每年的1月份，本该是上海最冷的季节。 但1988年的1月份，上海却异常的温暖。人们都觉得在新年的第一个月如此暖和舒适是个好兆头。 但此时医院里却是另外一番景象，大量的病人涌向医院。 他们的症状基本相同，都是皮肤发黄，身体乏力。 医院里排起了长龙，由于人数太多，而医院人手不足，很多人排队排到一半就晕倒了。场面一片混乱。 经过抽血检查，发现所有类似症状的人都是急性甲型肝炎。 1月中旬上海才出现了第一例甲肝病例，到了当月月底，确诊患者就达到了1.2万例。 据统计，1-3月，上海总共30万人感染了甲肝。如果算上感染了病毒但没有症状的携带者，估计有120万人携带甲肝病毒，占当时上海人口总数的十分之一。 甲肝主要通过手、口、水以及粪便传播，有很强的传染性。 当时上海人心惶惶，原本繁华的街道变得人烟稀少，熟人见面也不再握手打招呼。 听起来是不是有点熟悉，很像前段时间新冠疫情爆发时的情况。 由于甲肝在上海集中爆发，导致上海人和上海货在外地都受到了歧视。 那时上海人如果去外地出差，在旅馆登记时，往往会被以各种理由拒绝入住。甚至在当时引领全国时尚潮流的上海货也不再受到大家的青睐。 那么这种传染病是如何爆发的呢？而且是在如此短的时间内集中爆发。 经过溯源调查，发现80%的甲肝患者都曾经食用过一种海产品：毛蚶。 毛蚶是江浙一带居民特别喜欢食用的贝壳类海鲜。 这种贝壳主要分布在中国和韩国周边浅海的泥沙里。贝壳肉口感非常好。一般贝壳血液含有血蓝蛋白，颜色都为透明。 而毛蚶的血液含有大量血红蛋白，它的血液就呈现出鲜红色。 当时上海人吃毛蚶讲究新鲜，他们将毛蚶在开水里稍微烫一下，然后带着鲜红的血液就直接吃。 因为毛蚶生长在浅海一带，它就很容易吸附周边陆地的污染和病毒。 本来江浙一带生吃毛蚶的历史已经很长，一直都偶尔有人因此得病。但因为人数较少，所以没有引起大家的重视。 那一年发生了一件意外的事情。 上海旁边的一个城市，启东市，一直出产毛蚶。但由于这里的海滩距离城市太近，海水被污水和粪便污染，这里出产的毛蚶是不允许食用的。 1987年底，启东的毛蚶突然爆发式生长。 于是这里的毛蚶以很低的价格偷偷流入了上海市场。于是这些带有病毒的贝壳，加上上海人生吃的习惯，导致了这次甲肝大流行。 经过上海卫生部门的辛苦工作，这次大流行平息了，仅有31人直接死于此病。 但留给我们的教训是深刻的。追求食物的新鲜和美味当然没有问题，但一定要在确保食物安全卫生的前提下。如果无法确保这一点，宁愿将它煮熟之后再吃。 我是@看世界2047，欢迎点赞和评论。关注我，以后为你带来更多精彩文章。