2021全球粮食危机？中国为何远离粮食危机？我们应感恩袁隆平

　　袁隆平老爷爷无疑是备受爱戴的，但就在前几天呢，袁老永远离开了我们，让许多人感到很伤心！
　　在送别袁老之际，我们也必须记住，正因为袁隆平这样的英雄人物存在，才让咱们远离了温饱问题，所以网络上一些不良分子趁此诋毁袁老，无疑是令人相当愤怒的，大家不能被这样的言论蛊惑，也不要忘记袁老的贡献。
　　本文将聊一聊粮食危机，以及袁老的贡献，希望大家能感恩前人的贡献。
　　提起魔幻的2020年，我们经历了新冠疫情、蝗灾肆虐、冰川融化、野火不绝、洪水泛滥等突发事件和极端天气冲击，粮食短缺问题愈发严峻！而在2021年呢，粮食问题可能愈发严重，这也让许多人非常关心一个话题，中国会遭遇粮食危机吗？
　　值得庆幸的是，中国的粮食问题基本解决了，目前来说基本温饱是可以保障的，所以本文咱们将主要聊一下，我国怎么解决了粮食问题，这方面将主要以袁隆平老爷子的杂交水稻技术为例。
　　话说上世纪60年代，我国经历了＂三年大饥荒＂，曾面临全国性的粮食危机，许多人只能拾麦子、挖野菜，吃榆树皮，挣扎在死亡线上。但在1984年，我国正式宣布，＂中国解决了中国人的温饱问题。＂
　　那么，中国人为何能不再为粮食担忧了呢？这就得感谢袁隆平老爷子的杂交水稻技术了，因为在中国人口爆炸、粮食需求暴增的这些年里，恰好水稻的贡献是最大的！
　　1964年的时候，袁隆平发现了天然的雄性不育株；1965年，他在14000个稻穗逐一检查后，又发现了6个不育株，可以说是很好反驳了＂无性杂交＂理论；1972年，我国对杂交水稻项目立项；1973年，袁隆平攻克了杂交水稻的技术难关，籼型杂交水稻＂三系＂配套成功；1976年我国开始大范围推广杂交水稻的种植，并使中国成为世界上第一个在水稻生产上利用杂交优势的国家。
　　当然了，我国在杂交水稻上所取得的成绩，不仅要感谢袁隆平老爷子，也要感谢李必湖、颜龙安和张先程等许许多多人物的付出，但袁隆平老爷子作为杂交水稻的带头人，给出什么样的赞誉都不过分，更别提哪怕高龄的时候了，他依然活跃在一线，相继开创了沙漠种植水稻和盐碱种植水稻，给了国人更多定心丸：我国第三代杂交水稻每亩单产有望突破1200公斤，耐盐碱水稻有望大面积达到300公斤以上的产量。如今袁老不幸离世了，希望他的研究成果，以及研究精神，能被一直延续下去。
　　当然除了杂交水稻这样的案例，咱们国家还有＂坚决守住18亿亩耕地不动摇＂、完备粮食储存体系等措施，都是为了保证国人不再遭遇粮食危机，所以必须要感谢祖国守住了粮食安全底线，这才能让咱们的日常生活更放心。
　　但我们也应该看到，中国在粮食问题上也存在着不少挑战，比如许多人有所耳闻的大豆问题，也就是依赖国外进口的问题，短期内是无法解决的。
　　此外呢，耕地的效率低问题，同样需要改进。这么说吧，在德国，一个农民可以种五千亩地，在美国呢，1%的人口就能完成产量4.4亿吨的主粮。而中国呢？大部分地区差距很大，所以像是机械化呀、自动化呀，如何运用生物技术和信息技术，都是很有必要的，这也将是未来我国农业发展的重要方向，也就是所谓的智慧农业。
　　当然说到粮食危机，种子问题也是关键之一，因为我国很可能面临种子被＂卡脖子＂问题：美国的三家公司，控制了全球三分之一的种子市场；世界种业前十强跨国公司，掌握着全球65%主要作物的商品种子，但这十强公司没有一家中国公司。
　　不仅如此，我国种子相当依赖进口：我们在主粮水稻与小麦的种子上还能自足，但玉米呀、马铃薯呀，进口依赖度比较高；国内目前大量种植的番茄、洋葱、茄子、胡萝卜、辣椒、西蓝花呀，种子也都是高度依赖进口；还有种猪、种鸡、种牛和种鸭呀，也是严重依赖国外的，这让中国无法远离＂粮食战争＂，同样是我国农业的一个隐忧。
　　好在我国一直在进行良种培育技术的攻关，也已经确立要＂解决好种子和耕地问题＂，有袁隆平老爷子的杂交水稻技术突破在前，相信咱们可以更自信一些，也相信国家未来依然能化险为夷，为粮食安全保驾护航，让国人远离粮食危机！