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高血脂高血压的元凶找到了?这些国民菜竟然很伤身

  高血脂、高血糖、痛风……
  有许多的疾病都因为"吃太好"
  因此,清淡饮食
  逐渐成了生活的新风尚
  但是许多看似健康的菜
  其实是"藏油大户"
  时刻威胁着我们的健康
  这些菜都很会"藏油"
  吃着清爽,实则油腻
  都说自家做饭,用料安全干净更健康,做的菜也没外面那么油那么咸。
  然而,食材在烹饪过程中,会吸取添加的油脂,特别是一些食材,吸油率很高,稍不注意就可能吃油过量。
  《中国居民膳食指南(2016)》就给出了油炸食物的吸油率,其中:
  炸面包片的吸油率高达80%;
  炒鸡蛋的吸油率达到43%;
  炸茄盒的吸油率17%;
  炸土豆片的吸油率15%
  ……
  而《中国居民膳食指南(2016)》中建议的成年人每人每天烹调油摄入量是25~30g。
  可以说,吃一盘100g左右的炒鸡蛋,一整天的油摄入量就已经超标了!
  特别要注意这些家常菜:
  西红柿炒蛋
  炒鸡蛋的吸油率已经高达43%,很多人在炒西红柿的时候还会再加油,可以说是油上加油。
  油焖茄子
  茄子疏松多孔的结构,就像一块大海绵,油脂非常容易渗入进去,一不留神就吃油超标。
  地三鲜
  其中的土豆和茄子块都要用油炸过,可以说是吸饱了油,后续的炒制还需要再加油。
  另外,经常在外面吃的干锅菜、水煮鱼(肉)片、炸茄盒、炸藕盒等,也都是含油量惊人的菜。
  这些菜吃多了,可能会让你患上各种慢性疾病。
  吃太油,疾病找上门
  肥胖、三高一个不少
  如果在日常生活中吃了太多的"隐形油",可能不知不觉中身体健康就走了下坡路,多种疾病的风险也会上升。
  肥胖
  1g脂肪就含有9大卡的能量,是糖的2倍还多,每天多吃15g的油,一个月就能增重700~800g!
  心血管疾病
  吃了太多的油,会提升血管中甘油三脂的水平,出现高血脂。血液中脂质过多,容易引发动脉硬化,就会导致高血压、血栓等心血管疾病。
  胰腺疾病
  脂肪需要胰腺的帮助才能消化,如果摄入过多的脂肪,就会导致胰腺负担过重,出现急性胰腺炎等疾病。
  脂肪肝
  肝脏也是脂肪代谢的重要场所,如果吃的脂肪太多,它们就会堆积在肝脏里,侵蚀肝脏细胞,形成脂肪肝。
  看到这里,很多人就会吐槽,这也不能吃,那也不能吃,生活还有什么乐趣呢?
  别慌,给大家支几招,可以少吃好几口油!
  少吃油可以这么做
  多在烹饪上下功夫
  控制总用油量
  根据《中国居民膳食指南(2016)》给出的吃油建议(烹调油摄入量25~30g/人),算出一家人一天的总吃油量,然后再用小瓶子装好。每天炒菜固定就用这些量,就不容易超标了。
  少用煎炸的烹饪方式
  煎、炸、爆炒等烹饪,味道虽好,但用油量很难把控好。多用蒸、煮、炖、拌等做法,可能没那么香,但吃得更健康(比如鸡蛋)。
  食材可以预处理
  一些容易吸油的食材,比如土豆、茄子等,可以先把它蒸熟,等炒的时候就能避免吸进太多的油。
  哪些家常菜油太多
  如何避免日常饮食中的隐形油
  你都学会了吗?
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未来20年这些职业将消失!你的工作安全吗?孩子选哪行更吃香?答案都在这里01hr双减政策出来不久,不难看出,对于宏观的格局性的事情大家还是非常关注的,因为它在一定程度上直接影响着我们养育的方式和方向。正所谓选择大于努力,虽说这世界上没有白走的路,每一步亲子时光你别想知道,孩子在学校到底学了点啥开学第二个礼拜,小田每天早上七点半出门,晚上六点才到家,通勤时间甚至超过了老田。有一天晚上我洗完澡出来,看到老田和小田坐在沙发上,摆出一副诡异的姿态我问老田你这是在干嘛,我的丈夫忧增加产假90天,每年10天育儿假,延长婚假多地调整假期近日,话题四川育儿假来了每年10天冲上微博热搜。四川每年10天育儿假据红星新闻消息,9月29日上午举行的四川省十三届人大常委会第三十次会议第二次全体会议,表决通过了四川省人民代表大产后腰痛很常见,采取有效的方法,避免疼痛持续太久导语产后腰痛困扰很多新手妈妈,用错方法,会让疼痛持续更久。缓解和痊愈就要用对方法。提起产后腰痛,很多宝妈都有过相同经历。锡说其他都没事,就是不能弯腰,每次给宝洗澡后穿个纸尿裤和衣服男性女性最佳的生育年龄是多少,生育年龄对女性孩子有什么影响导语不管现在还是将来要生孩子的人都会感知到,自己的生育能力随着年龄的增长是在下降的。在正确的时间生儿育女是每个人的美好愿望,那么到底应该在什么时间段生孩子呢?职场女性小菊收集的一份每年约5万女性死于乳腺癌!只要你超20岁,这2项检查1年1次女人当了妈后,对自己的关心好像总是会少一些。宝宝稍有点风吹草动,就如临大敌,自己有个小病小痛,却一拖再拖。但你要知道,重大疾病往往都是拖出来的。就像,乳腺癌!图片来源科学家庭育儿原3岁娃拉肚子差点休克!秋季腹泻病太可怕,一拉就是半个月娃拉肚子,一直拉个不停怎么办啊啊啊?一天10次,上吐下泻发烧!大便还是非常态的黄绿色蛋花汤这就是大名鼎鼎的秋季腹泻(学名轮状病毒腹泻)!它与普通腹泻不同,极易造成小孩脱水性休克或因中文四六级,真的来了据教育部网站3月31日消息,经国家语委语言文字规范标准审定委员会审定,国际中文教育中文水平等级标准(GF00252021)(以下简称标准)近日由教育部国家语言文字工作委员会发布,作人类幼崽的模仿能力有多强?你根本意想不到,哈哈哈哈哈女儿3岁的时候,有一次看到我在擦桌子,她觉得很有趣,便去找了一块抹布,学着我的样子去擦凳子。当看到女儿在笨手笨脚地擦凳子时,我高兴地对她说宝贝,这么小就懂得帮忙做家务了,真是个好孩小学生作文怀孕火了,老师满分评论太有责任感!笑哭爹妈哈哈哈哈作者朗读君古罗马哲学家塞涅卡说真正忙碌的人没有时间去胡思乱想。可小学生不一样,他们的眼珠子滴溜溜地转啊转看看这看看那,就能激发自己无限的想象力,写出一首首惊为天人的神作!今天,就来不放手,孩子怎么成才?养娃两不惯两不管,将来TA会更出息如果让妈妈投票什么时候的孩子最糟糕?相信99的妈妈都会说孩子熊的时候。但如果咱们再大胆的设想一下,孩子生来白纸一张,是谁让人家变成熊的?许多时候不是现在的孩子太熊,而是家长在教育孩
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