白糖1小勺,盐适量。 杏鲍菇手撕成丝,青椒切丝,蒜瓣切末,干辣椒切段。 老抽、生抽、蚝油加盐、白糖混合成酱汁。 锅里放油,油热后倒入杏鲍菇丝翻炒,炒变软 把杏鲍菇推至一边,倒入蒜末、辣椒段炒香,再倒入青椒丝翻炒均匀,加调好的酱汁翻炒均匀即可 手撕成丝,炒出来长得像肉一样~简单易做,素菜也可以很好吃!大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面,每天不知道吃什么,可以看看阿慧的朋友圈 更多美味素食做法可以参考这套食谱 需要食谱的朋友可以来找阿慧: