猪肉这么贵,大家接受人造肉吗
据农业农村部市场信息 : 预计四季度,我国生猪产能下降的局面将会得到改善,但短期内猪肉市场供给依然偏紧,预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势。各种报道表示,年底猪肉价格会上涨到40块钱一斤,而且在未来几年内,猪肉还会是供不应求的食品,现在已经有一大批人在开始抢购猪肉了,为过年做准备。
那么,既然人们生活必不可少的肉类真的贵,最近几年经常说的人造肉会不会代替动物肉呢? 人类历史上经历了三次食物大变革,第一次是美洲的食物大量的传入中国,比如其中的蔬菜之王土豆,也叫洋芋就是从美洲传入的;第二次变革就是被称为"杂家水稻之父"的袁隆平所研究的杂家水稻,他的功劳是让亩产三百公斤变成了一千二百公斤,而且这个数字还在不断地增加;第三次大概就是我们现在所说的人造肉了。 美国《麻省理工科技评论》将人造肉评为"全球十大突破性技术"之一,与癌症疫苗、核能、机器人等并列。人造肉的优点很多:节约水资源、节约土地、节约能源、节约二氧化碳的排放。人造肉有这么多的好处,那它有营养吗? 其实人造肉分为两种,一种是叫素肉,由大豆等植物做成,含有大量的蛋白质个少量的脂肪;另一种是利用动物干细胞和生物技术制造的,这和真正的肉是差不多的,含有人体必须得氨基酸,但它的造价特别昂贵,是一种真正的高科技,它的成果离我们还很远。平时我们所说的人造肉就是大豆等植物做的,他的营养没有人体需要的氨基酸,不能提供人体需要的营养物质,所以它不能替代真正的肉。
按照人们普遍的消费习惯,人吃东西是为了什么,无非就是维持生命和吃东西时的口感。宇航员在太空中吃的是经过特制和压缩过的食物,问道很难吃,但是必须要吃,没有办法;大家去小吃店,去有特色菜的饭店吃饭,无非就是追求那个口感,享受其中的美味,女孩子逛街,还会特意大老远的去吃香喷喷烤鸭。所以说,人造肉在长时间内是不会取代真正的肉类产品的,那些搞养殖的人也无需担心将来会失业,因为大众的消费习惯暂时还难以改变。
中国十大高速排行榜10京新高速起点北京终点乌鲁木齐全长2540公里通车于2017年的京新高速,沿线跨过大半个中国西部,是世界上最长的沙漠高速公路,也是国家西部大开发的重要一环。行驶在京新高速上,道路
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北洋水师战舰规模及排名北洋水师,或称作北洋舰队北洋海军,1888年正式成立,是中国建立的一支近代化海军舰队,同时也是清朝建立的四支近代海军中实力最强规模最大的一支。主要军舰大小共有25艘,辅助军舰50艘