少吃多餐VS一日三餐，哪个好？医生吵起来了

　　年轻时没条件，吃的少也舍不得，现在条件好了，啥病没有也就敞开了吃！六旬婆婆顿顿胡吃海喝后，血糖爆表却不自知。面对堪忧的检查结果，医生感叹：胰岛已经怠工，再发展下去恐会并发酮症酸中毒、高渗昏迷，甚至危及性命。
　　上图为郭爱莉正在为孙奶奶查房（医院提供）
　　Review
　　68岁的孙奶奶回忆，自年初与儿孙同住开始，她便开启了来食不拒的日子，一日三餐荤腥不断，剩余的饭菜怕浪费，她也兜底吃光。大半年过去，一家人长胖不少，可孙婆婆却日渐消瘦，连坐个板凳都硌得疼。
　　任性食谱
　　早晨：两大碗粉条炖肉杂
　　中午：三碗干稀饭
　　零食：半个西瓜、数个苹果或橘子
　　夜宵：有时也会随着年轻人吃上数十串烤肉
　　饮水：排骨汤、米酒汤圆当水喝
　　想着怎么吃也不会胖，老人更是肆意饮食，从八九月份开始，饮水量变得大了起来，5L的碳酸饮料三四个小时就能喝光。孙奶奶说，直到日前亲朋聚会，亲戚帮她测试了餐后血糖竟高达27毫摩尔每升。她才赶紧前往长江航运总医院武汉脑科医院肾病内分泌科就诊。
　　经检查，老人的糖化血红蛋白值已达14。5，明显超过正常值，被确诊为糖尿病。
　　接诊医师石秀桢告诉孙奶奶一家，多糖、多盐、重油、辛辣、过量等无节制的重口味饮食，加之长期运动的缺乏，都会引发血糖短期内急剧升高，其产生的多食、消瘦、多饮等症状便是糖尿病发病的典型表现。
　　鉴于孙奶奶的胰岛功能已因血糖居高不下处于抑制怠工状态，为免病情进一步加重危及生命，该科主任郭爱莉组织医务人员为老人制定了胰岛素降糖等对症治疗方案。目前，经精心医护，老人的血糖已显著降低，各项指标趋于正常。
　　12日，哈佛博士宁毅教授表示，他们对全国3000万体检查者大数据统计分析发现，有接近300万的人患有糖尿病，但只有一半的人知道自己患有糖尿病，也就是说通过体检新发现了150万糖尿病病人。
　　糖尿病早期因没有症状或症状不明显，容易被忽视，往往出现三多一少（多饮、多尿、多食、消瘦）典型症状时，病情已经比较严重。宁毅表示，通过健康体检，可以对疾病做到早发现、早预防、早诊断、早治疗，大大缩短疾病治疗周期，降低医疗费用。
　　医生建议
　　1，定时体检非常重要，居民应将血糖筛查纳入体检常规项目。
　　2，管住嘴、迈开腿坚持健康的生活方式，忌暴饮暴食，严格控制盐份摄入，主食提倡粗、细多样化，每日多饮白开水，以不低于2000ml为宜。
　　那么
　　怎样才是健康的生活方式呢？
　　少吃多餐和一日三餐
　　谁更有利于糖尿病患者的血糖管理？
　　部分资料来源医学界内分泌频道
　　记者李丽唐智峰通讯员周珊
　　封面长图严婷
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