家里有学生,试试这道美味,能当早餐,能当零食,常吃身体强壮
春天万物生发,是孩子长个的黄金期,作为家长要多给孩子吃一些助力成长的食物。除了各种蔬菜,坚果、水果之外,肉类也是必不可少的。不过很多家长总给孩子吃猪肉,虽然猪肉也很香,可是油脂太大,吃多还会造成肥胖。
其实牛肉、羊肉都是非常不错的选择,但是这些肉相对价格较高,普通家庭也不可能天天给孩子吃。在这里,我就要推荐大家吃鸡胸肉了,它或许是肉类里面最经济实惠的,富含优质蛋白,高磷脂,对人体生长发育有着非常重要的作用。
鸡胸肉的做法比较多,今天咱们就做一道孩子最喜欢吃的"麦乐鸡块",没有添加剂,孩子吃着更加健康,一次可多做一些,想吃的时候,直接冰箱解冻,然后煎几分钟即可,当零食早餐,都是不错的选择。
【麦乐鸡块】
主要食材:鸡胸肉、洋葱、土豆
第一步、去皮后的土豆放入料理机里切片,不喜欢切成的姐妹们,用这个料理机真的很方便,蔬菜切片切丝,轻松就能搞定,,再也不用担心切成伤到手了。切好的土豆上锅蒸熟。
第二步、接着咱们准备1个洋葱切成块放入料理机里,把洋葱打成碎末。
第三步、锅里倒入食用油,油热后放入洋葱煸炒,把洋葱炒软,炒出香味就可以了。炒好后把洋葱盛出来备用。
第四步、鸡胸肉切成小块放到料理机里,放入切好的洋葱和蒸好的土豆,加盐、五香粉、黑胡椒粉,然后把它们搅拌混合,尽量搅拌的比较细腻一些。
第五步、手上抹点油,取适量肉馅捏成麦乐鸡块的样子就可以了。,做好的鸡块放到刷油的盘子里。
第六步、锅里油热后放入鸡块中小火慢煎,底部定型之后,用铲子轻轻挪动一下,底部金黄之后翻面继续煎,一直煎到两面金黄,差不多5分钟就可以出锅了
这样做的鸡块外酥里香,鸡肉香味浓郁,吃起来又嫩又多汁,蘸着番茄酱,别提有多么的美味了。强烈建议家长们给孩子试一试,就算吃多了也没负担。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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