健康染发新研究！山大崔基炜教授课题组发表最新科研成果

　　日常生活中，当爱美星人蠢蠢欲动时，掉色、过敏、伤害发质......染发带来的风险却也不可忽视。而如今，这个问题正在被解决！近日由山东大学崔基炜教授及其课题组发表的一项科研成果正是针对这一问题的。
　　山东大学化学与化工学院崔基炜教授及其课题组长期从事胶体与界面化学研究，并在其应用领域有着突出的成就。
　　这一领域较为重要的一类化合物是多酚类物质，科学家们受到海洋生物贻贝的启发，模仿其分泌的黏液成分使多酚类物质在材料表面沉积，进而改变材料的性质和功能。
　　而由于多酚聚合时会产生颜色，这一技术也就在实验室中被＂移植＂到了染发领域，通过改变金属离子种类使白发染上不同的颜色。
　　此前有研究表明，用酶催化氧化多酚可以将头发染色，但是这一染色过程往往需要几个小时。崔基炜教授及其课题组开发了一种效率更高的方法，使多酚和金属离子在头发表面形成金属-多酚网络，用于染发。
　　左图：两种多酚——单宁酸TA与没食子酸GA的分子球棍模型 右图：二者在头发表面沉积的模式图
　　崔基炜教授及其课题组对该方法染色后的头发进行拉伸，并用电子显微镜拍摄其表面，发现不论是 从头发的机械强度还是其表层毛鳞片的完整程度看，其伤害均不大 ，说明金属-多酚网络染发剂形成的网状结构 还有保护头发的作用。
　　此外，他们还对染色的稳定性进行了多种测试，如用中性洗发水洗涤50次、阳光暴晒一周、高温煮沸1小时，均未发现颜色脱落的现象，说明其染色效果也比较稳定。根据不同种类多酚类物质的比较研究发现， 没食子酸（一种多酚类物质）和二价铁离子的组合染成的黑色颜色最深，其他组合还可以染成棕色、浅金色、褐色等 。
　　在安全性方面，崔基炜教授及其课题组进行了小动物实验。将小鼠的毛发用该方法染发后，剃除毛发的小鼠依然可以正常再生毛发（作为对照，用现在的染发剂染发过的小鼠再生毛发则相对缓慢）；将染发材料涂在小鼠皮肤表面21天，小鼠也未发现过敏、蜕皮等现象，血液中的炎症因子分泌正常。动物实验说明，这一方法的安全性是较为可靠的。
　　图表参照原论文图表绘制
　　由此可见，这一染发过程效率更高，颜色稳定，且使用的没食子酸和二价铁离子均对人体无害；染发过程以水为介质，不需要像现在的染发那样添加破坏头发毛鳞片的物质，从而能更好地保护发质。
　　以上研究结果近期发表于  ACS Appl. Mater. Interfaces  。论文的第一作者为山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室郝京诚教授团队的博士后耿慧敏博士，通讯作者为崔基炜教授 。上述研究工作得到了国家自然科学基金、山东省自然科学基金项目的支持。