中国农村野猪泛滥，偶尔还敢咬人，为何老百姓不敢吃它？

　　作者/吴一千
　　如今的家猪，正是野猪的一个亚种，由8000年前的野猪驯化而来，但野猪和家猪区别很大，野猪＂身材＂更好，体重一般保持在90到200公斤，成年家猪，体重起步就是300公斤。由于野猪并不着急上餐桌，长得也比家猪慢，吃饭不挑食，是一种杂食性动物，雄野猪长着两对犬齿，可用来挖掘地洞和攻击其他动物，具有一定杀伤力。
　　而且野猪繁殖能力强，一年生两胎，一胎生8到12只猪仔，因此被当作猎物被引入美国、巴西等国家，并且泛滥成灾，被ISSG列为了世界百大入侵物种。
　　我国也是如此，根据人民网领导留言板区，不少地区反映：野猪不仅成群结队的在地里糟蹋粮食，而且敢往街上跑，这该怎么办？
　　人与野猪，冲突越来越多
　　野猪共有21个亚种，在中国，除了驯养的家猪亚种，还有华南、华北地区分布的华南野猪，和东北地区分布的乌苏里野猪。根据《热带林业》一项研究，广东某地，野猪数目最多可达2.9到4.5头每平方公里，杀也杀不得，并且不断繁殖，数量不断增加。
　　在我国，野猪是＂三有＂野生保护动物，这＂三有＂分别是：重要生态价值、科学价值、社会价值。因此不得随意捕杀＂三有＂野生动物。野猪因此也得到了保护。另外，由于食物链顶端生物的缺失，比如华南虎，野猪也不存在什么天敌了，数量也壮大起来了。
　　野猪泛滥怎样影响人？
　　野猪广泛分布在热带和温带，在中国几乎没有天敌。原本老虎可以捕猎野猪，但是如今老虎因为人类的偷猎行为，已经濒临灭绝，在野生环境下，东北虎和华南虎几乎消失了，其中东北虎只有少量分布在吉林省和俄罗斯的交界地区，而华南虎早已被IUCN列为了野外绝灭物种，目前只存在于动物园中。
　　野猪攻击力很大，对于雄性，它的犬齿平均长度6厘米，雌性则比较短。它几乎什么都吃，树根、鸟蛋、腐肉、老鼠、蛇、青草等等，而且曾出现饥饿的野猪捕食幼年豺狗、豹子的现象。另外，野猪的＂外壳＂也很坚硬，皮厚可达2厘米，背上有很长的鬃毛，长约14厘米，身披针毛，几乎跟刺猬背上的刺一样硬。
　　一头野猪正在田野里寻找食物a boar is finding foods in the field
　　成群结队的野猪出没，人几乎没有任何办法，不仅如此，还得躲着走。但一般情况下，人很少直面野猪，根据《热带林业》一项研究，野猪主要在晚上8点到10点，和凌晨2点到4点之间活动，刚好错开了农民工作的时间。但也因此，农民很难驱赶野猪，一般通过下面3种方法：放置稻草人、利用家犬、设置围栏。
　　但前两种收效甚微，野猪根本不怕，而设置围栏虽然效果好，但几十亩的地，设置围栏也不现实。
　　偶尔也会发生野猪闯到居民区，甚至市区的现象，但其中咬人的很少，如果真的遇到，赶紧躲起来，因为一般猎犬都难以对抗野猪，更何况人类。
　　野猪比家猪营养高，为啥不能吃？
　　前面提到一个原因，野猪是＂三有＂保护动物，所以不允许进行捕猎。但是通过前面分析，我们知道了野猪不仅毁坏农田，在北美地区，甚至还是入侵物种，根据美国联邦农业部统计，野猪泛滥曾给美国带来了8亿美元的财产损失。在我国，也给农民带来了一些损失，野猪有什么好？
　　根据《西北农业学报》的一项研究，野猪肉的蛋白质、矿物质元素、维生素含量，均高于家猪，从营养上而言，野猪要比家猪更加有营养，但是，即使这样，这也是国家保护动物，任何人都不能捕猎，包括跃跃欲试的广东人，因为害怕受到惩罚。但是，既然吃不成，野猪更有营养，知道又能怎样？
　　虽然野猪吃不成，但是纯种公野猪跟母猪的后代，被称为特种野猪。特种野猪既保留了野猪肉的优点，又不算保护动物， 因此可以吃！
　　但是，我们为啥要费这么大劲去保护类似野猪这样的野生动物呢？对人类有啥好处？
　　首先，野生动物是生态的重要一环，其次，食用野生动物并不健康，因为野生往往意味着寄生虫、各种病毒和疾病，比如野猪可能携带蛔虫、绦虫、线虫等，人吃了绝对没有好处！最后，人类活动的确快灭绝了一些动物，包括野猪的天敌：华南虎，所以这是个教训，警示我们不要让它再次发生。另外，假如野猪跑到你家附近，你会怎样做呢？参考文献
　　杨越文，吕振军，吕文龙等。广东惠东古田省级自然保护区野猪种群现状与危害防治调查，热带林业，2020第48卷
　　朱洪强，王全凯，殷树鹏。野猪肉与家猪肉营养成分的比较分析，西北农业学报，2007第16卷