肉禽日粮使用复合蛋白酶效益超高
1 豆粕强势格局继续
美豆库存降至低位,南美大豆不容乐观,豆粕生产成本连连攀升,国内需求转强,供应转紧。进入2021以来,部分地区豆粕价格突破4000元/吨,一些地区一周之内涨幅超过500元/吨,黑龙江一周之内涨幅更是突破1000元/吨。根据豆粕价格简单来算,一个蛋白将近100元。
2 释放 蛋白 价值,提高蛋白质消化率
研究表明,肉鸡饲料中蛋白质和氨基酸的消化率大约为80%,粪便中有约20%的蛋白质未被消化排出体外(图1)。此时,我们最需要做的就是提高日粮蛋白质消化率,尽可能的减少营养浪费。试验证明,添加有效的蛋白酶可以显著提高蛋白质的消化率。
3 复合蛋白酶改善蛋白消化率效果好
蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称,按其反应的最适pH值,分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。高温环境可导致蛋白酶失去活性,中性蛋白酶和碱性蛋白酶在酸性环境中会失去活性。
Selvaraj Chandrasekar等人试验证实,与单一蛋白酶相比,包被复合蛋白酶对肉仔鸡生长性能和营养效率的改善作用更显著。
4 八宝威®复合蛋白酶的最新应用研究
a 八宝威®复合蛋白酶在肉鸡上的使用效果
Hyun Min Cho等人2020年报道的这组肉鸡试验数据显示了八宝威®复合蛋白酶的巨大经济效益。由表1可知,直接添加150克/吨蛋白酶将肉鸡日增重提高了将近1克/只,料肉比降低了0.07;蛋白降低0.5个百分点的负对照添加了150克/吨的八宝威®复合蛋白酶之后生长性能改善显著,虽然日增重略低于正对照,但是料肉比与正对照接近。当八宝威®复合蛋白酶添加到300克/吨时生长性能更是超过了正对照。这与建明(中国)此前的研究结果是一致的。
0.5个蛋白的价值在部分地区达到了50元/吨,大部分地区都超过了40元/吨。八宝威®复合蛋白酶添加成本方面,添加量不管是150克/吨,还是300克/吨,添加成本都远低于40元。所以,商品肉鸡料降低0.5个蛋白之后添加八宝威®复合蛋白酶成本节约的幅度至少在15-30元/吨以上。对于月销量一万吨级的饲料企业,每月将节约成本15-30万的利润收入。
b 八宝威®复合蛋白酶在麻黄鸡上的使用效果
表2显示,八宝威®复合蛋白酶能够显著提高麻黄鸡的日增重、显著降低麻黄鸡的料肉比。
c 八宝威®复合蛋白酶在樱桃谷鸭上的使用效果
表3显示,八宝威®复合蛋白酶能够显著提高樱桃谷鸭的日增重、显著降低樱桃谷鸭的料肉比。
5 八宝威®复合蛋白酶特点
让我用"1-2-3 "来回答这个问题。"1 "款优秀的蛋白酶产品,必须满足耐热和耐酸"2 "个条件,还要具备"3 "种不同特性蛋白酶(酸性、中性、碱性)的复合作用。耐高温、能过胃,且能定点释放的蛋白酶产品更有效。八宝威®复合蛋白酶就是这样一款优秀的蛋白酶产品(图2)。
6 八宝威®复合蛋白酶的推荐使用方案
a、商品饲料企业:建议添加八宝威®复合蛋白酶200克/吨,配方蛋白水平下调0.4-0.5个百分点。在稳定动物生产性能前提下,提高日粮营养效率,降本增效,保守测算成本节约17元/吨。
b、一条龙企业:建议直接添加八宝威®复合蛋白酶150克/吨,配方不做调整。充分提高日粮营养效率,最大化激发动物生长性能,增加经济效益。
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