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卷出来的童年经典滋味香葱肉松面包卷

  经典的肉松卷 可以说是小时候的最爱,香甜的沙拉酱配上鲜咸肉松,一口咬下去,松软可口,混合着小香葱和芝麻的香气,美味、营养!早餐吃一个都不够!
  一般面包的口感都是松软香甜的,而 肉松面包卷 却是咸中带甜,再加入葱花,别有一番风味,这款面包在甜点店里可是很受大家的欢迎呢!今天不妨试试做~
  香葱肉松面包卷
  By @无敌宇宙大坨坨
  「 材 料 」
  酵母4g,高筋面粉270g,糖22g,
  盐3.5g,奶粉7g,牛奶150g,
  鸡蛋液30g,黄油20g,肉松70g,
  番茄酱适量,香葱2根
  「 工 具 」
  卡士发酵箱
  「 烘 烤 」
  170度,20分钟
  「 步 骤 」
  「1」把面团部分的除黄油外放入面包桶里。高速搅打至面团具有一定延展性,能拉出很厚的膜 。
  「2」加入软化好的黄油块 ,继续先慢速搅打,黄油充分吸收后再换高速搅打。搅打至面团光滑,到完全状态即可。
  「3」把面团放进碗里,盖上保鲜膜进发酵箱26度75%湿度发酵50分钟。
  「4」发酵至面团两倍大,手指戳洞不回缩即可。取出发酵好的面团,均分成8个小面团,滚圆松弛15分钟 。
  「5」松弛结束,把面团擀成椭圆形 。
  「6」刷上一层番茄酱底部留空。再放上满满肉松 。
  「7」自上而下卷起面团,成长条状 ,用刮板从中间划开,分成两股面团 。
  「8」再把两股面团绕在一起盘成一个圈,捏紧收口 。
  「9」全部整形完,放进发酵箱30度80%湿度发酵40分钟 。
  「10」这时烤箱170度预热,面团刷上蛋液,撒上葱花。
  「11」面团放进预热好的烤箱中层,170度烘烤20分钟,上色的话及时加盖锡纸 。烘烤结束,面包出炉晾凉即可 。
  小贴士
  烘烤的温度和时间仅供参考,请按照各烤箱温度性能适当调整。
  今日出炉

石头上的天然花纹,美翻了石头的美有很多种,有的以形取胜,有的以质见长,有的以色诱人,有的以韵动心在诸多美石之中,它们或如涟漪,或如阡陌,或如水波,或如棋盘,或如龟甲时刻洋溢着一种律动之美波荡之美细密之美交桃子谁都吃过,可是如此劲爆的桃核雕刻谁见过?桃子,我们很多人都是喜欢吃的,酸甜爽口。可是那小小的桃核却在雕刻师的刻刀之下,变得劲爆无比你可曾见到过?桃核雕刻,是在木雕的基础上发展起来的一门微雕艺术。这些巧夺天工的桃核雕刻,早快看看手串的包浆颜色,它可以测出你的健康状况!很多玩友问为什么我的文玩盘出来是黑的,难道是我的盘玩儿方法不对吗?嘿嘿,当然有盘玩方法不对的原因,因为有些文玩,很怕脏,手上的脏东西盘进去,就脏了。也有自己身体体质的问题,咱们今天雕工这么好,工费还便宜!这位雕刻师真牛逼作为一名手艺人,很多事急不得,玉石雕刻,尤其如此。十年前,很偶然的机会,我进入雕刻这一行十年间,让客户满意的作品,我大概做了500件。雕刻作品自在观音雕刻这行,入门吃饭靠天分机遇,实高记忆那些年我们读过的绵阳实验高中1976绵阳农业机械化学校正式成立1976年,农业现代化如火如荼,时任旺苍县委常委副书记谷业互同志负责筹建绵阳农业机械化学校,带领师生不辱使命,扎根东岳。荒芜的山头播种下五谷丰登的四川中考成绩陆续开放查询,为何各地总分会有差异?2021年四川各地中考成绩已经陆续开通查询端口,但各地的家长大都会抱有一个疑问为何同样一个省份,各地的中考成绩总分都不一样?今天,小编也在这里统计了一下四川部分市区公布的中考总分成2020年绵阳九所名校高考升学率,赶紧来瞧一眼吧2021年中考高考即将来临,很多网友说想看绵阳各大名校的2020年高考升学率,今日小编整理了九所学校的高考升学情况,赶紧来看看吧。一绵阳中学绵中2020年高考参考人数是2800多,世界读书日品读好书,受益终身春日时光好,正是读书时。放下手机,翻开一本喜欢的书,沉浸于平静的阅读世界,那一刻,诗和远方都会拥有。书籍是人类进步的阶梯。读书决定一个人的修养和境界,关系一个民族的素质和力量,会影今天是谷雨日,家长可以和孩子一起做这6件事谷雨有雨水生百谷的意思,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。最美人间四月天,在四月的芳菲中,带孩子一起,体会雨水生百谷的恩赐,体验大自然四季的变化节奏。今天是谷雨日如何让全家福摄影闪亮朋友圈?上大路摄影美学馆有话要讲如何让全家福摄影闪亮朋友圈?上大路摄影美学馆有话要讲我国传统节日中秋佳节马上来临,这是我们回家团聚的重要时刻,家人欢聚,必不可少的环节便是拍照纪念,全家福摄影是一家人和谐画面的记录上大路摄影美学馆分享儿童摄影注意事项上大路摄影美学馆分享儿童摄影注意事项用相机记录宝宝的成长瞬间,用交卷保存孩子成长的点滴是很多家长的选择,但是宝宝年纪尚小,皮肤娇嫩,在进行儿童摄影时有哪些值得我们注意的事项呢?9个
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