专家早餐不光不能喝粥，坚持三不四有，才不耽误孩子长大个

　　文/贝贝豆育儿课堂（原创文章，欢迎转载分享）
　　在经过整整一个晚上的消化后，早餐就成为饥肠辘辘的人们一天开始前的第一个期盼，早餐的价值自然而然也得到了越来越多人的重视。
　　特别是对于还要急等着上学的孩子们来说，每天早餐吃得好不好，将会在很大程度上决定他们接下来能否拥有足够的发育潜力。
　　可为孩子准备早餐同样是一门学问，有不少宝妈都在孩子的早餐问题上＂犯错了＂。
　　＂偷懒宝妈＂在宝宝早餐上选择糊弄，殊不知错过了宝宝大好的发育机会
　　作为一名职场女性，闺蜜晓琳从宝宝出生的那天起就注定了数不清的忙活，不光要照顾孩子，还要时时刻刻被公司的事情牵绊着。
　　最要命的是，自从进入夏季以来，晓琳每天都是忙到脚不沾地，每天回到家都要十一二点，别说给孩子用心地做一顿早餐，就连自己的一日三餐都顾不上。
　　在晓琳看来，早上可以说是一天中唯一一个能抽出时间好好伸个懒腰，甚至是睡个回笼觉的时候。儿子有老公送到幼儿园，自己则能慢慢起床，好好享受一下闲暇时光。
　　这时候，儿子的早餐就成为晓琳最大的难题。
　　为了解决这个问题，晓琳每天都会提前熬一大锅粥，早上嘱咐老公给儿子热一热就算是＂糊弄了事＂。孩子如果实在不想吃，就带着孩子在路边摊上随便对付一口。
　　刚开始的时候宝宝似乎对于这种早餐很有兴趣，可慢慢地晓琳注意到了不对：
　　＂孩子每天都垂头丧气地不说，孩子的身高也比同龄人低了不少。＂
　　晓琳赶紧找了个时间带着孩子到医院检查，医生检查后发现，孩子的这个表现是严重营养不足的表现，而问题就出现在早餐身上。
　　一日之计在于晨，早餐＂糊弄一顿＂，孩子＂少长一寸＂，家长可大意不得。
　　家长可别再早餐问题上＂糊弄＂孩子了，专家建议：粥只是其中之一
　　＂孩子的早餐到底应该怎么吃？＂
　　事实上，别看有些家长每天都＂勤勤恳恳＂地给孩子做早餐，实际上很多都是在做＂无用功＂，吃错了早餐将会为孩子长大个埋下不小的隐患。
　　针对于孩子的早餐问题，张文宏教授就曾提出了最为科学化的建议：
　　饮食结构不合理是现在孩子早餐存在的最大问题。不光不能喝粥，像是高蛋白高热量的食物应该更多地出现在孩子的早餐中，鸡蛋和牛奶才应该是孩子早餐的绝对主角。
　　张文宏教授的这种建议其实是有科学依据的。
　　＂粥＂中的营养成分其实非常有限，多碳水，少蛋白可以说是粥作为早餐的最大劣势，这种早餐组合及其缺乏蛋白质和高热量，对于孩子们来说，他们上午的大半时间其实是在挨饿。
　　换句话来说，喝粥的孩子相当于比不喝粥的孩子少了大半天的＂发育能量＂，他们又怎么长出大高个呢？
　　专家建议，孩子的早餐应该坚持＂三不原则＂，做到才不耽误孩子长大个
　　● 一不：不要只顾清淡
　　在有些家长看来，早饭吃饱就行，没必要吃得那么油腻。这样的观点放在孩子的身上是不合理的。
　　这是因为孩子正处于长个子的关键期，他们对于高热量和高蛋白的需求量是很大的。这种营养上的缺口需要从一日三餐中获取。
　　而早餐作为间隔时间最长的一顿饭，更需要保证充分的蛋白质来源，这样才是助力孩子长高的正确打开方式。过于清淡的早餐相当于主动放弃了孩子大半天的成长机会，孩子的身高自然会＂低人一等＂。
　　● 二不：不要单一饮食
　　许多中国家长在孩子早餐上最常犯的错误就是单一饮食。这里的单一指的不是饮食内容的单一，而是营养成分的单一。
　　＂白粥咸菜＂＂白粥馒头＂这样的饮食搭配就是孩子＂单一饮食＂的代表。虽说这样的早餐组合在形式上克服了只有白粥的单一性，可其中的营养成分还是以碳水为绝对主角。
　　这对宝宝的身高发育起不到额外营养补充的效果。
　　● 三不：不要只吃＂硬饭＂
　　所谓的＂硬饭＂其实指的就是类似于午饭或者晚饭那种，以填饱肚子为主的食物。
　　一般来说，孩子早餐的总要求是＂干湿搭配＂。
　　这么做是因为孩子在经过一晚上的消化处理之后，肠胃中的消化液已经消耗殆尽，如果不注重干湿搭配，吃到肚子里的食物非但起不到理想中的营养补充的作用，反而会因为过于干燥，增加肠胃的消化负担。
　　家长在为孩子准备早餐的时候，可以提前让宝宝喝一杯水，或者是准备一些牛奶来搭配食用。
　　除了三不要，专家还建议孩子的早餐要保证＂四个有＂，长高才有保障
　　如果说早餐的＂三不原则＂是为家长排除了准备早餐的三种常见误区，那么＂四个有＂可以说是对父母提出了四条行之有效的建议。
　　☛ 一有：有谷薯类
　　☛ 二有：有肉蛋类
　　☛ 三有：有豆类或者奶
　　☛ 四有：有果蔬类
　　写在最后
　　俗话说：民以食为天，孩子早餐作为一天的活力之源，只有吃得好，孩子身高才能不犯愁。
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