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微生物检测照进微观世界的一束光

  2020年突如其来的新冠疫情在全球范围内造成了巨大影响。全国人民团结一心,在付出了巨大的代价后,国内状况趋于稳定,新冠常态化防控基本成型,生产生活基本正常化。
  向所有战"疫"英雄致敬!
  在战"疫"过程中,微生物快速检测技术,作为基础技术发挥了举足轻重的作用,从每天新闻提到的病毒核酸检测,到稳定民心最重要的保障食品安全供应,今天我们就来聊聊这个无处不在的词汇。
  说到微生物检测,普通人第一反应就是那果冻状、臭臭的琼脂培养基。将样品溶解稀释倒在培养基上,经过培养,观察细菌有无、确认个数、种类的方法,叫做涂布法,是近代微生物检测方法鼻祖。其详细流程可参考我国现行标准GB 4789-2016 《食品微生物学检验》,其中也有针对不同细菌的专门检测法,一般通过特定手段排除其他细菌或用特定菌专用培养基实现。
  经典方法成本低,也足够可靠,但无法检测大多数病毒,不同种微生物的检测方法与所用物料差别较大,加上24小时起步的培养时间,对于急病、新病的病原体确认,以及食物全程质量控制这类对确定物种明确要求或大批量的新需求,显然力不从心,现在多用作参照比对退居二线。
  大人,时代变了!
  首先感谢马歇尔·沃伦·尼伦伯格,哈尔·葛宾·科拉纳,罗伯特·威廉·霍利(三人完成了DNA最后的解密工作,共同获诺贝尔奖,他们的故事读者们自己探索哦~)以及其他分子生物学先贤们在20世纪的辛勤付出。
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  核酸检测,当下微生物快速检测方法的绝对中坚,已发展至第三代。虽说人类在1961年就知道了可以通过DNA识别生物物种,但往往实际情况下的样品里就没有几根比较完整的基因链条,比对少量如此小的分子,就好比在指甲盖上看小抄——两眼一抹黑啊。这时候科学家就想能不能放大点看,于核酸比对来说就是大量复制DNA分子。期间也是几经周折,最后名为PCR(Polymerase Chain Reaction,聚合酶链式反应)的技术被开发出来,这也让理论上的比对有了技术上实现的可能。
  这个反应通过将麻花状的DNA分子高温分解为A、B两根单链,每根单链的每个位点都有唯一对应的碱基,然后在另一个温度下,以特定的酶催化,容器中加入dNTP(脱氧核糖核苷三磷酸,DNA的合成底物),根据碱基配对原则与每根单链的特定位点结合,编成相应的另一半,于是你就有了两根麻花A-B’和A’-B,如此往复,你想要的DNA就超级加倍了。详细流程可以参考现行GB /T19438. 1-2004《禽流感病毒通用荧光RT-PCR检测方法》。
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  PCR核酸检测直接从DNA入手,也就意味着直接确认物种,查病原,查个体,解读基因含义,查遗传病,样样都行;对样品量要求低,广泛用于古生物学和刑侦;对于不同物种所用的物料类似(酶与散装dNTP),PCR反应时间也远比培养时间短,经过整合优化,形成了全自动批量处理的机器,或特化为专门物种的专用核酸检测试剂盒,如这次新冠病毒检测试剂盒。
  除了PCR方法,再介绍一种ATP(Adenosine Triphosphate三磷酸腺苷)荧光法。该法原理是通过萤火虫荧光素酶催化萤火虫荧光素与生命体中的能量货币三磷酸腺苷在有氧状态下发生氧化还原反应发光。当虫光素酶和虫荧光素在体系中处于过量情况下,发光强弱取决于ATP 数量。只要排除非检测项目因素的ATP,则可以通过发光强度直接求得目标量的数值。这种方法的时间非常短,一般只要15~30分钟,特别适合定性判断是否有活性的微生物,故非常适用于食品的质量控制——对于特定食品的生产线或运输链,其基底的ATP量很容易掌握,如果探知到某节点ATP异常变化,往往就是被微生物污染了或变质了。在各自使用情景下,容易形成"傻瓜"型民用或执法用的初筛仪器(类似呼气酒精探测仪)。如果说PCR方法是全能战士,那么ATP荧光法更适合的角色是产业领域常驻的哨兵。
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  作为人类重要技术革命之一的微生物技术,本文所指显然只是冰山一角,但从与民众日常生活息息相关的领域也足以窥见微生物检测对于人类的重要意义,它是一种人类能够在一片漆黑的微观世界里仰仗的技术,将继续照亮生命延续的道路。
  参考文献
  食品微生物检测方法: GB 4789-2016[S]. 北京: 中国质检出版社, 2016.
  禽流感病毒通用荧光RT-PCR检测方法: GB /T19438. 1-2004 [S]. 北京: 中国标准出版社, 2004.
  伍季,王燕,章建军,等. ATP生物发光法快速检测啤酒中的菌落总数[J]. 河南科学, 2006, 24(1): 63-65.

新生儿第一眼看到谁和谁亲?婴儿出生前就会微笑?你相信么?婴儿的微笑当你看到自己的宝宝第一个微笑有什么感觉,完全醉了!,这是天使般的微笑,一生中期待已久的时刻,孕期和哺育的疲劳和辛苦感瞬间一扫而空。那一刻是上天赐予的礼物,是世界上最美丽的先有欲望还是先有痴心妄想凡是人,皆有欲望食色性也,没有了食物人不能长大,没有了色就不可能有男追女惑,没了性更可怕,人类早就灭绝了欲望无处不在,想多吃点,想苗条点,想割一下啊或者垫一些啊总之更好看更有魅力,关于一只猫的意义窝在沙发里睡了一整天的旺财,腹部缓缓一起一伏,眼睛眯着,因为毛的缘故,抑或是睡的太熟,连眼缝都没有。旺财是我的一只猫,伴随我们生活得有一年半了。它从中午开始睡,一直到现在都十点了,这么多年终于读懂了师妹今早师妹微我,说她闺蜜想知道我购买的设备的链接,于是我赶紧开了两个账号()查记录。并且赶紧回复过去。令我惊讶的是,师妹的回复,不用认真,你说不知道就行。我顿时感觉自己被暴击,我查询没有回旋余地是真正的糟粕为保护绿色,就限制笼子里的兔子吃草,不只是蠢货,更是一个人形辣鸡!把事情做僵硬,没有任何回旋余地,才是真的恶毒。电影电视,就是在不断的深问,以一种假设艺术化的形式来完善我们这个不完百度吴亦凡住哪里让人大失所望本来想着,这几天郑州的暴雨和洪水让人揪心,郑州受灾前有吴亦凡和都美竹的事情闹得沸沸扬扬。郑州暴雨让人们不能安居乐业,我就想知道,吴亦凡住中国的哪个城市啊,是否给郑州捐款啊,什么的,记一次太空游仅容一人的敞篷圆盘飞行器,类似网传的UFO,在浩瀚无际而又死寂无边的星河里,身周是静谧又深邃的蓝色。我的飞行器速度过快,快到呼吸不畅。飞行器停在了月球,坐在月亮上不远处是另一个超级清晨,去了一趟杉树林,有雾也有光挤过窗纱的光束带着若隐若现的清新,像个早起的顽童撩拨着睡眼朦胧的我,我有些愠怒地睁开眼睛,迎面它的光辉,便也升起一股柔软的心意。也不知道是什么时候了,跻着拖鞋,未经梳洗,就那样被那分不清感动和爱情最终只能过将就的婚姻历史上,唯一倾国倾城的爱情,唯有李治对武则天!自古以来,皇帝的儿子们,真傻子没有不学无术者无有相貌丑陋者无有母系家庭背景很普通的没有因为近100年以来女权运动的促进,当今的民间对武杨大叔和我说山神庙的故事泉眼山神庙今年暑假特别热,据说地球内部正在酝酿熔浆地震火山,所以带娃就回到家乡避暑。昨天登上尼姑山,孩子看见山顶修葺的古色古香的尼姑庵旁边有一处泉水,泉水旁边是燃尽的香便问我,为什生活不只赚钱还有诗与远方总有人,英年早逝,活活累死总有人为了赚钱,学大禹三过家门而不入几天不回家总有人,用拼命的方式赚钱,结果命没了,钱还在这不是春晚相声表演的台词,而是实实在在的生存方式生活就是和自己喜
海南省气象局2021年08月02日16时40分发布暴雨四级预警据气象部门监测,目前,雷州半岛附近有热带季风云团发展,海南省气象台预计,其将于3日在雷州半岛东部海面发展为热带低压,并向东北方向移动,4日前后可能进一步加强为台风(热带风暴级)。受热带低压影响华南等地,四川盆地江南华南等地有高温天气一浙闽沿海出现较强降雨四川盆地江南等地高温持续昨日08时至今日06时,浙闽沿海广东西南部海南岛西部台湾岛部分地区出现暴雨到大暴雨(100173毫米)黑龙江西部吉林东部河北北部山西南千亿级心血管疾病管理市场中,医用可穿戴设备如何重构诊疗场景?随着人口老龄化老年疾病低龄化的发生,我国已经进入到慢性病的高发期。心血管疾病等慢性疾病患病人数呈现出逐年攀升的态势。面对总计数亿的庞大患者人群,对心血管疾病的管理有望诞生出一个市场宇宙可能只是一部投射在二维平面上的电影!重力只是一种幻觉?人类的大脑对人自身天生带有欺骗性,多种感官知觉只是大脑对外部信息加工过后的产物,并不是世界本质的属性。大脑最爱干的事就是自欺欺人。直觉往往远离现实的本质。而重力以及空间中的某一维度吉林中公事业单位新时代一考点梳理改革开放之初,我们党发出了走自己的路建设中国特色社会主义的伟大号召。从那时以来,我们党团结带领全国各族人民不懈奋斗,推动我国经济实力科技实力国防实力综合国力进入世界前列,吉林中公事业单位第四次工业革命1。第四次工业革命的含义第四次科技革命,是继蒸汽技术革命(第一次工业革命),电力技术革命(第二次工业革命),计算机及信息技术革命(第三次工业革命)的又一次科技革命。2。兴起国及特点吉林中公事业单位中国现当代科技史一。知识点梳理1。1960年,我国自主研发的第一枚火箭发射。2。1964年,我国第一颗原子弹爆炸,成为继美国苏联英国法国之后世界第五个拥有核武装的国家。3。1965年,人工合成结晶吉林中公事业单位航天航空知识怎么学?近些年来,尤其是2012年中国特色进入新时代以来,我国在科技领域取得了举世瞩目的成绩,特别是航天航空领域,这也成了我们考试的重点。很多同学想去死记这部分内容,但发现效果不是很理想。吉林中公事业单位伽利略望远镜和开普勒望远镜的原理一伽利略望远镜的原理及其光路图意大利天文学家物理学家伽利略1609年发明了人类历史上第一台天文望远镜。当时人们盛行的话是哥伦布发现了新大陆,伽利略发现了新宇宙。伽利略望远镜(Gal联盟号火箭中止发射34颗OneWeb互联网卫星新的目标发射日期是星期六(8月21日)30多颗OneWeb互联网卫星将需要等待更长的时间才能到达太空。搭载OneWebLaunch9任务的34颗卫星的ArianespaceSoyuArianespace发射后,OneWeb接近300颗卫星8月21日,一枚联盟号火箭从哈萨克斯坦拜科努尔航天发射场为OneWeb发射了另外34颗卫星Arianespace于8月21日启动了宽带初创公司OneWeb的第九次任务,将其低地球轨