很多家长觉得孩子吃肉才能长肉，其实每天保证孩子一碗营养充足的粥，真的比吃肉还要长身体。
　　软糯的粥可以很好地养护孩子脆弱的脾胃，脾胃好了，吃东西就更容易吸收，身体才能更健康。
　　今天分享一道很适合宝贝肠胃的干贝蔬菜粥。
　　有些小朋友不喜欢吃饭，除了生病、长牙等情况，也很有可能是缺锌，用干贝做粥除了可以增加鲜味，还可以给孩子补锌，促进食欲。
　　富含维生素和氨基酸的口蘑，对眼睛好的胡萝卜，维生素丰富的莴笋，还有海鲜菇、豌豆等蔬菜，搭配干贝一起煮出来的粥，想不营养都难！
　　食材准备
　　大米 100g、豌豆 50g、干贝 10粒、口蘑 2个、莴笋 50g、胡萝卜 50g、海鲜菇 50g
　　制作步骤
　　01
　　干贝用温水浸泡2个小时。
　　02
　　胡萝卜、口蘑、莴笋、海鲜菇洗净切丁。
　　03
　　豌豆、口蘑、海鲜菇焯水，莴笋单独焯水。（因为后面莴笋需要后放，所以最好单独焯水，不要像我一样忘记了，最后挑了半天）
　　04
　　淘好的大米开水下锅，大火煮开后，搅拌几下，转中火，盖上锅盖，慢慢熬煮30分钟 。
　　05
　　等粥米涨大后，加入干贝，边倒边搅拌，避免粘锅。
　　06
　　再倒入胡萝卜和焯好水的豌豆、口蘑、海鲜菇，搅拌均匀后，继续熬煮5~6分钟。这些食材多熬一会儿味道更好。
　　07
　　最后加入焯好水的莴笋丁。
　　再小火熬煮5分钟，鲜香软糯的干贝蔬菜粥就可以出锅啦~
　　给孩子吃的话，不用再另外加盐，如果是大人吃，可以适当加一点点盐调味哦~

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