多元思维与目标导向是追求卓越的关键节点

　　美国纪录片《富豪谷底求翻身》，挑战者葛伦需要在90天期限内用100美元创造100万美元的纪录。对于普通人牛牛来说100元在一个完全陌生的城市如何生存都是极大的挑战了，如何去创业？
　　看完8集，让我对创业有了新的认识，创业最重要的不是本金、也不是人脉，而是思维模式。今天我从葛伦的思维与目标来说说我的感受。01
　　当葛伦落地伊利，对于一个完全陌生的城市他选择搞清楚的第一件事是：当地的消费水平，90天的基本生活保障需要多少资金？这样第一个目标－一周需要赚取3300美金作为90天的生活保障金。
　　什么来钱快？先找客户再找产品。很快的锁定废弃的军用车轮胎，翻遍城市的垃圾厂的同时，也尝试各种的销售业务，为了省钱做义工换食物。
　　在赚取基本生活费的同时接触了不同的人群，物色到了后期合作伙伴的人选阿杰，也了解了当地的本土文化。
　　他研究当地的社会文化背景、以及城市近期的发展、本土项目的行情等，给自己找到合适的定位。02
　　在垃圾堆淘的第一桶金，让葛伦的生活有了基本的保障，同时也找准了自己的二阶段目标，倒卖2手车与二手房，执行二阶段目标的同时开始准备第三阶段目标的启动。
　　招募伙伴，定位产品，借助当地政府的扶持政策，也通过奔走各种人群中了让自己碰撞出了基本的方向－啤酒项目，在进一步的数据调查后目标确定为：啤酒烧烤多元化经营。
　　在前期筹备的过程中，了解到一年一度的烧烤节文化，即时插入参加烧烤节来为店铺的开业奠定口碑。根据不同阶段目标的完成逐步向百万目标靠拢。
　　在90天的记录中，葛伦一直在用目标导向牵引自己的行动，在行动中持续丰富自己的计划来促进目标的完成。03
　　虽然每次的目标都因为各种意外冲突没能完美的达成，公寓房租超出了预算，房屋的售价比预期低了1万美美金，烧烤节的利润比预期要少，房屋的装修交付时间比预计要晚等。
　　这些不完美都没有减弱自己的行动力，而促进了葛伦多维度的去思考与行动，来向着大方向一步步靠近，该争取的不妥协，不完美的不执念，拿与放都需要勇气。
　　面对资金的冲突他能果断的做出取舍，为了省钱几十元美金在0下十几度选择睡车里，为了资金快速回笼可以低出预算1万美金而果断出售。
　　他的思维模式拓宽了我的视角，目标阶段的不同思维模式需要跟进目标而变化，不是一味的死守也不是一味的激进。
　　葛伦说：＂要做好变通的准备，不是每笔生意都是照个计划走，好的生意人永远都要准备好应付突然的辩变化和失败，经营或创业难免如此。＂
　　04
　　再次回想18年自己开餐饮创业的经历，发现我的失败原来是必然的结果，因为毫无计划的开始注定惨淡的结尾。
　　没有数据分析的支撑就是盲目的乐观，店铺的选址、餐饮的经营模式、涉及餐饮的各方面连接、菜品的时间季节性、店面装修的风格和适用性、合伙人的分工部署等等都是完全没有计划的开始。
　　我们仅凭一腔热血与合伙人的感情基础为中心轴，认为做餐饮只要口味好就能经营的好；觉得只要朋友多就能广泛的宣传，所有的认知都只是对餐饮极度片面的认识。
　　虽然我们有各方面的人脉关系，但如何有效的利用人脉并没有计划，葛伦说＂人才要用在合适的位置，没有合适的位置就要创造位置＂，如何挖掘人的潜能是用人的重点。
　　餐厅经营中后厨的管理涉及餐饮的核心，主厨除了技术过硬很重要，但管理能力更是重点，菜品的质量和出品的速度都需要人员的配合完成，只有技术是无法站立根本的。
　　没有做好变通的准备，以为只要顺利开业就可以很好的经营，经营中会遇见可能性的困难没有做到预备方案，一个成熟的执行方案至少需要A、B、C三种方案的支撑，才不致于被不确定性的变数而束手无策。
　　无论是创业、经营事业、经营生活，我们的思维模式与目标导向都显得绝对的重要，有目标不盲目，有多元思维让我们面对突如其来的困难时可以触底翻身，不会绝望也不至于轻言放弃。