引言:春天是孩子长高黄金季,提议多做这5款早餐,营养又补钙小孩大人都喜欢吃。早餐是一天中最重要的一餐,每个人都需要关注,尤其是有小孩的家中,早餐一点都不可以马虎。 春天是孩子长高黄金季,早餐别凑合,提议多做这5款早餐,美味可口营养又补钙,小孩大人都喜欢吃,常吃身体好!赶紧来学着做吧。 春天是孩子长高的黄金季,提议多做这5款早餐,营养又补钙小孩大人都喜欢吃。 第一款早餐《新鲜虾猪肉丸子汤面》提前准备一小块生猪肉和几个大龙,生猪肉剁碎猪肉泥,大龙虾剥好除掉虾线,清洗后也剁碎猪肉泥中。 放到一起后,添加盐、生抽酱油、味精葱段搅拌均匀,再加少量木薯淀粉拌和上劲。 锅中放烧开后放进适当鲜面条,煮到八九分熟的情况下调文火用汤勺取一点猪肉泥,梳理成环形放入锅中。 煮到所有浮起来后,放盐生抽酱油调料,还能够放几块蔬菜烫一下,或是煮少量胡萝卜片,最终放一些芝麻油或是动物油就可以。 第二款早餐《新鲜虾面疙瘩汤》大龙虾拨壳后除掉虾线,清理整洁加上料酒、姜片丝、盐抓拌匀称,腌制一会儿。 番茄清洗除掉表皮,切割成一小块备用,生鸡蛋打入碗里搅散备用,蒜头切末、葱切葱段备用。 锅内给油,烧开后放进蒜泥,略微炸一下倒进番茄煸炒,炒软炒成汁液后放水。 熬水时迅速做小疙瘩,小盘子中放适当小麦面粉,依次放水混和,拌和成小颗粒的面絮就可以了。 烧开后一边倒面絮一边在锅中拌和,煮2分钟后倒入鲜虾。 变色后放盐、味精调料,最终放进葱段,新鲜虾面疙瘩汤就做好了。 若不太喜欢甜酸口感,可以不用番茄,换为各种蔬菜也非常好。 第三款早餐《鱼肉馄炖》提前准备一小块鲤鱼,鱼类片好后剁碎,再剁成泥。 一块五花肉削皮,清洗后剁碎猪肉泥。 二种肉放到一起,加少量姜蓉、葱段、一个鸡蛋、少量盐,拌和到十分有粘性的水平。 取馄饨皮放进馅,将馄炖包好。 碗里放进盐生抽酱油、芝麻油、海菜、虾米皮、味精,待烧开后舀一勺倒进碗里。 锅内放进馄炖,煮开后捞起来放进碗里,鱼肉馄炖就做好了。 如要更美味可口,可以将鱼骨头煎一下,熬煮鱼骨汤,用这一鱼骨汤煮馄饨味鲜无比,又美味又补钙。 第四款早餐《鲜虾蔬菜水果豆腐饼》提前准备一块老豆腐,清洗后放入小碗内,用汤勺轻按捣烂,或是用手抓碎。 大龙虾剥成鲜虾除掉虾线,清理后剁碎虾泥。 西兰花裁成小朵,一点就可以了,清理整洁。 红萝卜削皮清洗,切一片。 西兰花、胡萝卜片沸水入锅绰水。 煮断生后捞起来放凉,切碎放入碗内。 全部食材放到一起,打一个鸡蛋,拌和后倒入少量食用盐混和。 再加少量小麦面粉混和,可以团成肉丸子经久不散就可以了。 平锅给油,烧开后调文火团个小丸子放入锅内,迅速按扁,梳理好后煎出橙黄色,那样就做好了。 第五款早餐《韭菜鸡蛋豆腐饼》韭菜清理整洁浸盆,水豆腐切小傅,生鸡蛋打入碗里,加一点盐搅散。 锅内给油,烧开后倒进鸡蛋液,炒碎盛出再倒进水豆腐丁煸炒两下,放盐、生抽酱油煸炒匀称起锅。 鸡蛋豆腐放一起晾凉备用。 韭菜浸盆后剁碎,加芝麻油拌和,再倒进放凉的鸡蛋豆腐中,加些许耗油拌和就可以了。 小碗上加适当小麦面粉,放水拌和成稀一些的面浆,分次烙成一张张煎饼 取一张薄饼,放入刚做好的包馅,叠好方向,解决好后放入平锅,给油煎出双面偏黄,这款美味的早餐饼就做好了。 举报/反馈