别怪孩子不爱吃饭了！那是你没这样做，补钙又补锌，提高抵抗力

　　米饭做得好吃，宝宝再也不挑食。今天给大家分享一个南瓜和米饭的搭配。
　　南瓜含有 丰富的类胡萝卜素、果胶、氨基酸、矿物质等营养元素 ，有较高的食用价值，且南瓜容易煮烂，非常适合给肠胃道消化功能还较弱的宝宝吃。
　　普通的米饭已经不能满足孩子的新鲜感和食欲了，今天给大家分享一道香甜的南瓜蒸饭，香甜软糯、外观新奇，除了味道香甜美味，而且营养也十分丰富，有蛋有菜有饭，而且助消化好吸收，这道主食宝宝一定会爱上的，对这道南瓜蒸饭辅食感兴趣的宝妈快跟着下面的教程一起学习一下吧！
　　跟着厨工爸爸做辅食
　　南瓜蒸饭
　　食材列表和月份
　　参考月龄：  12M+
　　操作时间：  35分钟
　　南瓜：  1个
　　鲜虾：  6只
　　米饭：  40克
　　豌豆：  20克
　　玉米粒：  20克
　　胡萝卜：  20克
　　食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
　　详细步骤分解
　　将以上食材提前准备好后，拿出南瓜将南瓜从顶部的四分之一处切开。
　　再把南瓜瓤玩出来。
　　再把南瓜放进蒸锅里面，大火蒸15分钟。
　　在蒸熟南瓜的过程中可以先处理鲜虾，将鲜虾去掉头和尾，再去掉虾壳。
　　用刀在虾的背部轻轻划一刀，再剔除虾线。
　　»虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。
　　洗干净的虾肉切成碎丁。
　　虾肉丁平铺在盘中，再放几片姜片腌制去腥。
　　此时就可以取出蒸熟的南瓜了，再往煮开了水的奶锅里倒入胡萝卜、玉米粒以及豌豆，煮2分钟捞出。
　　把煮水过的玉米粒以及豌豆都剥去掉宝宝难以消化的外皮。
　　小月龄的宝宝还需要把这些去皮后的玉米粒和豌豆都剁碎一点，然后把这些蔬菜碎都倒入一个大碗备用。
　　接下来同样把胡萝卜切成碎丁，也是倒入蔬菜丁的大碗里备用。
　　米饭里面打一个鸡蛋黄，充分搅拌均匀。
　　接下来把处理好的虾肉泥倒入碗内，充分裹上蛋黄液的米饭也倒进去，再加一勺香菇粉提鲜，再加少量的盐调味，然后充分搅拌均匀。
　　接着把搅拌好的米饭倒进南瓜里面，盖上盖子。
　　南瓜盅上蒸锅，再蒸10分钟就可以出锅了。
　　一揭开盖子，香甜的南瓜蒸饭的味道就涌出来了！饭粒颗颗软糯香甜，再搭配蔬菜口感吃起来非常爽口，而且这样的南瓜饭造型奇特有新意，宝宝见了觉得新鲜也就有食欲，绞尽脑汁想给孩子的辅食换些花样的宝妈快收藏今天这个做法吧！
　　厨工爸爸做辅食经验总结
　　南瓜需要提前蒸一下，否则和米饭一起蒸的话不容易熟。
　　咀嚼能力还不是很好的宝宝需要往米饭里再多加一些水，这样蒸出来的米饭会更软糯。
　　知识拓展
　　南瓜虽然吃起来口感甜糯且营养丰富，但是其实南瓜的热量非常低，南瓜中含有的丰富的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，而且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，也有利于通便利尿，可以有助于清理肠道，所以南瓜不仅适合作为小孩子的辅食，我们大人常吃也是有益处的。
　　你还有想了解的南瓜辅食吗？快来评论区告诉我吧！